REPORTS
H οινοποιός Sandrine Garbay, master στο Château d'Yquem από το 1994, κάνει την αλλαγή που αποτέλεσε το κεντρικό θέμα συζήτησης για την πόλη του...
Αναζήτηση
Οι αόρατοι μικροοργανισμοί που συνδιαμορφώνουν τον χαρακτήρα του κρασιού
Στα 1.666.688 hl, ο όγκος της φετινής οινοπαραγωγής, ο 3ος χαμηλότερος όλων των εποχών
Πτώση 8% στο παγκόσμιο εμπόριο κρασιού με το χύμα στο επίκεντρο
Μία από τις καλύτερες χρονιές έφερε ο τρύγος του 2026 στο Οινοποιείο Γκιρλέμη
Πλώρη για το απαιτητικό κοινό Ην.Βασιλείου και Σερβίας βάζουν οι οίνοι ΠΟΠ Γουμένισσα
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Πάνω από 100 κρασιά της Πελοποννήσου δίνουν ραντεβού στη Θεσσαλονίκη
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Στα 1.666.688 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2026/2027, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Έρευνα σε έξι ποικιλίες φωτίζει τη σχέση μικροοργανισμών και αρώματος, ενώ μελέτη στο Ασύρτικο αναδεικνύει την ελληνική διάσταση του μικροβιακού terroir.
Κατά 8% μειώθηκε ο όγκος του παγκόσμιου εμπορίου κρασιού στο πρώτο εξάμηνο του 2026. Το χύμα δέχεται το μεγαλύτερο πλήγμα, οι αφρώδεις κρατούν άμυνες...
Στις 17 Αυγούστου ξεκίνησε ο φετινός τρύγος στο Οινοποιείο Γκιρλέμη, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας ιδιαίτερα σημαντικής περιόδου για το οινοποιείο και τους ανθρώπους του....
Στο ύψος των 2.012.529 hl καταγράφηκαν με 31/7/2026 τα αποθέματα οίνων και γλευκών, σύμφωνα με την ανακοίνωση που απέστειλε στην Commission το τμήμα Αμπέλου...
Από ένα γκαράζ στο Saint-Émilion έως τη διεθνή καταξίωση, τα garage wines έφεραν την προσωπική δημιουργία απέναντι στην οινική ιεραρχία. Η ιστορία τους, η...
Περισσότερα από 4,3 εκατ. αμπελοτεμάχια και 100.000 οινοποιεία σε 90 χώρες συγκεντρώνει το World Winery Map. Τι προσφέρει ο νέος ψηφιακός χάρτης, πού χρειάζεται...
Οι δροσερές πλαγιές αποκτούν νέα αξία στον παγκόσμιο αμπελώνα. Από την Τοσκάνη έως την Αιγιάλεια, τη Μαντινεία και το Αμύνταιο, το υψόμετρο αναδεικνύεται σε...
Drones, πολυφασματικοί αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη δοκιμάζονται στους αμπελώνες της Αυστρίας με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό σοβαρών ασθενειών ακόμη και σε επίπεδο μεμονωμένου πρέμνου.
Στις πλαγιές του Πάικου με το μοναδικό μικροκλίμα και το εύφορο χώμα της Παιονικής γης, η Γουμένισσα συνεχίζει να καλλιεργεί αμπέλια και να παράγει...
Με περισσότερα από 100 κρασιά από 33 οινοποιεία, ο πελοποννησιακός αμπελώνας δίνει ραντεβού στη Θεσσαλονίκη τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου. Το Peloponnese Wine Festival επιστρέφει...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
H οινοποιός Sandrine Garbay, master στο Château d'Yquem από το 1994, κάνει την αλλαγή που αποτέλεσε το κεντρικό θέμα συζήτησης για την πόλη του...
Από τον τρύγο του 2022 και μετά, οι αμπελώνες Hengst 53 εκταρίων (130 στρεμμάτων) και Kirchberg de Barr έκτασης 40,6 εκταρίων επιτρέπεται να παράγει...
Όλοι γνωρίζουμε ότι το κρασί χρειάζεται ορισμένες προϋποθέσεις για να παλαιώσει για να έχει το καλύτερο αποτέλεσμα, ειδικά εάν διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα....
Tο Οινοποιείο Château Nico Lazaridi συμμετέχει στις εκδηλώσεις και τις δράσεις της ΔραμΟΙΝΟγνωσίας 2022, που επιστρέφει μετά από δύο χρόνια παύσης.
Η Χιλή αποκάλυψε την πρώτη της ένωση για πιστοποιημένους παραγωγούς βιολογικών κρασιών.
Η Sustainable Winegrowing Australia δημοσίευσε το ετήσιο report επιπτώσεών της, με το 79% των οινοποιείων-μελών να αναλαμβάνουν δράση για την αύξηση της αποδοτικότητας του...
Τα κρασιά Μédoc, Haut-Médoc και Listrac Médoc και οι 610 παραγωγοί τους βρίσκονται αντιμέτωποι με μια πρόκληση– τα κρασιά τους θεωρούνται παραδοσιακές εμφιαλώσεις, που...
«Με νομοθετική ρύθμιση σε νομοσχέδιο του Υπουργείου Περιβάλλοντος, θα αποχαρακτηριστούν εκτάσεις εντός αμπελοτεμαχίων ή και ολόκληροι αμπελώνες και λοιπές καλλιέργειες, που έως τώρα χαρακτηρίζονται...
Από την άφιξη της πανδημίας της Covid 19, όλοι οι κρίκοι της αμερικανικής αλυσίδας logistics έχουν συμβάλλει αρνητικά σε μεγαλύτερους χρόνους παράδοσης και υψηλότερες...
Μια ασθένεια που µαστίζει όλες σχεδόν τις αµπελουργικές περιοχές της χώρας είναι η Φόµοψη, η οποία προκαλείται από το µύκητα Phomopsisviticola sacc., Cryptosporella viticola...
