REPORTS
H διακεκριμένη διεθνώς chef Ντίνα Νικολάου, που έχει συνδέσει το όνομά της με τη μεσογειακή διατροφή στην απαιτητική αγορά της Γαλλίας, για την «ημέρα...
Αναζήτηση
H διακεκριμένη διεθνώς chef Ντίνα Νικολάου, που έχει συνδέσει το όνομά της με τη μεσογειακή διατροφή στην απαιτητική αγορά της Γαλλίας, για την «ημέρα...
Ο οίκος σαμπάνιας Louis Roederer κυκλοφόρησε την τελευταία σοδειά της Cristal, η οποία προήλθε από μια «χρονιά ξεκάθαρα ακραίων καιρικών συνθηκών », σύμφωνα με...
Μια σύντοµη βόλτα στον Σαρωνικό παίρνει άλλη γεύση µε τη συνοδεία κρασιών µικρών παραγωγών του Αιγαίου.
Σε μια εικονική ομιλία και γευσιγνωσία κρασιών από την αναφερόμενη ΠΟΠ, ο Tim Atkin MW είπε ότι για να κατανοήσουν οι άνθρωποι τη Ribera...
Μία νέα τεχνική για την αφαίρεση του επιπλέον αέρα, που συγκρατείται μέσα στο μπουκάλι, λόγω του φελλού έρχεται να παρουσιάσει ο Benoît Villedey, βοηθός...
Θα χρειαστεί να αφαιρεθούν περισσότεροι αμπελώνες σε αρκετές περιοχές της Καλιφόρνια για να φτάσουμε σε βιώσιμα επίπεδα καλλιέργειας, καθώς η εστίαση στο νερό εντείνεται...
Αυτή είναι η ιστορία για το πώς ένας 29χρονος μάνατζερ κατόρθωσε να ενισχύσει τον οικογενειακό όμιλο ισπανικών κρασιών, εστιάζοντας στην ποιότητα και τη βιωσιμότητα,...
Καλά νέα στον ορίζοντα, καθώς πρόσφατη μελέτη από το Ηνωμένο Βασίλειο παρουσιάζει ότι το κόκκινο κρασί μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του να κολλήσει...