REPORTS
Με ένα πολυπόθητο αστέρι Michelin για τις δεξιότητές του στην κουζίνα, ο σεφ Nicholas Stefanelli δεν σταματά το όραμά του, επεκτείνοντας τις δεξιότητές του...
Αναζήτηση
Επιστρέφει στα βαρέλια το Vinsanto της Σαντορίνης μετά από απουσία ενός έτους
Ήρθε το νέο Μαγικό Βουνό Λευκό 2021 της NICO LAZARIDI
Στις πατρογονικές εκτάσεις της Κεφαλονιάς το Κτήμα Χαριτάτου μεταμορφώνει το μεράκι σε κρασί
Τα μεγάλα ξινόμαυρα του συνεταιρισμού VAENI και το πέρασμά του στη νέα εποχή
Με φόντο το Αιγαίο ταξιδεύουν τα κρασιά μικρών οινοποιών
Φτιάχνοντας κρασί στο κτήμα Λύτρα με τη φυσική τάξη των πραγμάτων
Καινούργια οινική κουλτούρα στην εγχώρια αγορά βάζει στόχο πρόγραμμα της ΕΔΟΑΟ
H εµπειρία του Ασύρτικου σε προπολεµικές εκφάνσεις
Με γερές ρίζες στη γη και υπομονή η πορεία της Louis Roederer στην κορυφή της Champagne
Με ένα φυσικό μονοποικιλιακό ροζέ το Κτήμα Χατζηβαρύτη ετοιμάζεται να ξανανοίξει την πόρτα των ΗΠΑ
Εκδήλωση με θέμα το μέλλον του Οινοτουρισμού από την ΑΧΑΪΑ-ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ Α.Ε.
Νέα λανσαρίσματα και celebrity ετικέτες στα ροζέ κρασιά της Drink Pink
Πολλές απονομές για οίνους και αποστάγματα από το Διαγωνισμό Θεσσαλονίκης
Ο οινικός κόσμος γίνεται ακόμη πιο πλούσιος με τη διασπορά της γνώσης από το WSPC
Η NICO LAZARIDI συμμετέχει στη ΔραμΟΙΝΟγνωσία 2022
Σήμα για μολύνσεις από ωίδιο στους κρητικούς αμπελώνες, προληπτικά μέτρα για ψευδόκοκκο
Η οινική ζώνη DO Penedès ανακοινώνει τα πρώτα κρασιά «Vi de Mas»
Ανάκαμψη Νέας Ζηλανδίας με θετικές προβλέψεις για τον τρύγο του 2022
Οι αμπελώνες στην Willamette Valley δέχονται «ψυχρό» πλήγμα
Συνδυασμένη αντιμετώπιση ωίδιου και περονόσπορου στο στάδιο της πλήρης ανάπτυξης ανθοταξιών
Ένα βήμα πριν την αναβίωση μιας σύγχρονης εκδοχής του φημισμένου «Ακάνθιου Οίνου», ενός κρασιού που «έλκει τις ρίζες του» στην αρχαία πόλη της Ιερισσού...
Πάντοτε με έδρα τα Μεσόγεια, και συγκεκριμένα το Πικέρμι Αττικής, η οικογένεια Λύτρα βρίσκει τις ρίζες της στον κλάδο της οινοποίησης αρκετά πίσω στο...
Πολλά έχουν γραφτεί για το πώς θα πρέπει να αντιμετωπιστούν οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής από τον κόσμο του κρασιού. Ωστόσο, πριν φτάσουμε, για...
Αύξηση της κατανάλωσης Champagne και των υπόλοιπων αφρωδών οίνων δείχνουν τα παγκόσμια στοιχεία, μια τάση που συνάδει απόλυτα με την στροφή του κοινού στα...
Νέα συμφωνία ψηφίστηκε ομόφωνα για την καθιέρωση των μικρών οινοποιείων της κοιλάδας της Νάπας σε πιο υπολογίσιμες παραγωγές, προσφέροντάς του δικαίωμα πώλησης κρασιού στην...
Η εταιρία Βαρβαγιάννης απέσπασε τιμητικό βραβείο στον διαγωνισμό MADE IN GREECE 2022 για την πολύχρονη ιστορία της, που ξεπερνά τα 162 χρόνια, και ξεκίνησε...
Ως χώρα με δροσερό κλίμα, η Ουγγαρία ήταν πάντα εξοπλισμένη για την παραγωγή ξηρών λευκών κρασιών. Αλλά με τις γλυκές εκφράσεις του Aszú που...
Ο Kurt Zalto, 61 ετών, δημιούργησε τα γυάλινα ποτήρια, που πήραν το όνομά του στις αρχές του 21ου αιώνα. Αν είστε οινόφιλοι, θα πρέπει...
Με το κλείσιμο των τσαμπιών του σταφυλιού, το φυτό καθίστανται πιο επιρρεπές σε μολύνσεις από μικροοργανισμούς και εχθρούς. Στις πεδινές περιοχές, όπως στην κεντρική...
Tο αρχαιότερο αμπέλι στον κόσμο, φύεται σε μια βορειοανατολική γωνιά της, με εκτιμώμενη ηλικία περίπου 400 χρόνια, ριζωμένο σχεδόν 15 μίλια έξω από τα...
Ενώ η ποιότητα ενός κρασιού είναι σχεδόν αδύνατο να προσδιοριστεί χωρίς να αφαιρέσετε το φελλό και να τον δοκιμάσετε μόνοι σας, πολλές οινοπαραγωγικές χώρες...
Με ένα πολυπόθητο αστέρι Michelin για τις δεξιότητές του στην κουζίνα, ο σεφ Nicholas Stefanelli δεν σταματά το όραμά του, επεκτείνοντας τις δεξιότητές του...
Η όψιμη έκρηξη των οφθαλμών ήταν ευπρόσδεκτη φέτος στο Beaujolais, καθώς επέτρεψε στην περιοχή να αποφύγει τις μεγάλες απώλειες από τους ανοιξιάτικους παγετούς που...
Η ιστορία του Prosecco είναι μια ιστορία «γλυκιάς επιτυχίας», με εκπληκτική ανάπτυξη και προσιτό στυλ, που υποστηρίζεται από μια ευγενική γλυκήτα.
Στον Αναπτυξιακό Νόμο εντάχθηκε το επενδυτικό σχέδιο της οινοποιίας Κτήμα Βίβλια Χώρα ΑΕ, με συνολικό επιλέξιμο και ενισχυόμενο κόστος στα 2,8 εκατ. ευρώ, για...
Ενώ ένα εστιατόριο της Φλωρεντίας αναγκάστηκε να κλείσει λόγω του Covid, όμως μπόρεσε να κρατήσει ένα μέρος της επιχείρησης ανοιχτό με τη μορφή σερβιρίσματος...
Ο αμπελουργός από την Καλιφόρνια, Bill Foley, ενισχύει την παρουσία της εταιρείας του στην κοιλάδα Napa.
Το τεράστιο δυναμικό κάποιων ποικιλιών φέρνει στο ποτήρι μας η συστηματική δουλειά που έχει γίνει τα τελευταία χρόνια στο νησί της Κεφαλονιάς, με τους...
Είτε είναι ανησυχία για το θερμαινόμενο κλίμα μας είτε η επιθυμία να παράγουν πιο φρέσκα κρασιά, οι αμπελουργοί της Καλιφόρνια γοητεύονται από την καλλιέργεια...
Η Sycamore Partners με έδρα τη Νέα Υόρκη αγόρασε την Chateau Ste. Michelle πέρυσι για 1,2 δισεκατομμύρια δολάρια.
Εκατοντάδες μπουκάλια κονιάκ De Haartmann που ανασύρθηκαν από το ναυάγιο ενός σουηδικού ατμόπλοιου που βυθίστηκε από γερμανικό U-boat στον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο πρόκειται να...
