REPORTS
Για πρώτη φορά στην ιστορία τoυ διαγωνισμού International Wine Challenge που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, ένας Έλληνας παραγωγός, το κτήμα ''Domaine Sigalas'', βραβεύτηκε με το...
Αναζήτηση
Δραματικές επιπτώσεις για τον αμπελοοινικό τομέα φέρνει η αλόγιστη εγκατάσταση φωτοβολταικών, όπως τονίζεται σε επιστολή των οινοποιών της Βορείου Ελλάδος προς τις αρμόδιες αρχές,...
Το διάσημο οινοποιείο Bodega Trivento από την Αργεντινή, πιστοποιημένο B Corp, ανακηρύχθηκε πρώτο σε πωλήσεις οίνων στον κόσμο για τέταρτη συνεχή χρονιά. Η αναγνώριση...
Για πρώτη φορά στην ιστορία τoυ διαγωνισμού International Wine Challenge που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, ένας Έλληνας παραγωγός, το κτήμα ''Domaine Sigalas'', βραβεύτηκε με το...
Η κοσµοπολίτικη ποικιλία σταφυλιού Chardonnay προέρχεται από τη Βουργουνδία της Γαλλίας ενώ έχει ευδοκιµήσει και στην Ελλάδα, σε διαφορετικά µεταξύ τους κλίµατα, που δεν...
Η εμφάνιση της ετικέτας, όπως την γνωρίζουμε σήμερα, συμπίπτει με την επινόηση της λιθογραφίας. Πιο συγκεκριμένα τοποθετείται στη διαδικασία συσκευασίας των καλύτερων crus κρασιών...
Για περισσότερα από 4 χρόνια, η Yara σε συνεργασία µε το Γαλλικό Κέντρο Ερευνών Οίνου (IFV) µελέτησαν την επίδραση της διαφυλλικής θρέψης του αµπελιού...
Οι πολυταξιδεµένες ανά τους αιώνες θαλάσσιες οδοί του Αιγαίου, πανιά ανοιγµένα και στο αµπάρι ο κόπος µικρών παραγωγών. Κρασί, τυρί, ελαιόλαδο που µεταφέρονται από...
Τα πολυσυζητημένα παλαιωμένα γλυκά κρασιά του ΕΟΣ Σάμου βραβεύονται ξανά στον αναγνωρισμένου κύρους διεθνή διαγωνισμό «Concours Mondial de Bruxelles» 2021. Τα βραβεία αφορούν και...
Ο Μaster of Wine Γιάννης Καρακάσης κυκλοφορεί το νέο του βιβλίο, δουλειά περίπου δύο ετών, με τη στήριξη του Selene Restaurant, που αφορά σε...
Νέες συνεργασίες του OIV με πέντε αμπελοοινικές εταιρείες με στόχο τη στήριξη των δράσεων του Οργανισμού στην έρευνα και ανάπτυξη.
Η ανάλυση του Liv-ex δείχνει την τάση που επικρατεί (στην ετικέτα) του περιεχομένου σε αλκοόλ τα τελευταία 30 χρόνια στο Bordeaux, τη Βουργουνδία, τη...
Το Wine Spectator χαρίζει τις καλύτερες λίστες κρασιού στο κόσμο και δίνει βραβεία για το 2021.