ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Από τις νυχτερίδες έως τα γουρούνια που βοσκούν στο γρασίδι, έχουμε συγκεντρώσει 10 από τα ζώα που χρησιμοποιούνται συνήθως από οινοποιεία ως αξιόπιστοι βοηθοί...
Αναζήτηση
Νέα ιταλική έρευνα εντόπισε διαφορές έως και 30% στους πρόδρομους αρωματικών ενώσεων διαφορετικών κλώνων Gewürztraminer, δείχνοντας ότι η αρωματική ταυτότητα του κρασιού μπορεί να...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Oι συζητήσεις με τους Έλληνες οινοποιούς που έχουν πετύχει σημαντική διείδυση σε διεθνείς αγορές, βεβαιώνουν ότι, τώρα ο έξω κόσμος αρχίζει να μιλάει µε...
Από τις νυχτερίδες έως τα γουρούνια που βοσκούν στο γρασίδι, έχουμε συγκεντρώσει 10 από τα ζώα που χρησιμοποιούνται συνήθως από οινοποιεία ως αξιόπιστοι βοηθοί...
Φέτος, πιο δυναμικά από κάθε άλλη φορά τα μέλη της ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» ενώνονται για να περάσουν ένα μήνυμα: Ακόμα και αν οι...
Πολλές ποικιλίες που κάποτε χλευάστηκαν ή απορρίφθηκαν έρχονται ξανά στο προσκήνιο. Γιατί να περιορίσουμε τη σκέψη μας δημιουργώντας ιεραρχίες;
Ένας αργός ρυθμός ανάπτυξης στην κινεζική αγορά αναμένεται να επιτρέψει στις Ηνωμένες Πολιτείες να γίνουν η μεγαλύτερη αγορά στον κόσμο για το διαδικτυακό εμπόριο...
Η πιο χριστουγεννιάτικη οινική πρόταση φέτος ονομάζεται "Ένα κρασί για μία ευχή" από τα "ΒορΟινά των Χριστουγέννων", με πολύ αγάπη για τα παιδιά του...
Η προοπτική που έχει ο ελληνικός αμπελώνας και το μοντέλο συνεργασίας που αναπτύσσει ο μεγαλύτερος διανομέας του κλάδου στην εγχώρια αγορά
Σε ορισμένα κρασιά, η οξείδωση χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει ένα αποτέλεσμα ή για να διασφαλίσει ότι το κρασί συμμορφώνεται σε ένα συγκεκριμένο στυλ. Σε...
Η αυστραλιανή βιομηχανία κρασιού μεταβαίνει από μια «μάλλον ελπιδοφόρα» κατάσταση σε οικονομική καταστροφή. Η κινεζική απόφαση για δασμούς στα αυστραλιανά κρασιά κινδυνεύει να ανακατέψει...
Το Κτήμα Γεροβασιλείου συμμετέχει με τη σειρά Museum Collection στη φιλανθρωπική εκδήλωση γευσιγνωσίας «Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων»