REPORTS
Γενετικοί ερευνητές στη χώρα του κρασιού της Ισπανίας πιστεύουν ότι τα αμπέλια που έχουν ζήσει για περισσότερα από 35 χρόνια είναι καλύτερα σε θέση...
Αναζήτηση
Σε στοχευμένη αύξηση παραγωγής προσβλέπουν οι παραγωγοί Prosecco
Με οδηγούς τσίπουρο και ούζο κερδίζουν έδαφος στoν παγκόσμιο χάρτη τα premium αποστάγματα
Το Μπορντό επαναπροσδιορίζει το ιστορικό «Claret» στοχεύοντας στη νέα γενιά οινόφιλων
Πρόωρος τρύγος στη Γαλλία λόγω ξηρασίας, μειωμένη παραγωγή, υψηλές προσδοκίες για ποιότητα
Αγορά δύο ταχυτήτων σε σκηνικό υποχώρησης για τις εξαγωγές ευρωπαϊκών οίνων ΠΟΠ
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Τη θέση τους στον παγκόσµιο χάρτη ως προϊόντα υπεραξίας κερδίζουν χρόνο µε το χρόνο τα ελληνικά αποστάγµατα. Με πρωτεργάτη το ούζο, σε πολλές premium...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Ενώ πολλές ιταλικές οινοπαραγωγικές περιοχές εξετάζουν τη μείωση των αποδόσεων, την εκρίζωση αμπελώνων και άλλα έκτακτα μέτρα για τον περιορισμό της προσφοράς, ο κλάδος...
Το Bordeaux, η παγκοσμίως αναγνωρισμένη οινοπαραγωγική περιοχή, επιχειρεί να επαναπροσδιορίσει το ιστορικό «claret», προσαρμόζοντάς το στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς. Η νέα πρόταση αφορά...
Η παρατεταμένη ανομβρία και οι συνεχόμενοι καύσωνες επισπεύδουν την έναρξη του τρύγου στη Γαλλία, ενώ οι οινοποιοί προειδοποιούν για χαμηλότερες αποδόσεις. Παρά τις πιέσεις...
Περισσότερα από 100 οινοποιεία και 150 ετικέτες συναντώνται στο Μπουένος Άιρες, σε μια διοργάνωση που επιχειρεί να παρουσιάσει τη σύγχρονη εικόνα του αργεντίνικου κρασιού.
Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...
Το Lac des Roches του Μπουτάρη αποτελεί μία από τις πιο αναγνωρίσιμες λευκές ετικέτες κρασιού, με σταθερή παρουσία στο ελληνικό τραπέζι και χαρακτήρα που...
Πόσα σταφύλια υψηλής ποιότητας μπορούν να συγκομισθούν σε οκτώ ώρες; Η New Holland Braud 9090X απάντησε σε αυτό το ερώτημα κατά την διάρκεια δοκιμής...
Σε κρίσιμο βλαστικό στάδιο βρίσκονται οι αμπελώνες της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, καθώς στις περισσότερες περιοχές έχει ολοκληρωθεί το κλείσιμο των σταφυλιών και πλησιάζει...
Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μοριακό μηχανισμό που ενεργοποιεί την άμυνα της αμπέλου απέναντι στο ψύχος, δημιουργώντας προοπτικές για ανθεκτικότερες ποικιλίες και καλύτερη προστασία από...
Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Γενετικοί ερευνητές στη χώρα του κρασιού της Ισπανίας πιστεύουν ότι τα αμπέλια που έχουν ζήσει για περισσότερα από 35 χρόνια είναι καλύτερα σε θέση...
Η γνωστή γευσιγνωσία οίνων Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά, όπου τα καλύτερα κόκκινα κρασιά της αγοράς παρουσιάζονται στο κοινό προς δοκιμή, θα διεξαχθεί το Σάββατο 19...
Οριοθετήθηκαν με ΚΥΑ, που δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ, οι περιοχές πληγέντων επιτραπέζιων σταφυλιών, που επλήγησαν το 2022 από φυσικά φαινόμενα και που οδηγούνται σε απόσταξη.
Η μπύρα χωρίς αλκοόλ είναι εδώ και πολύν καιρό κάτι το συνηθισμένο. Κρασί χωρίς αλκοόλ όμως όχι. Σιγά-σιγά κατακτά έδαφος, αν και είναι αρκετά...
Μια δεύτερη έκδοση της φιλανθρωπικής δημοπρασίας ξεπέρασε το σύνολο των πωλήσεων του περασμένου έτους και υπήρχαν ενδείξεις ότι το Barolo en primeur θα μπορούσε...
Οι οινοπαραγωγοί στην Αργεντινή μπορούν να αναπνεύσουν με ανακούφιση, καθώς η χώρα καταφέρνει να διατηρήσει σταθερό τον εκτοξευόμενο πληθωρισμό της για δύο συνεχόμενους μήνες,...
Ο έμπορος κρασιού του Λονδίνου Jeroboams θα επεκτείνει το χαρτοφυλάκιό του με ένα νέο κατάστημα στο 77 High St Wimbledon, που θα ανοίξει τον...
Σε στρατηγική επιλογή της κυβέρνησης αναδεικνύεται η προώθηση του οινοτουρισμού, μέσα από τη συνεργασία των υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Τουρισμού, ως νέου τουριστικού δρόμου....
Οι αρνητικές συνθήκες, που δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια και μετά την πανδημία δημιούργησαν έναν πραγματικό εφιάλτη υλικοτεχνικής υποστήριξης σε όλο τον κόσμο. Ο δρόμος...
Σύμφωνα με παγκόσμια μελέτη για την οποία συλλέχθηκαν στοιχεία υγείας από 32 χώρες, που έδειξαν ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού θα μπορούσε να οδηγήσει...
