ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Τεχνικό δελτίο γεωργικών προειδοποιήσεων με χρήσιμες οδηγίες και προληπτικά μέτρα προς τους παραγωγούς, εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου,...
Αναζήτηση
Πώς μπορεί το ελληνικό κρασί να αποκτήσει ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές; Η σομελιέ Γεωργία Γκαλημάνη, με σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και εξειδίκευση στις...
Μικρή αύξηση παραγωγής και θετικές πρώτες ενδείξεις ποιότητας καταγράφει το δελτίο τρύγου 2026 από το Μέτσοβο. Ο βροχερός χειμώνας, το ήπιο ξεκίνημα του καλοκαιριού...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Τεχνικό δελτίο γεωργικών προειδοποιήσεων με χρήσιμες οδηγίες και προληπτικά μέτρα προς τους παραγωγούς, εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου,...
Μεταξύ της υπερπαραγωγής και της υποκατανάλωσης, η γαλλική οινοβιομηχανία απαιτεί βραχυπρόθεσμες διαρθρωτικές ενισχύσεις: οριστική εκρίζωση, αναβαλλόμενη αναδιάρθρωση, ενίσχυση για ιδιωτική αποθεματοποίηση, απόσταξη κ.λπ.
Το Οινοποιείο Φούρκας βρίσκεται στη Νέα Μεσηµβρία Θεσσαλονίκης και απλώνεται σε 50 στρέµµατα, σε µια ευλογηµένη περιοχή µε πολλά αµπέλια. Αυτά τα αµπέλια ήταν...
Να παντρέψει τρεις ελληνικές ποικιλίες σε ένα καινούργιο κόκκινο κρασί επιδίωξε ο οινολόγος Λεωνίδας Νασιάκος και το oινοποιείο Novus, που αποτελεί τη δική του...
Μπαίνοντας στο 2024, η βιομηχανία κρασιού αντιμετωπίζει μια τρομερή πρόκληση, τον πληθωρισμό. Αυτό το οικονομικό φαινόμενο δεν είναι απλώς ένας αριθμός επηρεάζει σημαντικά τη...
Ο Εθνικός Διαγωνισμός για τον καλύτερο Έλληνα Οινοχόο του 2024 θα διεξαχθεί στην Αθήνα στις 1 & 2 Μαρτίου 2024 (Παρασκευή & Σάββατο) σε...
Για δεκαετίες, η κατανάλωση ενός ή δύο ποτηριών κόκκινου κρασιού θεωρείται βασικό μέρος της μεσογειακής δίαιτας, που συχνά θεωρείται κορυφαία μορφή ισορροπημένης και ποικίλης...
O ελληνικός αμπελώνας και οι ποικιλίες του αναδύονται όλο και περισσότερο στην επιφάνεια του διεθνούς οινικού χάρτη.
Οι θαλασσινές αύρες του Θερµαϊκού διασταυρώνονται στους ιδιόκτητους αµπελώνες της οικογένειας Ασλάνη, σε κοντινή απόσταση από τον αµφιθεατρικά χτισµένο οικισµό της Νέας Μηχανιώνας.
Καθώς μπαίνουμε στο 2024, η βιομηχανία κρασιού βρίσκεται σε μια συναρπαστική διασταύρωση ανάμεσα στην παράδοση και τις ραγδαίες τεχνολογικές εξελίξεις σε συνδυασμό με την...