Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Στα σκαριά ο φάκελος για ΠΟΠ της Ξηρής Μαυροδάφνης στην Κεφαλονιά

Η ανάγκη κατάθεσης φακέλου θεσμοθέτησης της Ξηρής Μαυροδάφνης ως προϊόντος ΠΟΠ, με ξεκάθαρη αναφορά στην Κεφαλονιά, φαίνεται να απασχολεί ιδιαίτερα τους οινοπαραγωγούς του νησιού.

Οι εξαιρετικές δουλειές που καταθέτουν με τη μορφή συγκεκριμένων ετικετών τα τελευταία χρόνια οι Κεφαλλονίτες οινοποιοί, θα μπορούσαν να αποτελέσουν το καλύτερο εισιτήριο για την ένταξη του προϊόντος στη ζώνη ΠΟΠ της Κεφαλονιάς.

Να σημειωθεί ότι στο πλαίσιο της γενικότερης συζήτησης για τις προκλήσεις της αμπελοκαλλιέργειας στην Κεφαλονιά ελέω και της κλιματικής αλλαγής,  το θέμα ΠΟΠ της Ξηρής Μαυροδάφνης έπεσε στο τραπέζι στην διάρκεια ενός γεμάτου οινικού τετραημέρου (17-20/6) που διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Οινοποιών Κεφαλονιάς (Σ.Ο.Κ).

Ήδη το θέμα απασχόλησε διεξοδικά την τελευταία συνάντηση Σ.Ο.Κ με τον προϊστάμενο του Τμήματος Αμπέλου και Οίνου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Διονύση Γραμματικό,  με τον τελευταίο να παροτρύνει τα μέλη του Συνδέσμου για την κατάθεση τεκμηριωμένου φακέλου, οποίος θα μπορούσε να αποτελέσει την απαρχή για την θεσμοθέτηση της Ξηρής Μαυροδάφνης ως προϊόντος ΠΟΠ.

Να σημειωθεί η  ομάδα της Agrenda και του Wine Trails, φιλοξενούμενη του Συνδέσμου, κατέγραψε τις ανησυχίες των εμπλεκόμενων του κλάδου, ενώ είχε την ευκαιρία να περιηγηθεί στα οινοποιεία των γνήσιων εκφραστών της οινικής κουλτούρας της Κεφαλονιάς (Σκλάβος, Κτήμα Χαριτάτου, Gentilini, Σαρρής, Ορεάλιος Γη,  Πετρακόπουλος), που έχουν βάλει στόχο να εντάξουν το νησί στο χάρτη του ποιοτικού οινοτουρισμού. Κάτι που δεν φαίνεται ιδιαίτερα δύσκολο αν κρίνει κανείς από τις γευστικές δοκιμές των κρασιών που παράγουν, αποτέλεσμα αναβίωσης ξεχασμένων γηγενών ποικιλιών και με πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...

REPORTS

Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....

REPORTS

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και της Ομοσπονδιακής Τράπεζας των ΗΠΑ να διατηρήσουν αμετάβλητα τα επιτόκια έρχεται σε μια περίοδο αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας,...

REPORTS

Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...

Διαβάστε επίσης

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

Tο αμπέλι βρίσκεται αυτή την περίοδο στο βλαστικό στάδιο της καρπόδεσης. Σε πρώιμες περιοχές και ποικιλίες βρίσκεται σε προχωρημένης καρπόδεση, με τα δελτία των...

REPORTS

Την ώρα που η παγκόσμια αγορά κρασιού δοκιμάζεται από τη μείωση της κατανάλωσης, τις οικονομικές πιέσεις και τη μεταβολή των συνηθειών των νεότερων καταναλωτών,...

REPORTS

Η διεθνής αγορά κρασιού μπαίνει σε μια περίοδο όπου η ανθεκτικότητα φαίνεται να μετρά περισσότερο από την απλή ανάπτυξη. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, έναν από...

REPORTS

Έχουν ξεπεραστεί τα κόκκινα κρασιά των 15 με 15,5 αλκοολικών βαθμών από τα κρασιά no/low (χωρίς ή με χαμηλό αλκοόλ); Καθόλου. Τα κρασιά του...