REPORTS
Εδώ και τρεις γενιές αµπελουργοί, το 1900 περίπου ο παππούς Κωνσταντίνος ξεκίνησε την ενασχόλησή του µε τα αµπέλια στις Αρχάνες Ηρακλείου. Στη συνέχεια ο...
Αναζήτηση
Οι διαδρομές του κρασιού μέχρι την εμφιάλωση και τα κριτήρια της ταυτότητας
Πρόκληση για οινοποιούς οι φυτεύσεις αμπελώνων σε μεγάλο υψόμετρο
Έπιασε κυριολεκτικά κορυφή, το νέο Extremo Malbec της Terrazas de Los Andes
Στη Γεωργική Ακαδημία της Φλωρεντίας ο Διευθυντής του ΣΕΟ Θέοδωρος Γεωργόπουλος
Αγάπη και πάθος για τη γη στο νοτιότερο μέρος της Ευρώπης το οινοποιείο Στραταριδάκη
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
Ο αμπελώνας και τα νομικά εργαλεία στο συνέδριο OIV στην Αθήνα στις 10 Μαΐου
«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας το Σάββατο 18 Μαΐου
Πάνω από 7000 επισκέπτες συγκέντρωσε το 2ο MESSINIA FORUM
Στις 24 Απριλίου το Wine Club Thessaloniki’96 εξερευνεί το Βιδιανό
Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου ανοίγει τις πύλες του 9 Απριλίου
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
Η πρόοδος που έχει συντελεστεί τα τελευταία χρόνια στον εγχώριο κλάδο του κρασιού είναι δεδοµένη και αδιαµφισβήτητη, ωστόσο αυτά τα οποία µένει ακόµα να...
Η φύτευση αμπελώνων σε υψόμετρο ωθεί τους αμπελουργούς στα… άκρα. Δεδομένης της αυξημένης έκθεσης στον ήλιο που συχνά συνοδεύει τις απότομες πλαγιές, η ωρίμανση...
Από αμπελώνα σε υψόμετρο 1650 μέτρων το νέο Malbec, που ετοιμάζεται να κυκλοφορήσει η Terrazas de Los Andes, που δείχνει ότι το μέλλον του...
Στη Γεωργική Ακαδημία της Φλωρεντίας (Accademia dei Georgofili), το παλαιότερο ίδρυμα στην Ευρώπη αφιερωμένο στις γεωργικές σπουδές εντάχθηκε ο Διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου...
Στη Σαντορίνη δεν χορταίνει το μάτι από τα απίστευτα ειδυλλιακά τοπία αλλά και ο ουρανίσκος από τους οινικούς θησαυρούς, που αποκαλύπτει διαρκώς το νησί....
Η διαχείριση της αμπελουργικής γης με όρους βιωσιμότητας μέσα σε ένα αστικό περιβάλλον και τα νομικά εργαλεία για την συνύπαρξη με την οικιστική ανάπτυξη...
Μια μοναδική οινο - γευστική ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού σε όλη την Ελλάδα,...
Η μεγάλη γιορτή του Πάσχα πλησιάζει... και μπορεί ο πρωταγωνιστής της ημέρας να είναι ο οβελίας, παρόλα αυτά μία σειρά από συνταγές της μεσογειακής...
Σε εξέλιξη βρίσκεται αύτη την περίοδο η πρώτη πτήση της ευδεμίδας στους αμπελώνες της Δυτικής Μακεδονίας, ωστόσο την εποχή αυτή δραστηριοποιείται πληθώρα φυσικών εχθρών,...
Το ΥΠΑΑΤ προωθεί και υποστηρίζει μέσω προγραμμάτων και συντονισμένων δράσεων το σύνολο των αμπελουργών και των οινοποιών με στόχο να αντιμετωπισθεί η δύσκολη χρονιά...
Οι μικρές ποσότητες, οι premium τιμές και η γενική έλλειψη γνώσης σχετικά με την οινική κουλτούρα της χώρας συνθέτουν τις προκλήσεις του Καναδά.
Εδώ και τρεις γενιές αµπελουργοί, το 1900 περίπου ο παππούς Κωνσταντίνος ξεκίνησε την ενασχόλησή του µε τα αµπέλια στις Αρχάνες Ηρακλείου. Στη συνέχεια ο...
Μια αυξανόμενη ανησυχία επικρατεί στις τάξεις των αμπελουργών της Νάπα, της ξακουστής κοιλάδας για την παραγωγή premium κρασιών στις ΗΠΑ, ότι η κομητεία δεν...
Αποζημιώσεις 38, 5 εκατ. κατέβαλε το μεσημέρι της Τρίτης 23 Απριλίου o ΕΛΓΑ σε 6.412 δικαιούχους πληγέντες αγρότες της Πελοποννήσου και άλλων περιοχών της...
Μια «ηλεκτρονική γλώσσα» κατάφερε να ξεπεράσει το ανθρώπινο αισθητήριο για το εάν ένα κρασί έχει μολυνθεί ή παρουσιάζει ελαττώματα, σύμφωνα με μια μελέτη του...
Το Κτήμα Γεροβασιλείου, στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης και θέλοντας να στηρίξει την τοπική κοινωνία, βραβεύει για τέταρτη χρονιά τους αριστεύσαντες τελειόφοιτους μαθητές...
Το Οινοποιείο ∆ιαµαντάκης είναι µια σύγχρονη µονάδα παραγωγής ποιοτικών οίνων στο χωριό Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης.
Μια πολύ χαμηλή σοδειά το 2023 επέτρεψε στην ισπανική οινοποιία να διατηρήσει τις τιμές σε σχετικά υψηλά επίπεδα, παραμένοντας παράλληλα ανταγωνιστική διεθνώς.
Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας πραγματοποίησε το Σάββατο 13 και την Κυριακή 14 Απριλίου 2024 στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας το δεύτερο MESSINIA FORUM με τεράστια...
Η παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνεται στις νέες τάσεις βρίσκεται στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της οινολογικής ομάδας της Kontopos - Wine Therapy, που...
Το οικογενειακό οινοποιείο Γαβαλά, ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της Σαντορίνης, βρίσκεται στο παραδοσιακό χωριό Μεγαλοχώρι. Σκοπός της οικογένειας είναι να αναδείξει τα ιδιαίτερα...
