ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Tο αμπέλι βρίσκεται αυτή την περίοδο στο βλαστικό στάδιο της καρπόδεσης. Σε πρώιμες περιοχές και ποικιλίες βρίσκεται σε προχωρημένης καρπόδεση, με τα δελτία των...
Αναζήτηση
Με νέο οινοποιείο και φυτεύσεις ντόπιων ποικιλιών, ο Ιωάννης Βαπτιστής Μωραΐτης σχεδιάζει το επόμενο βήμα του «Βαπτιστή» στην Τήνο. Η επένδυση εκτιμάται ότι μπορεί...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Tο αμπέλι βρίσκεται αυτή την περίοδο στο βλαστικό στάδιο της καρπόδεσης. Σε πρώιμες περιοχές και ποικιλίες βρίσκεται σε προχωρημένης καρπόδεση, με τα δελτία των...
Το ροζέ κρασί έχει πάψει εδώ και χρόνια να είναι απλώς η «εύκολη» επιλογή του καλοκαιριού. Έχει αποκτήσει δική του ταυτότητα, διαφορετικές εκφράσεις, γαστρονομικό...
Η αναζήτηση κρασιών με χαμηλότερο αλκοολικό τίτλο δεν είναι πλέον μια περιφερειακή τάση ή ένα πείραμα για λίγους καταναλωτές. Αποτελεί ένα από τα πιο...
Μια νέα περίοδος συμμόρφωσης ανοίγει για τις επιχειρήσεις που διαθέτουν προϊόντα στην ευρωπαϊκή αγορά, καθώς ο Κανονισμός (ΕΕ) 2025/40 για τις συσκευασίες και τα...
Η Καλιφόρνια επιχειρεί να θωρακίσει τους αμπελώνες της απέναντι σε έναν κίνδυνο που δεν αφήνει πάντα ορατά σημάδια, αλλά μπορεί να καταστρέψει την αξία...
Σε φάση αυξημένης προσοχής μπαίνουν οι αμπελώνες της Κρήτης, καθώς η δεύτερη πτήση της ευδεμίδας έχει πλέον ξεκινήσει σε όλες τις αμπελουργικές ζώνες του...
Μια από τις πιο αινιγματικές συλλογές κρασιού στον κόσμο βγαίνει ξανά στο φως στην Τιφλίδα, φέρνοντας μαζί της όχι μόνο σπάνιες φιάλες, αλλά και...
Η Ιταλία επιχειρεί να απαντήσει στις μεγάλες πιέσεις που δέχεται το κρασί με ένα από τα πιο φιλόδοξα ερευνητικά προγράμματα των τελευταίων ετών. Με...
Για δεκαετίες, το γεωγραφικό πλάτος λειτουργούσε σαν ένας απλός, σχεδόν αυτονόητος οδηγός για την αμπελουργία. Οι περιοχές που βρίσκονταν μέσα στη λεγόμενη εύκρατη ζώνη,...
Η Περιφέρεια Πελοποννήσου συμμετείχε στο Global Summit of the Global Wine Tourism Organization (GWTO), το οποίο πραγματοποιήθηκε από τις 31 Μαΐου έως τις 3...