REPORTS
Μετά από 40 χρόνια ανάπτυξης, η αμερικανική αγορά κρασιού ξεμένει από ενέργεια.
Αναζήτηση
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαρτογραφεί ένα μέλλον λιγότερο θορυβώδες σε όγκους, αλλά πιο απαιτητικό σε ουσία για το ευρωπαϊκό κρασί. Στην έκθεση EU Agricultural Outlook...
Η τεχνητή νοημοσύνη δεν μπήκε απλώς στον κόσμο του κρασιού· τον αναδιαμόρφωσε αθόρυβα, όπως η ζύμωση που δουλεύει στο σκοτάδι και αλλάζει τον χαρακτήρα...
Κάποιες χώρες το ονειρεύονται, η Αργεντινή το έχει καταφέρει... Σε ψήφισμα που δημοσιεύθηκε στις 7 Νοεμβρίου και το οποίο τίθεται σε ισχύ την 1η...
Μετά από 40 χρόνια ανάπτυξης, η αμερικανική αγορά κρασιού ξεμένει από ενέργεια.
Στην Santa Rita Estates εργάζονται πάνω σε ένα υψηλής ποιότητας μείγμα 'Bordeaux blanc' από τη Χιλή, που ζυμώνεται στο βαρέλι, με τη βοήθεια του...
Η αγορά εκλεκτών κρασιών βρίσκεται αντιμέτωπη με ένα ανησυχητικό 2024, χωρίς ακόμη καμία ένδειξη ότι οι τιμές έχουν πιάσει πάτο, ενόσω οι αγοραστές εστιάζουν...
Ήταν μια καυτή πατάτα στους κύκλους του κρασιού εδώ και αρκετό καιρό, και τώρα ένας βασικός οργανισμός πήρε επίσημα θέση για να αφαιρέσει τους...
Η στρατηγική για την προσαρμογή του κλάδου στις μελλοντικές προκλήσεις, που φτιάχτηκε από και για λογαριασμό των Γάλλων οινοπαραγωγών, αντανακλά ένα συλλογικό όραμα που...
Ο αλπικός συνεταιρισμός Kellerei Cantina Kurtatsch αντιπροσωπεύει την προσπάθεια των τοπικών παραγωγών οίνου να εισέλθουν στον κόσμο των «εμβληματικών» κρασιών, τα οποία κατά βάση...
Η μείωση της ζήτησης για Σαμπάνια μετά από την εκπληκτική πορεία του 2022 ανοίγει ευκαιρίες για αγοραστές ελαφρώς χαμηλότερου χαρτοφυλακίου, δήλωσε η γαλλική πλατφόρμα...
Η βιωσιμότητα και στον κλάδο του κρασιού σημαίνει διαφορετικά πράγματα για διαφορετικούς ανθρώπους σε διαφορετικές χώρες με διαφορετικά προγράμματα. Οι πρωτοβουλίες μπορεί να λειτουργούν...