ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Κάθε μεμονωμένο αμπελοτεμάχιο και ένα ξεχωριστό κρασί, με τη δική του ιδιαίτερη ταυτότητα. Αυτό είναι το όραμα των οινοποιών της ζώνης ΠΟΠ Αμυνταίου για...
Αναζήτηση
Η διαχείριση του νερού εξελίσσεται σε μία από τις πιο κρίσιμες προκλήσεις για τον αμπελοοινικό τομέα, καθώς η λειψυδρία και τα ακραία φαινόμενα που...
Ο αγροδιατροφικός τομέας της Ευρωπαϊκής Ένωσης είχε άλλη μια χρονιά-ρεκόρ το 2025, ενισχύοντας την παγκόσμια ηγετική του θέση στο γεωργικό εμπόριο.
Στα 1.645.266 hl καταγράφηκε, ο όγκος της παραγωγής οίνου στη χώρα μας την αμπελοοινική περίοδο 2025/2026, σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση του αρμόδιου τμήματος...
Οι ασθένειες του ξύλου (ίσκα, ευτυπίωση) συµπεριλαµβάνονται στα σοβαρά προβλήµατα φυτοπροστασίας ενός αµπελώνα, καθώς η δράση τους είναι µακροχρόνια και προκαλεί νέκρωση στα αγγεία...
Κάθε μεμονωμένο αμπελοτεμάχιο και ένα ξεχωριστό κρασί, με τη δική του ιδιαίτερη ταυτότητα. Αυτό είναι το όραμα των οινοποιών της ζώνης ΠΟΠ Αμυνταίου για...
Στο πιο κατάλληλο terroir το κτήμα κυρ-Γιάννη παράγει από το ομώνυμο αμπελοτόπι στη ζώνη ΠΟΠ Αμυνταίου ένα Chardonnay με χρυσό χρώμα που αποκαλύπτει τον...
Μεταξύ των εμπορικών πολέμων, της μείωσης του δυναμικού παραγωγής λόγω παγετών και του ανοίγματος εκ νέου του τομέα CHR, το άνευ όρων εμπόριο αντιμετωπίζει...
Το κτήμα Τσέλεπου στη Μαντινεία ανανεώνει τον αγροτουριστικό τομέα του οινοποιείου με νέο επισκέψιμο χώρο υποδοχής και φιλοξενίας. Σήμερα καλεί το οινόφιλο κοινό να...
Είναι γνωστό ότι η τεχνολογία των πωµάτων φελλού DIAM έχει φέρει µια επανάσταση στο χώρο της οινοβιοµηχανίας, µε αξιόπιστα «εργαλεία» πωµατισµού, καθώς και ασφάλεια...
Τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα επιρρεπή στη κλιματική αλλαγή, με τα κύματα ζέστης και ξηρασίας να οδηγούν σε πρόωρη ωρίμανση του σταφυλιού και “άτονα’’ κρασιά....
Το Δίκτυο Οινοποιών Νομού Ηρακλείου διοργανώνει την πρώτη διαδικτυακή ημερίδα για παρουσίαση των αποτελεσμάτων του προγράμματος με τίτλο «Δίκτυο Συνεργασίας, Αξιοποίησης και Κλωνικής Επιλογής...
Ο Moët Hennessy, ο μεγαλύτερος παραγωγός σαμπάνιας στον κόσμο, αναγκάστηκε να επανονομάσει τα προϊόντα του ως «αφρώδη οίνο» στη Ρωσία, προκειμένου να συμμορφωθεί με...
Έμφαση στον φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας αντί για τα κλασικά αρώματα βαρελιού δίνει το Chardonnay Αδάμ, ενώ η ετικέτα Limited Selection Chardonnay της οινοποιίας...
Για τους καταναλωτές, τα πλεονεκτήματα του κονσερβοποιημένου αλκοόλ είναι ξεκάθαρα. Είναι πιο μικρά και ελαφριά στη μεταφορά, αλλά και πιο βιώσιμα. Ανακυκλώνονται το ίδιο...