REPORTS
Ο Κύπριος επιχειρηματίας Mete Boyacı επένδυσε σε μια μονάδα παραγωγής κρασιού, σε μια προσπάθεια να μπορέσει το βόρειο τμήμα της Κύπρου να παράγει κρασί.
Αναζήτηση
Η παγκόσμια αγορά των εκλεκτών κρασιών δείχνει να ανακτά τη δυναμική της, όπως καταγράφεται στα πρόσφατα στοιχεία της διεθνούς πλατφόρμας εμπορίου Liv-ex. Μετά από...
Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...
Eκδόθηκε ο προσωρινός πίνακας κατάταξης με όλους τους αιτούντες, περιόδου 2024-2025, για ένταξη στην Παρέμβαση Π2-58.4 «Ενημέρωση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνων και το...
Με τα ροζέ κρασιά να κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, οι οινοποιητικές προσπάθειες των τελευταίων ετών στη συγκεκριμένη κατηγορία έχουν ενταθεί, εισάγοντας μάλιστα...
Ο Κύπριος επιχειρηματίας Mete Boyacı επένδυσε σε μια μονάδα παραγωγής κρασιού, σε μια προσπάθεια να μπορέσει το βόρειο τμήμα της Κύπρου να παράγει κρασί.
Το ουίσκι «Single Malt Ardbeg», που παρασκευάζεται στις νότιες ακτές του νησιού Islay της Σκωτίας, παρουσίασε πρόσφατα το Fon Fhòid, το τελευταίο σε μια...
Μια απομονωμένη καλλιέργεια ζυμομύκητα κάνει το μέλλον της κλιματικής αλλαγής λίγο πιο αισιόδοξο, επαναφέροντας τα χαρακτηριστικά του κρασιού που δείχνουν να αλλοιώνονται με το...
Στις 10 Μαΐου και αποκλειστικά ψηφιακά ξεκινάνε οι αιτήσεις για το πρόγραµµα Αναδιάρθρωσης Αµπελώνων, µε την επερχόµενη σχετική υπουργική απόφαση να φέρνει αλλαγές κυρίως...
Έμπνευση, πειραματισμός και προσαρμογή σε νέες τάσεις έδωσαν 500 νέες ετικέτες στη φαρέτρα του ελληνικού οίνου την τελευταία τριετία, όπως αποκάλυψαν οι 220 εκθέτες...
Στα πλαίσια του 19ου έτους των Decanter World Wine Awards 2022, η κριτική επιτροπή έχει ήδη ξεκινήσει την βαθμολόγηση για το ύψιστο κρασί της...
Ευχάριστη έκπληξη αποτέλεσαν τα οριστικά δεδομένα της ελληνικής οινοπαραγωγής για την περίοδο 2021/2022, που ανακοίνωσε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών στην Ευρωπαϊκή...
Μια ποικιλία με πολυδιάστατο χαρακτήρα, ο οποίος την καθιστά ένα εξαιρετικό όπλο για το σύνολο του σύγχρονου ελληνικού αμπελώνα, είναι το Αγιωργίτικο, που δίνει...
Προαπαιτούµενα, προϋποθέσεις, κανόνες και κυρίως ένας µηχανισµός ελέγχου τόσο του αµπελώνα, όσο και του παραγόµενου κρασιού, µπορούν να εξασφαλίσουν την αναγνώριση χαρισµατικών αµπελώνων, που...
Απαραίτητη για την οµαλή ανάπτυξη και όχι πολυτέλεια είναι η φροντίδα της βάσης του κορµού της αµπέλου.