REPORTS
Στις βαθιές, μυστηριώδεις σήραγγες κάτω από τη γέφυρα του Μπρούκλιν, εκτυλίσεται μια ιστορική αναδρομή κρασιού από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης έως και την εκτίναξή...
Αναζήτηση
Ένα βήμα πριν την αναβίωση μιας σύγχρονης εκδοχής του φημισμένου «Ακάνθιου Οίνου», ενός κρασιού που «έλκει τις ρίζες του» στην αρχαία πόλη της Ιερισσού...
Πάντοτε με έδρα τα Μεσόγεια, και συγκεκριμένα το Πικέρμι Αττικής, η οικογένεια Λύτρα βρίσκει τις ρίζες της στον κλάδο της οινοποίησης αρκετά πίσω στο...
Πολλά έχουν γραφτεί για το πώς θα πρέπει να αντιμετωπιστούν οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής από τον κόσμο του κρασιού. Ωστόσο, πριν φτάσουμε, για...
Αύξηση της κατανάλωσης Champagne και των υπόλοιπων αφρωδών οίνων δείχνουν τα παγκόσμια στοιχεία, μια τάση που συνάδει απόλυτα με την στροφή του κοινού στα...
Στις βαθιές, μυστηριώδεις σήραγγες κάτω από τη γέφυρα του Μπρούκλιν, εκτυλίσεται μια ιστορική αναδρομή κρασιού από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης έως και την εκτίναξή...
Η τρίτη παρτίδα της συλλογής Prima & Ultima της Diageo με σπάνια σκωτσέζικα ουίσκι single malt – συμπεριλαμβανομένων, για πρώτη φορά, εκδόσεων τόσο από...
Οι νοτιότερες περιοχές της Χιλής και της Αργεντινής έχουν χαμηλές θερμοκρασίες, έντονες βροχοπτώσεις, ισχυρούς ανέμους και παγετό. Και όμως, σε αυτές τις ακραίες περιοχές...
Μέσα στο σκοτάδι, το κρύο και την υγρασία, μια φιάλη καλού κρασιού μπορεί να διατηρηθεί στο χρόνο όχι μόνο σταθερά, αλλά και με ανοδική...
Μερικοί άνθρωποι φαντάζονται ότι τα καλύτερα κρασιά σε ζεστό καιρό είναι αποκλειστικά λευκά και ροζέ.
Ο Στυλιανός Λογοθέτης αναλαμβάνει χρέη διευθυντή στο πολύ αναγνωρισμένο Ινστιτούτο Οινολογίας και Αμπελουργίας του κολεγίου Walla Walla (WWCC) στην Ουάσιγκτον.
Μειώσεις εκτάσεων στον Ελληνικό αμπελώνα ανεξάρτητα από τις περισσότερες από 6.000 νέες φυτεύσεις.
Με δύο νέες ετικέτες, μια «orange Κυδωνίτσα» – «έκπληξη» και έναν «πρόρωγο Ροδίτη», εμπλούτισε την προϊόντική του «οινική παλέτα» για το 2022 το Κτήμα...
Ο Ιταλός εμπειρογνώμονας του κρασιού Filippo Bartolotta επαναξιολογεί τον τρύγο του 2017 του Amarone, ανακαλύπτοντας τη δομή και τις σημαντικές δυνατότητες παλαίωσης του κρασιού,...
Το κτήμα Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο κυκλοφορεί την ετικέτα «Φλογερό» εσοδείας 2020, ενώ το κοινό μπορεί να τη βρει αποκλειστικά στην περιοχή.