REPORTS
Όταν πρόκειται για κρασί, μια λέξη που χρησιμοποιείται συχνά για να περιγράψει τα κρασιά υψηλότερης ποιότητας είναι η «κομψότητα». Τι ακριβώς σημαίνει όμως κομψότητα...
Αναζήτηση
Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...
Οκτώ νέες διεθνείς διακρίσεις απέσπασε το Οινοποιείο Διαμαντάκη στα Wine Merchant Top 100 Awards και στα Decanter World Wine Awards 2026, με το Βιδιανό...
Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...
Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...
Όταν πρόκειται για κρασί, μια λέξη που χρησιμοποιείται συχνά για να περιγράψει τα κρασιά υψηλότερης ποιότητας είναι η «κομψότητα». Τι ακριβώς σημαίνει όμως κομψότητα...
Στην ίδρυση Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών στον τομέα Οινολογίας - Οινοτουρισμού προχωρά το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, σε συνεργασία με τον Δήμο Η.Π. Νάουσας, στο πλαίσιο...
Η περιοχή του Μπορντό στη νοτιοδυτική Γαλλία φημίζεται για τα κρασιά της εδώ και αιώνες, με πολλά από τα οινοποιεία της να χρονολογούνται από...
Στους πρόποδες του Όρους Πάικου, στην περιοχή της Γουμένισσας, περιτριγυρισμένο από αιωνόβιες βελανιδιές, βρίσκεται το Μικρό Κτήμα Τίτου. Εκεί, το 2018 οι δύο οινοποιοί...
Στα 2.126.844 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2022/2023, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...
Ο Drappier έγινε ο πρώτος παραγωγός στη σαμπάνια που καλλιεργεί και τα οκτώ σταφύλια που έχουν εγκριθεί για χρήση στην ονομασία, αφού μόλις φύτεψε...
Η πολυαναμενόμενη συμφωνία ελεύθερου εμπορίου μεταξύ της Νέας Ζηλανδίας και του Ηνωμένου Βασιλείου θα τεθεί σε ισχύ στο τέλος αυτού του μήνα, καταργώντας τους...
Η γνωστή βρετανίδα master of wine, Jancis Robinson, ανταποκρίτρια οίνου για τους Financial Times το χαρακτήρισε ως ένα από τα κρασιά που πρέπει κάποιος...