REPORTS
Το Μπορντό, μία από τις πιο αναγνωρίσιμες οινικές περιοχές του κόσμου, βρίσκεται μπροστά σε μια από τις βαθύτερες ανατροπές της σύγχρονης ιστορίας του. Η...
Αναζήτηση
Με νέο οινοποιείο και φυτεύσεις ντόπιων ποικιλιών, ο Ιωάννης Βαπτιστής Μωραΐτης σχεδιάζει το επόμενο βήμα του «Βαπτιστή» στην Τήνο. Η επένδυση εκτιμάται ότι μπορεί...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Το Μπορντό, μία από τις πιο αναγνωρίσιμες οινικές περιοχές του κόσμου, βρίσκεται μπροστά σε μια από τις βαθύτερες ανατροπές της σύγχρονης ιστορίας του. Η...
Στα Κανάρια Νησιά, το κρασί δεν γεννιέται απλώς από το αμπέλι. Γεννιέται από τη λάβα, τον άνεμο, την αλμύρα και την επιμονή των ανθρώπων...
Ως εργαλεία διαχείρισης οικονομικών δυσκολιών, οι συλλογικές διαδικασίες (πτωχευτικό δίκαιο) τείνουν να γίνουν κοινός τόπος στον τομέα του οίνου, δίνοντας προθεσμίες σε κτήματα που...
Η επικοινωνία της βιωσιμότητας στον αμπελοοινικό τομέα μπαίνει σε μια νέα εποχή, καθώς η Ευρωπαϊκή Ένωση αυστηροποιεί το πλαίσιο γύρω από τους περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς...
Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...
Η προγονική μέθοδος παραγωγής αφρώδους κρασιού, γνωστή διεθνώς ως méthode ancestrale, επιστρέφει στο προσκήνιο όχι μόνο ως τάση της αγοράς, αλλά και ως αντικείμενο...
Το νέο τεχνικό δελτίο για το αμπέλι φέρνει στο προσκήνιο την αυξημένη προσοχή που απαιτεί η καλλιέργεια αυτή την περίοδο, καθώς η καιρική αστάθεια...
Η ιστορική διαδρομή της ΚΕΟΣΟΕ και η μοναδική συμβολή της στην υπεράσπιση της αμπελουργίας, στην ανάδειξη του συγκριτικού πλεονεκτήματος των ελληνικών ποικιλιών και στην...
Ιδιόκτητο αμπελώνα στην αμπελουργική ζώνη της Γουμένισσας, όπου σε επόμενη φάση σχεδιάζει να αναπτύξει κι οινοποιείο, αποκτά το «Κτήμα Κυρ Γιάννη», ενώ, παράλληλα, δρομολογεί...
Για χρόνια, οι σφήκες αντιμετωπίζονταν στον αμπελώνα κυρίως ως ένα ενοχλητικό αλλά αναμενόμενο κομμάτι της ωρίμασης, ειδικά όταν τα σταφύλια πλησιάζουν στον τρύγο. Όμως...