REPORTS
Η EUROCERT, o αμιγώς Ελληνικός Οργανισμός Πιστοποίησης, με πολυεθνικό χαρακτήρα, απένειμε Πιστοποιητικό με βάση το Πρότυπο ETHOS στην εταιρία Κτήμα Γεροβασιλείου.
Αναζήτηση
Καθώς η περιοχή Penedès της Cava κινείται προς την 100% βιολογική πιστοποίηση, το Prosecco αντιμετωπίζει μια διαφορετική πραγματικότητα. Παρά την παγκόσμια επιτυχία του, η...
Οι ζύμες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης, μετατρέποντας το γλεύκος των σταφυλιών σε κρασί. Υπάρχει σημαντική γενετική ποικιλομορφία μεταξύ των οινολογικών...
Ίσως τελικά τα πράγματα να είναι πιο απλά απ’ ό,τι νομίζουμε. Μέχρι τότε, βέβαια, όλα δείχνουν σύνθετα και ο κόσμος του κρασιού δεν θα...
Σε ποσό πάνω από 6,5 δισ. ευρώ ανήλθε η αξία των εισαγόμενων οίνων στην αγορά των ΗΠΑ σημειώνοντας μικρή αύξηση έναντι του 2023. Ανοδικά...
Η EUROCERT, o αμιγώς Ελληνικός Οργανισμός Πιστοποίησης, με πολυεθνικό χαρακτήρα, απένειμε Πιστοποιητικό με βάση το Πρότυπο ETHOS στην εταιρία Κτήμα Γεροβασιλείου.
Ελαφρώς μειωμένες φαίνεται να είναι οι αποδόσεις σε σχέση με την περυσινή χρονιά, αν και με μια πρώτη ανάγνωση φαίνεται οι παλιοί αμπελώνες να...
Πολλοί πιστεύουν ότι, τα «δάκρυα» ή κατά άλλους «πόδια του κρασιού» είναι σημάδι ποιότητας, στην πραγματικότητα αποτελούν το αθώο αποτέλεσμα ενός φυσικού φαινομένου, που...
Με τον τρύγο να ολοκληρώνεται , οι γεωπόνοι της ΔΑΟΚ Ιωαννίνων έχουν ξεκινήσει να τονίζουν την ανάγκη εκτέλεσης φθινοπορινών ψεκασμών και συλλογή-καύση εμφανώς προσβεβλημένων...
Σε 2η τροποποίηση της Κοινής Υπουργικής Απόφασης (αριθμ. 1903/194939/22-7-2021) που καθορίζει τις λεπτομέρειες εφαρμογής του μέτρου της απόσταξης οίνου σε περίπτωση κρίσης για το...
Η πρώτη μεγάλη διεθνής εμπορική έκθεση σχετικά με το κρασί αναμένεται να πραγματοποιηθεί στις αρχές του 2022 και πιο συγκεκριμένα από τις 14 εως...
Μέχρι τις 30 Νοεμβρίου του 2021 καλούνται οι αμπελουργοί να οριστικοποιήσουν και να υποβάλουν την αίτηση συγκομιδής των οινοποιήσιμων ποικιλιών που τρύγισαν το προηγούμενο...
Τιμώντας την επέτειο του 1821, η θρυλική περικεφαλαία του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη και το εμβληματικό κάλεσμα για Επανάσταση του Αλέξανδρου Υψηλάντη κοσμούν την ετικέτα της...
Στην τιμή ρεκόρ για την ελληνική αγορά κρασιού των 6.000 ευρώ η κάθε μία, κατακυρώθηκαν δύο από τις συλλεκτικές εμφιαλώσεις «Λαβύρινθος 21 Χρονιές» κατά...
Για μία ακόμη φορά ένα μπουκάλι κρασί από την περιοχή του Μπορντώ βρέθηκε στο επίκεντρο της προσοχής του διάσημου μυστικού πράκτορα.