REPORTS
Χτισμένο ανάμεσα στις απόκρημνες κορυφογραμμές και τα κόκκινα δέντρα της κομητείας Mendocino, το Anderson Valley έχει μια άξια φήμη για την ποιότητα του κρασιού...
Αναζήτηση
Η κρίση ρευστότητας βαθαίνει στο γαλλικό κρασί, καθώς η υποχώρηση της κατανάλωσης και οι κλιματικές απώλειες πιέζουν τους παραγωγούς. Το παρατηρητήριο των Vignerons Indépendants...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Χτισμένο ανάμεσα στις απόκρημνες κορυφογραμμές και τα κόκκινα δέντρα της κομητείας Mendocino, το Anderson Valley έχει μια άξια φήμη για την ποιότητα του κρασιού...
Eδώ και αρκετούς μήνες, οι αμπελουργοί έρχονται αντιμέτωποι με πρωτοφανείς αυξήσεις στο κόστος των πρώτων υλών.
Η κίνηση προς πιο φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους καλλιέργειας είναι σχεδόν καθολική στη χώρα του κρασιού.
Η Ισπανική Ομοσπονδία Οίνου κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για τον πολλαπλασιασμό των έργων εγκατάστασης φωτοβολταϊκών σταθμών ηλεκτροπαραγωγής και αιολικών πάρκων.
Η επιχειρηματίας Iris Rideau, που πιστεύεται ότι είναι η πρώτη μαύρη γυναίκα που κατέχει οινοποιείο στις ΗΠΑ, κυκλοφορεί τα απομνημονεύματά της, From White to...
Στο εστιατόριο 48 Urban Garden διοργανώθηκε στις 6 Ιουνίου, το 3ο event υψηλής γαστρονομίας “Boutari & Chefs’ Stories”, με την ανταπόκριση του κοινού να είναι...
Το οινοποιείο Afianes στην Ικαρία με παραδοσιακές μεθόδους αλλά και καινοτόμες ιδέες, σημαδεύει το παγκόσμιο οινόφιλο κοινό
Πιθανός εμπλουτισμός στη γκάμα ποικιλιών του Ροδανού με τέσσερα νέα διαμάντια για λευκά και ροζέ κρασιά μέσα στην επόμενη δεκαετία.
Υπάρχει πλήθος σιδηροδρομικών γραμμών και σταθμών με μεγάλη εκτίμηση στον κόσμο του κρασιού. Ένας από τους πιο αξιοσημείωτους, είναι το Haro στη Rioja της...
Οι παγετοί του περασμένου έτους ήταν μια «αφύπνιση» για τους παραγωγούς της Βουργουνδίας, είπε ο επικεφαλής της BIVB , ωθώντας τον ίδιο τον οργανισμό...