REPORTS
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Αναζήτηση
Την Πέμπτη 12 Μαρτίου, στο εμβληματικό Tudor Hall του ιστορικού King George Hotel Athens, η NICO LAZARIDI γιόρτασε τα 35 χρόνια της εμβληματικής ετικέτας...
Η βιομηχανία οίνου της Γαλλίας θέλει να είναι σε θέση να αποστάζει τα πλεονάζοντα κόκκινα και ροζέ κρασιά της γρήγορα, αλλά όχι με οποιαδήποτε...
Ο αγροδιατροφικός τομέας της Ευρωπαϊκής Ένωσης είχε άλλη μια χρονιά-ρεκόρ το 2025, ενισχύοντας την παγκόσμια ηγετική του θέση στο γεωργικό εμπόριο.
Στα 1.645.266 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2025/2026, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Καθώς επιβεβαιώνεται η πτώση των πωλήσεων στη Γαλλία, εκπρόσωποι του κλάδου αρχίζουν να σκέφτονται τα καταλληλότερα εργαλεία για τη μείωση των υπεραποθεμάτων, είτε διαρθρωτικών...
Παρατείνεται έως την Παρασκευή 5 Αυγούστου η προθεσμία υποβολής αίτησης στήριξης για τα προγράμματα προώθησης οίνων.
Από το Οινοποιείο της οικογένειας Βενετσάνου στη Σαντορίνη πέρασε μια ομάδα ιδιαίτερα παθιασμένων Αμερικανών οινολόγων από την San Francisco Wine School, μαθαίνοντας από πρώτο...
«Το αφήγημα ότι οι ζύμες terroir μπορεί να συνδέονται με ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι ή κτήμα υπήρχε πάντα» σύμφωνα με την Isabelle Masneuf-Pomarede, καθηγήτρια αμπελουργίας...
Τρεις εμβληματικοί Ιταλοί παραγωγοί κρασιού, οι Gaja, Biondi-Santi και Feudi di San Gregorio, ανακοίνωσαν ότι θα συνεργαστούν με την Ιταλική Διαστημική Υπηρεσία (ASI) και...
Πρόσκληση συμμετοχής σε Οινογνωσία και Ημερίδα για την προώθηση των ελληνικών οίνων ΠΟΠ/ΠΓΕ στη Γερμανία απευθύνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου, στα...
Φροντιστής των αµπελιών του κτήµατος Φλαµουρού στην Ανάφη και παραγωγός περίπου 4.000 φιαλών ετησίως ο Στέφανος Μιχάλης ξεκίνησε τη δική του οινοπαραγωγή στο νησί...
To πρώτο της εξαγωγικό βήμα στην αγορά της Αμερικής και συγκεκριμένα στην Καλιφόρνια, κάνει αυτή την περίοδο η Μικροοινοποιία Ακριώτου, από τις Πλαιταιές Βοιωτίας.
Ενώ οι φιάλες εξαντλούνται και οι τιμές εκτινάσσονται στα ύψη, το ενδιαφέρον για την δημιουργία ενός συστήματος επανακυκλοφορίας δεν φαινόταν ποτέ τόσο επίκαιρο, ενώ...