REPORTS
Η κατανάλωση αλκοόλ στην Ευρώπη έχει μειωθεί τα τελευταία χρόνια, παρά το γεγονός ότι σε αρκετές χώρες παρατηρείται αύξηση της κατανάλωσης, σύμφωνα με τον...
Αναζήτηση
Το κρασί χρειάζεται να γίνει πιο εύκολο στην επιλογή, υποστηρίζει ο καθηγητής Foued Cheriet. Η εμπειρία ενός γαλλικού οινοποιείου με ελαφριά ερυθρά και χαμηλόβαθμο...
Το παράδειγμα της Πορτογαλίας, προκειμένου να συγκρατηθεί η πτώση των τιμών, που ενισχύει τους συνεταιρισμούς , τα οινοποιεία και τις αμπελουργικές της εκμεταλλεύσεις με...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Η κατανάλωση αλκοόλ στην Ευρώπη έχει μειωθεί τα τελευταία χρόνια, παρά το γεγονός ότι σε αρκετές χώρες παρατηρείται αύξηση της κατανάλωσης, σύμφωνα με τον...
Ο Γάλλος σεφ Yannick Alléno, η Βρετανίδα ηθοποιός Lashana Lynch και ο οινοποιός του Moët, Benoît Gouez, ενώνονται με τον μεγάλο Ελβετό τενίστα, Roger...
Κατά τη Γενική Συνέλευση των μελών της Ευρωπαϊκής Ομοσπονδίας Οίνων Προέλευσης (Efow), ο Riccardo Ricci Curbastro, επανεξελέγη ομόφωνα πρόεδρος της ομοσπονδίας μετά την παραίτηση...
Η καινοτομία στον κλάδο του κρασιού έχει φτάσει σε νέο επίπεδο με την έναρξη του Ευρωπαϊκού έργου SMARTWINERY, μιας πρωτοποριακής πρωτοβουλίας που επιδιώκει να...
Aρχαιολόγοι που εστιάζουν στην έρευνα πήλινων πιθαριών ανακάλυψαν πώς ακριβώς μύριζε και τι γεύση θα μπορούσε να είχε το ρωμαϊκό κρασί.
Καθώς η παγκόσμια βιομηχανία του κρασιού διανύει μια εποχή μετασχηματισμών και προκλήσεων, η ετήσια έκθεση για την κατάσταση της αγοράς, που παρουσιάστηκε από τον...
Απευθυνόμενος σε περισσότερους από 100 Ιταλούς παραγωγούς κρασιού κατά τη διάρκεια ενός ιδιωτικού ακροατηρίου στο Βατικανό, ο Πάπας Φραγκίσκος τόνισε ότι το κρασί «δεν...
Το πράσινο φως για επενδύσεις επέκτασης και εκσυγχρονισμού μέσω του Ταμείου Ανάκαμψης πήραν μια σειρά από εταιρείες του αγροδιατροφικού τομέα και αγροτικοί συνεταιρισμοί, ανάμεσα...
Οι οινοπαραγωγοί της Αυστραλίας βλέπουν μια αχτίδα φωτός καθώς η κυβέρνηση της Κίνας επανεξετάζει τους τιμωρητικούς δασμούς που επιβλήθηκαν το 2020 και που κοστολογούνται...
Ο διεθνής κλάδος του οίνου αντιμετωπίζει προβλήματα και συνεχής πιέσεις λόγω της παγκόσμιας οικονομικής και περιβαλλοντικής κρίσης.