ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Το Chardonnay κυριαρχεί εδώ και πολύ καιρό στη Βουργουνδία, αλλά οι ντόπιοι αμπελουργοί προωθούν επίσης μια διαφορετική ποικιλία, το Aligoté.
Αναζήτηση
Νέα ιταλική έρευνα εντόπισε διαφορές έως και 30% στους πρόδρομους αρωματικών ενώσεων διαφορετικών κλώνων Gewürztraminer, δείχνοντας ότι η αρωματική ταυτότητα του κρασιού μπορεί να...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Oι συζητήσεις με τους Έλληνες οινοποιούς που έχουν πετύχει σημαντική διείδυση σε διεθνείς αγορές, βεβαιώνουν ότι, τώρα ο έξω κόσμος αρχίζει να μιλάει µε...
Το Chardonnay κυριαρχεί εδώ και πολύ καιρό στη Βουργουνδία, αλλά οι ντόπιοι αμπελουργοί προωθούν επίσης μια διαφορετική ποικιλία, το Aligoté.
Ο όρος “fruit wine” αναφέρεται συνήθως σε γλυκά ποτά που περιέχουν βατόμουρα, ραβέντι, μήλα - πιο συχνά με αρώματα που θυμίζουν ψημένα φρούτα. Ωστόσο,...
Την ριζοσπαστική απόφαση για την ακύρωση του Prowein 2021 πήρε το Messe Düsseldorf. Η απόφαση αυτή προκλήθηκε από τους περιορισμούς που συνδέονται με το...
Στις 2 Δεκεμβρίου 2020, γαλλικοί, ιταλικοί και ισπανικοί συνεταιρισμοί οίνου διοργάνωσαν μια δημόσια συζήτηση μαζί με το European Think Tank Farm Europe, σχετικά με...
Το Κτήμα Αρβανιτίδη με χαρά παρουσιάζει το καινούριο του website
Οι σομελιέ και οι δημοσιογράφοι οίνου, αφού έχασαν προσωρινά από τις απαραίτητες για την καριέρα τους αισθήσεις σκέφτονται πως τους άλλαξε η εμπειρία αυτή.
Όταν κάποιος σκέφτεται την ποικιλία Malbec δίκαια το μυαλό του πηγαίνει στην περιοχή Mendoza της Αργεντινής, μια περιοχή που είναι πλέον συνώνυμη με κρασιά...
Το 2014, η Ktima (Estate) Kir-Yianni κυκλοφόρησε το Droumo και το Palpo, δύο premium λευκά κρασιά μιας ποικιλίας, από τους ιδιόκτητους αμπελώνες στο Amyndeon...
Η σειρά των συλλεκτικών κρασιών Museum collection ανεβαίνει στο ηλεκτρονικό κατάστημα του Κτήματος Γεροβασιλείου ενόψει των γιορτών, και για όσο διάστημα το Μουσείου Οίνου...