ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Οι επαγγελματίες του κρασιού συζητούν την ένταση του χρώματος, την εκχύλιση και πως το χρώμα μπορεί να επηρεάσει τα πάντα σε ένα κρασί, από...
Αναζήτηση
Η βιομηχανία αφρωδών οίνων διερευνά νέες τεχνικές παλαίωσης για την ενίσχυση της γεύσης, την ανάδειξη των χαρακτηριστικών του terroir και τη βελτίωση της συνολικής...
Οι εξαγωγές κρασιού της Αυστραλίας ανέκαμψαν έντονα το 2024, καταγράφοντας αύξηση 34% σε αξία ήτοι στα 2,55 δις. αυστραλιανά δολάρια και 7% σε όγκο...
«Τρέχουν» να προλάβουν να προμηθευτούν ευρωπαϊκό κρασί, αλλά και τυρί, οι Αμερικάνοι καταναλωτές, ελέω φόβων για την επιβολή ηχηρών δασμών στα ευρωπαϊκά προϊόντα από...
Η Wine Paris 2025 πρόκειται να μετατρέψει το Παρίσι σε παγκόσμιο κόμβο για το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά από τις 10 έως τις...
Οι επαγγελματίες του κρασιού συζητούν την ένταση του χρώματος, την εκχύλιση και πως το χρώμα μπορεί να επηρεάσει τα πάντα σε ένα κρασί, από...
Όταν ο κρύος χειμώνας με θερμοκρασίες υπό του μηδενός χτύπησε τους γερμανικούς αμπελώνες στα τέλη του 1700, παγώνοντας τις αμπελουργικές καλλιέργειες, οι ντόπιοι οινοποιοί...
Ένας καναδικός αμπελώνας και ένα αγγλικό κατάστημα κρασιού είναι τα πιο πρόσφατα θύματα
Στα επίπεδα του 2016 επέστρεψε η παραγωγή στο νησί κατά τη φετινή χρονιά, αντιστρέφοντας το ιστορικό χαμηλό του 2019
Το οινοποιείο ΚΕΧΡΗΣ δημιουργεί το πρόγραμμα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης «Ενωμένοι για ό,τι αξίζει», για την εξυπηρέτηση των άμεσων υγειονομικών αναγκών της χώρας
Οι ιδιοκτήτες τρίτης γενιάς του Margaux σχεδιάζουν ένα οινοποιείο χωρίς σκυρόδεμα κατασκευασμένο με συμπιεσμένη "ακατέργαστη γη" για να συνεχίσουν να διατηρούν τα κρασιά τους...
Σε κανέναν δεν αρέσουν τα λάθη, όμως δεν είναι όλα τα λάθη κακά. Η απόκλιση από το αρχικό σχέδιο μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει...
Από τις 21 έως τις 24 Νοεμβρίου σε συνεργασία με το OperaWine, Assoenologi, εστιάζουμε στις αγορές και πραγματοποιούμε γευσιγνωσίες στις ΗΠΑ, την Κίνα, το...
Επιπλέον 110 στρέµµατα µε Μαλαγουζιά για ικανοποίηση της ζήτησης στην αγορά και σε εφαρµογή πρόγραµµα αναµπέλωσης