ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Με προέλευση που εντοπίζεται αρκετές εκατοντάδες χρόνια πριν στη Σλοβενία, στο Φρίουλι-Βενέτσια τζούλια της Ιταλίας ή και πολύ παλαιότερα στην Γεωργία, τα πορτοκαλί κρασιά...
Αναζήτηση
Με προέλευση που εντοπίζεται αρκετές εκατοντάδες χρόνια πριν στη Σλοβενία, στο Φρίουλι-Βενέτσια τζούλια της Ιταλίας ή και πολύ παλαιότερα στην Γεωργία, τα πορτοκαλί κρασιά...
Μεγαλύτερο βάρος στην υπόθεση της αµπελουργίας, σταθερή υποστήριξη των συντελεστών του κλάδου από έναν µόνιµο Οργανισµό Αµπέλου και Οίνου και επαναπροσδιορισµό της ελληνικής γαστρονοµίας...
Οι ποικιλίες Ροδίτης και Σιδερίτης αποτελούν αυτόχθονες ποικιλίες αμπέλου για την αμπελουργική ζώνη της Αιγιαλείας. Η γηγενής μικροβιακή κοινότητα των καρπών της αμπέλου αυτών...
Τοπικά προβλήµατα από τους παγετούς του Απριλίου, ανοµοιόµορφη ανθοφορία και καρπόδεση, κυρίως στη Β. Ελλάδα, επίµονος περονόσπορος, επιφυλακή για το ωίδιο µέχρι το γυάλισµα,...
Το Κτήµα Παπαϊωάννου σήµερα παράγει 25 ετικέτες κρασιού από ελληνικές και ξένες ποικιλίες ενώ έχει στη κατοχή του 600 στρέµµατα αµπελώνα, που καλλιεργείται σύµφωνα...
Αντί ο άνθρωπος να µάχεται τη φύση, θα έπρεπε να επικεντρωθεί στη «συνεργατική» αµπελοκαλλιέργεια, περιβάλλοντας δηλαδή το αµπέλι µε ένα οικοσύστηµα που θα έχει...
Στη δημιουργία νέου οινοποιείου, γεγονός που και επί της ουσίας τον τοποθετεί εκτός του αρχικού του δημιουργήματος, του Κτήματος Σιγάλα, προχωράει κατά ασφαλείς πληροφορίες...
Σε προσπάθεια να δημιουργήσουν την «δική» τους Σαντορίνη στην Αργεντινή, επιδόθηκαν δύο φυσικά πρόσωπα με δραστηριότητα στην οινοποιία της συγκεκριμένης χώρας, όπως λέει ο...