REPORTS
Τα λαμπερά Μοσχάτα κρασιά του Συνεταιρισμού Σάμου ήταν οι πρωταγωνιστές μιας βραδιάς εμπνευσμένης από το ακριτικό νησί, σε ένα μοναδικό παιχνίδισμα γεύσεων που επιμελήθηκε...
Αναζήτηση
Η μείωση της κατανάλωσης αναδιαμορφώνει το μέλλον του ευρωπαϊκού κρασιού
Η τεχνητή νοημοσύνη αλλάζει τον τρόπο που ανακαλύπτουμε και αγοράζουμε κρασί
Η Αργεντινή χάριν ανταγωνιστικότητας καταργεί το 80% της νομοθεσίας της για το κρασί
Η Cava ανεβάζει τον πήχη με την ανώτερη κατηγορία Paraje Calificado
Συγκίνηση στον κόσμο των επιχειρήσεων για την απώλεια του Νίκου Λαζαρίδη
Με διαδρομή τεσσάρων δεκαετιών η CAVA NEKTAR ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο στην Κηφισιά
Με αρώματα λουλουδιών και φρούτων, η νέα εποχή της Μαλαγουζιάς εμπνέει ξανά το ελληνικό κρασί
Με σεβασμό στην οινική φυσιογνωμία της Τήνου πορεύεται το οινοποιείο Βαπτιστής
Στο φωτογραφικό κάδρο οι αμπελώνες και οι μοναδικοί οίνοι του Μέγα Σπήλαιο
Στο απόγειο της έκφρασης τους οι τρεις Μάγισσες της Νεμέας
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Εκλεπτυσμένη γαστρονομική βραδιά στις 13 Γενάρη με κρασιά του Συνδέσμου Οινοποιών Κεφαλονιάς
Η καρδιά των μεγάλων κόκκινων κρασιών χτυπά στο κέντρο της Αθήνας
Με αυξημένη παρουσία εισαγωγέων ολοκληρώθηκε ο 22ος Χάρτης των Γεύσεων
Τα ΒορΟινά των Χριστουγέννων ανανεώνουν το ραντεβού τους για τις 8 Δεκεμβρίου
Το Melbourne Food & Wine Festival 2026 φέρνει το ελληνικό κρασί στην Αυστραλία
Πρώιµο κλάδεµα στο αµπέλι για αποφυγή ευτυπίωσης, κρίσιμη η τήρηση απολυμαντικών μέτρων
Φθινοπωρινές επεμβάσεις κατά του περονοσπόρου, προληπτικά μέτρα για την προστασία και υγιεινή των αμπελώνων
Η τελική λίστα με τους 940 δικαιούχους αναδιάρθρωσης αμπελώνων για την περίοδο 2025/26
Από τώρα μετασυλλεκτικές επεμβάσεις για καταστροφή μυκητών στο αμπέλι
Έχει τα ορόσημα της η θρέψη αμπέλου, από νωρίς οι βάσεις για καλό τρύγο
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Κυκλοφορεί αυτό το Σάββατο, 20 Δεκεμβρίου 2025, η νέα γιορταστική έκδοση The Top 50 του Wine Trails, με πλούσια θεματολογία και βάθος αναζήτησης για...
Οι πρώτες εκτιμήσεις προβλέπουν ότι η Καλιφόρνια θα μπορούσε να βιώσει τη μικρότερη συγκομιδή της εδώ και τριάντα χρόνια. Μεταξύ εκριζώσεων, εγκαταλελειμμένων αμπελώνων και...
Τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας συμμετέχουν στον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού την Κυριακή 9 Νοεμβρίου, δίνοντας στους επισκέπτες τους την...
Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Η Ονομασία Προέλευσης Cava DO προχωρά σε ένα ακόμη αποφασιστικό βήμα προς την κορυφή της ποιοτικής ιεραρχίας του αφρώδους οίνου, με τη διαδικασία αξιολόγησης...
Μία ομάδα Ουρουγουανών ερευνητών παρουσίασε πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας εκτενούς μελέτης που διερευνά τη δυνατότητα μείωσης ή μερικής αντικατάστασης του διοξειδίου του θείου (SO₂)...
Μελέτη που διεξήγαγε η Danielle Gallina, από το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στο Οκάναγκαν, υπό την επίβλεψη του καθηγητή Jonathan Cinnamon στα οινοποιεία...
Η ιστορία δεν είναι μια ευθεία γραμμή. Είναι μια πορεία που χτίζεται με τον χρόνο, τις επιλογές και τη συνέπεια. Δεν επαναλαμβάνεται, αλλά εξελίσσεται....
Ασθένεια του ξύλου που συχνά παρερµηνεύεται ως προσβολή από ίσκα αποτελεί η ευτυπίωση, η οποία προκαλείται από τη δράση του ασκοµύκητα Eutypa lata.
Πλήρης ημερών, άφησε την τελευταία του πνοή, ο πολυσχιδής Μακεδόνας επιχειρηματίας, Νίκος Λαζαρίδης, πατριάρχης της γνωστής οικογένειας, με ισχυρό αποτύπωμα και στον κλάδο του...
Στο New Hotel, ανάμεσα σε πιάτα που μιλούσαν χαμηλόφωνα και κρασιά που ήξεραν πότε να ξεδιπλωθούν, η ομάδα του Wine Trails συναντήθηκε για κάτι...
Η κάμερα ανοίγει και το οινοποιείο δεν λειτουργεί απλώς ως χώρος, αλλά ως παρακαταθήκη. Ο Χρήστος Ζαφειράκης ανοίγει τις πόρτες του οινοποιείου του και...
Τα λαμπερά Μοσχάτα κρασιά του Συνεταιρισμού Σάμου ήταν οι πρωταγωνιστές μιας βραδιάς εμπνευσμένης από το ακριτικό νησί, σε ένα μοναδικό παιχνίδισμα γεύσεων που επιμελήθηκε...
Οι αμπελουργοί της νότιας Γαλλίας βγήκαν στους δρόμους του Μπεζιέ το περασμένο Σαββατοκύριακο, ζητώντας άμεση κρατική και ευρωπαϊκή στήριξη, καθώς ο κλάδος βρίσκεται αντιμέτωπος...
Στο Champagne Charlies του Λονδίνου προσγειώθηκαν τα κρασιά του θεσσαλικού αμπελώνα στα πλαίσια εκδήλωσης γευσιγνωσίας οίνου που διοργάνωσε η Περιφέρεια Θεσσαλίας στα πλαίσια του...
Για τον Sergiy Klimov, το κρασί δεν είναι απλώς ένα προϊόν. Είναι μια παλλόμενη ανάσα της ουκρανικής γης, ένας ζωντανός κρίκος ανάμεσα στο παρελθόν...
Ο οινοτουρισμός εξελίσσεται σε έναν από τους πιο ζωηρούς κλάδους της παγκόσμιας οινικής οικονομίας. Το 2023 η αξία του υπολογίστηκε στα 46 δισεκατομμύρια δολάρια,...
Τι γίνεται αν η τρέχουσα κρίση στη βιομηχανία οίνου δεν οφείλεται αποκλειστικά σε εξωτερικούς παράγοντες; Πέρα από τις πληθωριστικές πιέσεις, τις γεωπολιτικές εντάσεις, το...
Οι Βρυξέλλες προετοιμάζουν σχέδιο για την επόμενη φάση της εμπορικής συμφωνίας στην οποία κατέληξαν το καλοκαίρι με τις ΗΠΑ, με στόχο χαμηλότερους δασμούς σε...
Η International Wineries for Climate Action (IWCA) δημοσίευσε την Ετήσια Έκθεση 2025, παρουσιάζοντας πόσο γρήγορα αλλάζει ο χάρτης του παγκόσμιου κρασιού μέσα από τη...
Η «Αφρός και Νέκταρ» είναι μία εκδήλωση γευστικής δοκιμής αφιερωμένη αποκλειστικά σε δύο κατηγορίες ελληνικών και ξένων οίνων, τους αφρώδεις και τους γλυκούς. Με...
Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV) δημοσίευσε τις πρώτες του προβλέψεις για την παγκόσμια παραγωγή κρασιού το 2025. Σύμφωνα με τα στοιχεία, η...
