Αναζήτηση
Με garage φιλοσοφία και τη φιλοδοξία των chateaux το οινοποιείο Ερίβωλος Φθία
Αντιμέτωπος με δύσκολες μα και διαχειρίσιμες προκλήσεις ο αμπελουργικός κλάδος
«Ναι» Επιτροπής Ανταγωνισμού στην επένδυση ΤΕΜΕΣ με Premia Properties για τους αμπελώνες Navarino Vineyards
Πλοήγηση στη ζήτηση κρασιού εν μέσω πληθωρισμού και αβεβαιοτήτων
Οι παγετοί της άνοιξης χτυπούν τους γερμανικούς αμπελώνες και προκαλούν σοβαρές ζημιές
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
Ο αμπελώνας και τα νομικά εργαλεία στο συνέδριο OIV στην Αθήνα στις 10 Μαΐου
«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας το Σάββατο 18 Μαΐου
Πάνω από 7000 επισκέπτες συγκέντρωσε το 2ο MESSINIA FORUM
Στις 24 Απριλίου το Wine Club Thessaloniki’96 εξερευνεί το Βιδιανό
Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου ανοίγει τις πύλες του 9 Απριλίου
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
ΑΛΟΥΠΟΥ
Λευκό Ξηρό
VOL: 12 %
Έχει λαμπερό κίτρινο χρώμα, αρώματα ανθικά, φυτικά αλλά και φρουτώδη κυρίως εσπεριδοειδών και άγουρων πυρηνόκαρπων. Ισορροπημένο στόμα και ευχάριστη επίγευση. Οινοποιείται με κρυοεκχύλιση και ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες.
ΛΑΡΙΣΑ
Ροδίτης Αλεπού
Το 1955, η Σταυρούλα Κουράκου είχε γράψει στο «Ο οίνος, µια αιώνια θεότητα για την Ελλάδα»: «Η αµπελουργία είναι στενά δεµένη µε την κίνηση...
Η πρόοδος που έχει συντελεστεί τα τελευταία χρόνια στον εγχώριο κλάδο του κρασιού είναι δεδοµένη και αδιαµφισβήτητη, ωστόσο αυτά τα οποία µένει ακόµα να...
Το Οινοποιείο ∆ιαµαντάκης είναι µια σύγχρονη µονάδα παραγωγής ποιοτικών οίνων στο χωριό Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης.
Μια Μαλαγουζιά που έχει δηµιουργηθεί για να εξελίσσεται στο χρόνο, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τον γαστρονοµικό χαρακτήρα της.
