ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Την ευκαιρία να αποκομίσουν πολύτιμα ερεθίσματα σχετικά με τη σύγχρονη εκπαίδευση στους τομείς των τροφίμων, του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης και να συμμετέχουν...
Αναζήτηση
Η Ισπανία αναμένει μικρή παραγωγή ενώ οι εξαγωγές κρασιού υποχωρούν 9,4%
Νέο εργαλείο εκτιμά την παλαίωση του κρασιού σε θερμότερο κλίμα
Το κρασί χρειάζεται λιγότερες εξηγήσεις για να κερδίσει τον καταναλωτή
Ο σομελιέ Eric Boschman και το κρασί των 2,50 ευρώ που πήρε χρυσό μετάλλιο
Η Γαλλία αναμένει περισσότερο κρασί φέτος, αλλά παραμένει κάτω από τον μέσο όρο
Ενισχύει τον αμπελουργικό του βραχίονα ο ιδιοκτήτης του οινοποιείου «Βαπτιστής»
Πρώτη οινοποίηση φέτος στο ιδιόκτητο οινοποιείο του Κτήματος «Οίνοι Αδάμ»
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Ο σομελιέ Χρήστος Θεοδωρόπουλος αναζητά την ψυχή κάθε τόπου στα κρασιά που επιλέγει
Κομμάτι τέχνης, έμπνευσης και συμπτώσεων το Syrah για τον Απόστολο Μούντριχα
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Αφρός & Νέκταρ με περισσότερα από 150 κρασιά στην Αίγλη Ζαπείου
Το Wine Explorers 2026 φέρνει περισσότερες από 300 ετικέτες σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη
Οι Kefalonia Winemakers φέρνουν τα κρασιά της Κεφαλονιάς στην Αθήνα στις 6 Νοεμβρίου
Η Θεσσαλονίκη υποδέχεται την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου με τα ποτήρια γεμάτα
Η Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού στις 8 Νοεμβρίου φέρνει μαζί της και την υπεύθυνη κατανάλωση
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Η Ισπανία αναμένει παραγωγή 34 εκατ. εκατόλιτρων κρασιού και γλεύκους για το 2026/27, ενώ η εγχώρια κατανάλωση και οι εξαγωγές υποχωρούν. Οι συνεταιρισμοί αναζητούν...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Ο Nicola Biasi ανέπτυξε το NB-WEP, έναν δείκτη που συνδυάζει αναλύσεις και γευσιγνωσία για την εκτίμηση του δυναμικού παλαίωσης. Σε θερμότερες κλιματικές συνθήκες, στόχος...
Το κρασί χρειάζεται να γίνει πιο εύκολο στην επιλογή, υποστηρίζει ο καθηγητής Foued Cheriet. Η εμπειρία ενός γαλλικού οινοποιείου με ελαφριά ερυθρά και χαμηλόβαθμο...
Ένα κρασί σούπερ μάρκετ αξίας 2,50 ευρώ απέκτησε επινοημένη ταυτότητα και κέρδισε χρυσό μετάλλιο σε διεθνή διαγωνισμό. Η φάρσα του Βέλγου σομελιέ Eric Boschman...
Η Γαλλία ανεβάζει στα 36,7 εκατ. εκατόλιτρα την εκτίμηση για την οινοπαραγωγή του 2026, παραμένοντας 10% κάτω από τον μέσο όρο πενταετίας. Το Λανγκεντόκ–Ρουσιγιόν...
Έκτακτη στήριξη των αμπελουργών εντός του 2026 ζητούν ΕΘΕΑΣ και ΚΕΟΣΟΕ, προτείνοντας κάλυψη της διαφοράς των τιμών ή ενίσχυση 150 ευρώ ανά στρέμμα. Η...
Οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού στις ΗΠΑ μειώθηκαν κατά 6% σε αξία στο οκτάμηνο του 2026, με τις ποσότητες να υποχωρούν μόλις 1%. Τα στοιχεία...
Την Πέμπτη 5 Νοεμβρίου 2026, η Nemertes Yummy διοργάνωσε μια γαστρονομική βραδιά με πρωταγωνιστές τις εκλεκτές οινικές ετικέτες του Οινοποιείου Ζαχαριά και την ποιοτική...
Drones, πολυφασματικοί αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη δοκιμάζονται στους αμπελώνες της Αυστρίας με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό σοβαρών ασθενειών ακόμη και σε επίπεδο μεμονωμένου πρέμνου.
Με ανοιχτό σπίτι και καρδιά, η οικογένεια Γεροβασιλείου γιόρτασε στην Επανομή τα 40 χρόνια του Κτήματος. Προσωπικές αφηγήσεις, σπάνιες φιάλες και συναντήσεις γύρω από...
Η αντίστροφη μέτρηση για τις γιορτές ξεκινά με διάφορους τρόπους. Ο πιο απολαυστικός είναι, ίσως, η καθιερωμένη έκθεση κρασιού «Αφρός & Νέκταρ», μόνο με...
«Μια δύσκολη δουλειά εντάσεως κεφαλαίου, στην οποία την επένδυσή σου δεν τη βγάζεις ποτέ» είναι η ενασχόληση µε το αμπέλι και το κρασί σύμφωνα...
Την ευκαιρία να αποκομίσουν πολύτιμα ερεθίσματα σχετικά με τη σύγχρονη εκπαίδευση στους τομείς των τροφίμων, του περιβάλλοντος και της βιώσιμης ανάπτυξης και να συμμετέχουν...
Το ευρωπαϊκό κρασί δεν είναι απλώς ένας αγροτικός κλάδος με ισχυρό οικονομικό αποτύπωμα. Είναι κομμάτι της ιστορίας, της υπαίθρου, της γαστρονομίας και της συλλογικής...
Για να αποκανονικοποιήσει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών γενικότερα και του κρασιού ειδικότερα, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας βασίζεται σε επιλεκτικές επιστημονικές μελέτες και προσεγγίσεις που...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Τα Οινοποιεία Μπουτάρη ταξίδεψαν στις Κάννες, συμμετέχοντας στο επίσημο party της ελληνικής αποστολής στο Greek Pavilion, το οποίο πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 17 Μαΐου, στο...
Aν υπάρχει μια λέξη που εμφανίζεται συχνά στις περιγραφές κρασιών και ταυτόχρονα μπερδεύει αρκετούς καταναλωτές, αυτή είναι η ορυκτότητα. Τη συναντάμε σε γευσιγνωστικές σημειώσεις,...
Το Wines & Spirits Professional Center (WSPC) ενώνει τις δυνάμεις του με τη BIBON, την πρώτη Βιβλιοθήκη Οίνου της Ελλάδας, σηματοδοτώντας μια νέα εποχή...
Το ελληνικό κρασί μπαίνει σε μια περίοδο όπου η οινοποίηση δεν αντιμετωπίζεται πλέον μόνο ως οικογενειακή παράδοση, πολιτιστικό κεφάλαιο ή αγροτική δραστηριότητα. Γίνεται, ολοένα...
Μεταξύ εκριζώσεων, πράσινου τρύγου και σταφυλιών που μένουν ασυγκόμιστα σε ορισμένες χώρες, ο παγκόσμιος αμπελώνας συνεχίζει την αναπροσαρμογή του απέναντι σε μια υποτονική ζήτηση....
Μια δράση πεζοπορίας ανάμεσα στους αμπελώνες στον Άγιο Παντελεήμονα Αμυνταίου οργανώνει το Κτήμα του Κυρ-Γιάννη.
