REPORTS
«Πρωτόγνωρος τρύγος», ήταν η προσέγγιση του Λ. Ασλάνη. Tο ηµερολόγιο έγραφε Τρίτη 27 Αυγούστου, λίγο µετά τις 12.00 το µεσηµέρι, και ένα ελαφρύ αεράκι...
Αναζήτηση
Χάρις-Τραμπ δύο διαφορετικοί οικονομικοί κόσμοι που ανησυχούν την βιομηχανία ποτών
«Πράσινο φως» από την ΕΕ στην Γαλλία για εκρίζωση 30.000 εκτάριων αμπέλου με 4.000 ευρώ/εκτάριο
Αναγκαία ακριβή πρωτόκολλα δειγματοληψίας για όγκο παραγωγής και επενδύσεις στο αμπέλι
Καθόδου συνέχεια για παραγωγή και εμπόριο οίνων της ΕΕ δείχνουν οι προβλέψεις της Κομισιόν 2024-2025
H αγορά των εκλεκτών κρασιών οδεύει προς τον πάτο της
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Η Wine Plus ετοιμάζει τον 21ο Χάρτη των Γεύσεων στην Θεσσαλονίκη
Το κρασί στην πιο “φυσική” του όψη έρχεται στο Ωδείο Αθηνών την Κυριακή 3 Νοεμβρίου
Το κρασί πρωταγωνιστής στο THESSALONIKI WINE SELFIE 29-30 Σεπτεμβρίου
Masterclass γευσιγνωσίας από Οινοποιούς Βορείου Ελλάδας στις 7 Οκτωβρίου
Στις 28 Σεπτεμβρίου η δοκιμή του Landini Rex Dynamic στον αµπελώνα
Στην οινική διαδρομή Χαλκιδικής ανήκει πλέον το οινοποιείο Άκραθως
Μετασυλλεκτικές επεμβάσεις στον αμπελώνα για προστασία από ασθένειες ξύλου και περονόσπορο
Με χαλκό και θείο οι ψεκασμοί μετά τον τρύγο για καταπολέμηση περονόσπορου και ωιδίου
Συνεχείς και επίμονοι οι πληθυσμοί της ευδεμίδας στην Καβάλα, τήρηση ορίων ημερών ψεκασμών πριν τη συγκομιδή
Στην κορυφή των προτιμήσεων του κοινού το οινοποιείο Ντουράκη
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από την International Viticulture and Enology Society (IVES) και διεξήχθη από τους Baptiste Oger, Cécile Laurent, Philippe Vismara, και Bruno...
Το διάσημο οινοποιείο Bodega Trivento από την Αργεντινή, πιστοποιημένο B Corp, ανακηρύχθηκε πρώτο σε πωλήσεις οίνων στον κόσμο για τέταρτη συνεχή χρονιά. Η αναγνώριση...
Σε πέντε εβδομάδες, οι Αμερικανοί ψηφοφόροι θα προσέλθουν στις κάλπες για να εκλέξουν τον νέο τους πρόεδρο. Το αποτέλεσμα θα επηρεάσει σημαντικά την παγκόσμια...
Συντελεστής σταθεροποίησης, εξαιρουμένων των χέρσων εκτάσεων, ανώτατο όριο στα 70 εκτάρια... Οι Βρυξέλλες δίνουν το πράσινο φως ώστε οι Γάλλοι αμπελουργοί να μπορούν να...
Η παραγωγή κρασιού στην ΕΕ την περίοδο 2024-2025 αναμένεται να μειωθεί ελαφρά (-1% σε ετήσια βάση) και να παραμείνει περίπου 7% κάτω από το...
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η αγορά εκλεκτών κρασιών βρίσκεται σε ύφεση τους τελευταίους 18 μήνες, και παρά τη σύντομη άνοδο που σημειώθηκε τον Αύγουστο,...
Μια φρέσκια, πειραματική, Μαλαγουζιά του 2024 από το Κτήμα Κίτρος, ένα Ξινόμαυρο από αμφορέα, σε ειδική οινοποίηση, από το Κτήμα Κυρ Γιάννη, δύο διαφορετικές...
Τέσσερις ελληνικές εταιρείες του κλάδου οινοποιίας συμμετείχαν, με την υποστήριξη του Enterprise Greece, στη Διεθνή Έκθεση Οίνων «ProWine Latin America 2024» που πραγματοποιήθηκε στο...
Η Γαλλία μείωσε την πρόβλεψη για τη φετινή παραγωγή κρασιού μετά τον πιο βροχερό Σεπτέμβριο των τελευταίων 25 ετών, με το 2024 να αναμένεται...
Δελτίο φυτοπροστασίας εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Βόλου με στόχο την ενημέρωση των αμπελουργών της περιοχής και την σύσταση να...
Ένα οινοποιείο απόλυτα λειτουργικό και επισκέψιμο, που έχει επιλέξει το δρόμο της μεθοδικής και σκληρής δουλειάς είναι το είναι το Κτήμα Νικολάου στη Νεμέα,...
Αναδεικνύοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά µιας πραγµατικά πολύπλευρης εγχώριας ποικιλίας, τα ροζέ από Ξινόµαυρο συναρπάζουν τον ουρανίσκο των απανταχού οινόφιλων.
«Πρωτόγνωρος τρύγος», ήταν η προσέγγιση του Λ. Ασλάνη. Tο ηµερολόγιο έγραφε Τρίτη 27 Αυγούστου, λίγο µετά τις 12.00 το µεσηµέρι, και ένα ελαφρύ αεράκι...
H Κίνα ανακοίνωσε την Τρίτη 8 Οκτωβρίου την επιβολή προσωρινών μέτρων αντιντάμπινγκ στις εισαγωγές μπράντι από την Ευρωπαϊκή Ένωση, πλήττοντας εμπορικά σήματα από το...
Παραγωγοί από το Λίβανο και το Ισραήλ μίλησαν σε πρόσφατη συνέντευξη τους για το πώς η καθημερινή τους ζωή και εργασία έχει επηρεαστεί από...
Η Port House Symington Family Estates λέει ότι βρίσκεται σε καλό δρόμο να έχει μια «εξαιρετική» σοδειά στα κτήματά της στην κοιλάδα Douro, παρά...
Ο ευρωπαϊκός αμπελοοινικός τομέας διανύει μια περίοδο προκλήσεων, που χαρακτηρίζεται από μείωση της κατανάλωσης, μετατόπιση των προτιμήσεων των καταναλωτών και αυξανόμενες δυσκολίες στην καλλιέργεια...
O γαλλικός κολοσσός του αφρώδους οίνου, Dom Perignon, λανσάρει μια περιορισμένη έκδοση φιαλών Brut σαμπάνιας εσοδείας 2015 με ειδικές ετικέτες που αποτελούν ωδή στο...
Το κρασί, που κάποτε θεωρούνταν ποτό για τους μεγαλύτερους, εύπορους και πιο εκλεπτυσμένους, περνάει μια σημαντική πολιτιστική αλλαγή, καθώς οι νεότερες γενιές, ιδίως οι...
Να ενταθούν οι έλεγχοι και να παταχθεί η αισχροκέρδεια, η παραοικονομία και η παραπλάνηση του καταναλωτή από τις ελληνοποιήσεις των εισαγόμενων οίνων , ζητούν...
Κρασιά τύπου orange, αρκετά αφρώδη, αλλά και ετικέτες χωρίς αλκοόλ ή με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ, τη νέα παγκόσμια οινική τάση, που, σιγά –...
Το υπόλοιπο κρασί και τα υπερώριμα εσπεριδοειδή θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ισχυρών μπαταριών, αφού Αυστραλοί χημικοί αποκάλυψαν μια νέα χρήση για...
