ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Συνέχιση της έκτακτης στήριξης, ισχυρότερα κίνητρα στους αμπελουργούς να συνάπτουν ασφάλιση συγκομιδής και πρώιμη συγκομιδή στο ίδιο αμπελοτεμάχιο επί δύο ή περισσότερα συναπτά έτη,...
Αναζήτηση
Ανοίγει περαιτέρω η «πόρτα» της Κίνας για τα κρασιά της Σάμου
Διεθνής αναγνώριση για το Οινοποιείο Διαμαντάκη με το Βιδιανό στην κορυφή
Το μυστικό της εκχύλισης που καθορίζει ολόκληρο τον χαρακτήρα ενός κόκκινου κρασιού
Η Βόρεια Ελλάδα γεμίζει το ποτήρι με τόπο, ιστορία και οίνους ΠΟΠ και ΠΓΕ
Από τη Σαγκάη έως τη Νέα Υόρκη οι νεαροί συλλέκτες κρασιού ακολουθούν μια κοινή διαδρομή
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...
Οκτώ νέες διεθνείς διακρίσεις απέσπασε το Οινοποιείο Διαμαντάκη στα Wine Merchant Top 100 Awards και στα Decanter World Wine Awards 2026, με το Βιδιανό...
Σε κρίσιμο βλαστικό στάδιο βρίσκονται οι αμπελώνες της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, καθώς στις περισσότερες περιοχές έχει ολοκληρωθεί το κλείσιμο των σταφυλιών και πλησιάζει...
Η υπεύθυνη κατανάλωση συνάντησε την αυθεντική ταυτότητα του Κορινθιακού Αμπελώνα σε μια ενημερωτική βραδιά του Επιμελητηρίου Κορινθίας, με δείπνο και εκτεταμένη γευσιγνωσία οίνων ΠΟΠ...
Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...
Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2000 υποχώρησε ο τρύγος οινοστάφυλων στην Αυστραλία, με την ασθενέστερη παγκόσμια ζήτηση, το πλεόνασμα ερυθρού κρασιού και τις δύσκολες...
Όποιος κι αν είναι ο φετινός σας προορισμός, το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να γνωρίσετε κάθε τόπο λίγο καλύτερα, μέσα από τις...
Σε εξέλιξη βρίσκεται πλέον η τρίτη πτήση της ευδεμίδας σε όλες τις αμπελουργικές ζώνες της Κρήτης, με τις επόμενες 20 έως 30 ημέρες να...
Ο Stéphane Gabard επιστρέφει στην προεδρία του Συνδικάτου των AOC Bordeaux και Bordeaux Supérieur, έπειτα από έναν χρόνο έντονων εσωτερικών ανακατατάξεων. Η νέα του...
Σε τροποποίηση της Κοινής Υπουργικής Απόφασης (572/199920/9.7.2024) προχώρησαν τα αρμόδια υπουργεία Οικονομικών, Εξωτερικών και Αγροτικής Ανάπτυξης αναφορικά με την παρέμβαση Π2-58.5 “Προώθηση οίνων σε...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Συνέχιση της έκτακτης στήριξης, ισχυρότερα κίνητρα στους αμπελουργούς να συνάπτουν ασφάλιση συγκομιδής και πρώιμη συγκομιδή στο ίδιο αμπελοτεμάχιο επί δύο ή περισσότερα συναπτά έτη,...
Από την Τρίτη 23 Νοεμβρίου έως και τις 23 Δεκεμβρίου θα παραμείνει ανοιχτή η διαδικασία για αιτήσεις αδειών φύτευσης αμπέλου σύμφωνα με τη νέα...
του Ζήση Πανάγου Ο Péters, γνωστός ως Jacky μεταξύ των πολλών φίλων του, πιστώνεται με τη δημιουργία του non-vintage ροζέ του Veuve Clicqot και...
Ο τομέας των αλκοολούχων ποτών προσφέρει περίπου 1,2 εκ. θέσεις εργασίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση (Ε.Ε.-27, Ηνωμένο Βασίλειο, Νορβηγία και Ελβετία), σύμφωνα με νέα έρευνα...
Οι εξαγωγές κρασιού της Αυστραλίας βρίσκονται σε ελεύθερη πτώση μετά την επιβολή των τιμωρητικών δασμών.
Οι αμπελώνες Vassaltis, βάζουν στο κάδρο της δραστηριότητάς τους και την παραγωγή μελιού.
Ένα νέο κρασί από την εμβληματική ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας, το Ξινόμαυρο, παρουσίασε το Κτήμα Τέχνη Οίνου. Το νέο κρασί που εντάχθηκε στην «οικογένεια»...
Νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά κυκλοφόρησαν στην αγορά οι πρώτες φιάλες επώνυµου ελληνικού κρασιού εσοδείας 2021, σε µια εξέλιξη που από τη µια ανταποκρίνεται...
Η φετινή χρονιά ξεκίνησε ως όψιμη και κατάληξε πρώιμη με μεγάλη ανομοιομορφία στην ωρίμαση.
Επιλεγμένα επισκέψιμα οινοποιεία της Θεσσαλονίκης, της Ημαθίας και του Κιλκίς είχε την ευκαιρία να επισκεφτεί ο δημοσιογράφος-οινολόγος Mathieu Doumenge για το γαλλικό περιοδικό “Terre...
