REPORTS
Υπεροχή λευκών οίνων - παραγωγικότερες περιοχές η Βένετο και Απουλία
Αναζήτηση
Η κρίση ρευστότητας βαθαίνει στο γαλλικό κρασί, καθώς η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι κλιματικές απώλειες πιέζουν τους παραγωγούς. Το παρατηρητήριο των Vignerons Indépendants...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Υπεροχή λευκών οίνων - παραγωγικότερες περιοχές η Βένετο και Απουλία
Η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για αύξηση των αδειών φύτευσης αμπέλου από το 1% που ισχύει σήμερα στο 2%, φαίνεται ότι κολλάει στην δυναμική...
Μια ιστορική οικογένεια αμπελουργών και οινοποιών από τον Παλαιόμυλο Τυρνάβου απογειώνει την τοπική ποικιλία Λημνιώνα σε όλες τις εκφράσεις της
Σε καλό κλίμα η συνάντηση της Οργάνωση Αμπελουργών – Ελαιοπαραγωγών Κρήτης με τον Υπουργό κ. Σπήλιος Λιβανός.
Κρούει τον κώδωνα του κινδύνου το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Wines of Crete) βλέποντας το 2020 να κλείνει με μείωση του τζίρου των οινοποιείων της...
Εσωστρέφεια στην αγορά οίνου προτείνουν οι επαγγελματίες του χώρου με σκοπό τη βιωσιμότητα των τοπικών αμπελουργών
Οι οινικές ανησυχίες ενός σημαντικού παίκτη
Η αξιοποίηση της οινολάσπης στον τομέα των τροφίμων
Διατηρώντας την ποιότητα ανταποκρινόμενοι στις απαιτήσεις της αγοράς
Όταν το κρασί διασταυρώνεται με μια άλλη τέχνη…πέρα από τη δική του.