ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Ένα «σούπερ λευκό» κρασί κυκλοφόρησε στο Ηνωμένο Βασίλειο, παρασκευάζεται από το σταφύλι Friulano και προέρχεται από το ιταλικό Collio DOC στην επαρχία Gorizia.
Αναζήτηση
Η αναγέννηση του ουκρανικού κρασιού μέσα στη δίνη του πολέμου
Καναρίνι σε ανθρακωρυχείο η βιομηχανία οίνου, πρόκληση η επανασύνδεση με την κατανάλωση
Ο οινοτουρισμός θα εκτιναχθεί στα 332 δισεκατ. δολάρια έως το 2034 με αύξηση των πωλήσεων οίνου
Χαμηλότεροι δασμοί σε κρασιά και αλκοολούχα στο νέο σχέδιο ΕΕ μετά το καλοκαιρινό ντηλ με ΗΠΑ
Πλέον το 3,5% της παγκόσμιας παραγωγής οίνου προέρχεται από μέλη της δράσης για το κλίμα IWCA
Με αρώματα λουλουδιών και φρούτων, η νέα εποχή της Μαλαγουζιάς εμπνέει ξανά το ελληνικό κρασί
Με σεβασμό στην οινική φυσιογνωμία της Τήνου πορεύεται το οινοποιείο Βαπτιστής
Στο φωτογραφικό κάδρο οι αμπελώνες και οι μοναδικοί οίνοι του Μέγα Σπήλαιο
Στο απόγειο της έκφρασης τους οι τρεις Μάγισσες της Νεμέας
Ένα φρέσκο ροζέ χάδι από τα ορεινά αμπέλια του Μεγάλου Σπηλαίου
Η δικαίωση του Καμπά έρχεται 100 χρόνια μετά στις πλαγιές της Μαντινείας
Σε κάθε σταγόνα του αποστάγματος Τσιλιλή φαίνεται η αλήθεια του παραγωγού
Με αιχμή του δόρατος το Λημνιό, το Κτήμα Κίκονες χαράσσει πορεία προς τις κορυφές
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Η έκρηξη του αφρώδους και η ζεστασιά του γλυκού κρασιού στην εκδήλωση «Αφρός και Νέκταρ»
Central Wine Fair 2025, πιο δυναμική από ποτέ στις 24 Νοεμβρίου στην Αίγλη Ζαππείου
Ο Χάρτης των Γεύσεων 2025 φέρνει την Θεσσαλονίκη στο επίκεντρο του ελληνικού κρασιού
Η παγκόσμια ημέρα για τον οινοτουρισμό την Κυριακή 9 Νοεμβρίου
Οι «Δρόμοι του Κρασιού Βορείου Ελλάδας» γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Οινοτουρισμού
Φθινοπωρινές επεμβάσεις κατά του περονοσπόρου, προληπτικά μέτρα για την προστασία και υγιεινή των αμπελώνων
Η τελική λίστα με τους 940 δικαιούχους αναδιάρθρωσης αμπελώνων για την περίοδο 2025/26
Από τώρα μετασυλλεκτικές επεμβάσεις για καταστροφή μυκητών στο αμπέλι
Έχει τα ορόσημα της η θρέψη αμπέλου, από νωρίς οι βάσεις για καλό τρύγο
Καμπανάκι για αυξημένες συλλήψεις του εντόμου κρυπτοβλάβες σε αμπελώνες της Δράμας
Τι γίνεται αν η τρέχουσα κρίση στη βιομηχανία οίνου δεν οφείλεται αποκλειστικά σε εξωτερικούς παράγοντες; Πέρα από τις πληθωριστικές πιέσεις, τις γεωπολιτικές εντάσεις, το...
Τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας συμμετέχουν στον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Οινοτουρισμού την Κυριακή 9 Νοεμβρίου, δίνοντας στους επισκέπτες τους την...
Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...
Eκδόθηκε ο προσωρινός πίνακας κατάταξης με όλους τους αιτούντες, περιόδου 2024-2025, για ένταξη στην Παρέμβαση Π2-58.4 «Ενημέρωση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνων και το...
Η «Αφρός και Νέκταρ» είναι μία εκδήλωση γευστικής δοκιμής αφιερωμένη αποκλειστικά σε δύο κατηγορίες ελληνικών και ξένων οίνων, τους αφρώδεις και τους γλυκούς. Με...
Για τον Sergiy Klimov, το κρασί δεν είναι απλώς ένα προϊόν. Είναι μια παλλόμενη ανάσα της ουκρανικής γης, ένας ζωντανός κρίκος ανάμεσα στο παρελθόν...
Η Central Wine Fair, η πολυαναμενόμενη ετήσια έκθεση κρασιού της κεντρικής Ελλάδας, επιστρέφει τη Δευτέρα 24 Νοεμβρίου 2025 σε νέο χώρο: την Αίγλη Ζαππείου,...
Ο οινοτουρισμός εξελίσσεται σε έναν από τους πιο ζωηρούς κλάδους της παγκόσμιας οινικής οικονομίας. Το 2023 η αξία του υπολογίστηκε στα 46 δισεκατομμύρια δολάρια,...
Στους αμπελώνες της Ιταλίας εξελίσσεται μια αθόρυβη αλλά καθοριστική τεχνολογική επανάσταση. Ρομπότ, αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη ενσωματώνονται ολοένα και περισσότερο στη σύγχρονη αμπελουργία: από...
Ο δημοσιογράφος Olivier Dauvers, μάστερ της πρόκλησης, ρίχνει αρκετές βόμβες στη βιομηχανία οίνου για να την ταρακουνήσει από την αδράνειά της και να την...
Περίπου το 40% της ιταλικής οινοπαραγωγής, εκπροσωπούμενο από την Confcooperative Fedagripesca, ζητά έναν σαφή, μακροπρόθεσμο οδικό χάρτη που θα βασίζεται στην προώθηση, την καινοτομία...
H υποβολή των δηλώσεων συγκομιδής για την αμπελοοινική περίοδο 2025-2026 γίνεται μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας «Δήλωση Συγκομιδής Αμπελουργικών Προϊόντων» στην επίσημη ιστοσελίδα του Υπ.Α.Α.Τ....
Ο Διεθνής Οργανισμός Αμπέλου και Οίνου (OIV) δημοσίευσε τις πρώτες του προβλέψεις για την παγκόσμια παραγωγή κρασιού το 2025. Σύμφωνα με τα στοιχεία, η...
Το Σάββατο 29 Νοεμβρίου 2025, στις 12.00 το μεσημέρι θα σηκώσει αυλαία η πιο αγαπημένη οινική εκδήλωση της χρονιάς.
Περίπου 100 χρόνια μετά της οινοποιητικής Καμπά στη Μαντινεία, το εγχείρημα αναγέννησης του αμπελώνα της Μαντινείας και ανασυγκρότησης της Οινοποιητικής Μπουτάρη από τον όμιλο...
Ένα «σούπερ λευκό» κρασί κυκλοφόρησε στο Ηνωμένο Βασίλειο, παρασκευάζεται από το σταφύλι Friulano και προέρχεται από το ιταλικό Collio DOC στην επαρχία Gorizia.
Η Amundi SA σκοπεύει να αντλήσει υπέρογκο ποσό για λογαριασμό ενός ταμείου που επενδύει σε παραγωγούς κρασιών, τυριών και μπέικον, και γενικώς σε μικρές...
Ο Τούρκος υπουργός Εσωτερικών Süleyman Soylu έδωσε την άδεια για να γίνουν κανονικά φέτος οι πανηγυρισμοί με σαμπάνια στο κλείσιμο του Τουρκικού Grand Prix.
Ένα από τα μεγαλύτερα οινοποιεία στον κόσμο από την Βυζαντινή περίοδο ανακαλύφθηκε από αρχαιολόγους στην ισραηλινή πόλη Yavne, μετά από διετή ανασκαφική διαδικασία.
Η ετερογένεια από τον έναν αμπελώνα στον άλλο είναι ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του τρύγου του 2021, που χαρακτηρίζεται από κλιματικούς κινδύνους.
Οι πυρκαγιές είναι σίγουρα καταστροφικές για κάθε καλλιέργεια. Ωστόσο, η ζημιά που μπορεί να προκληθεί στα οινοποιήσιμα σταφύλια είναι πιθανό να αργήσει να αποκαλυφθεί,...
Ο επίσημος συνεταίρος του Brand Pit και της οικογένειας Perrin για το διάσημο ροζέ κρασί της Προβηγκίας είναι πλέον, ο Όμιλος Stoli.
Η ξηρασία άφησε αρκετούς οινοπαραγωγούς της Νάπα να προσδοκούν μεγαλύτερες αποδόσεις.
Τις τάσεις εγκατάλειψης του ελληνικού αμπελώνα, επιβεβαιώνουν τα τελευταία στοιχεία εξέλιξης των φυτεμένων εκτάσεων αμπελώνων με οινοποιήσιμες ποικιλίες.
Την περασμένη εβδομάδα, η μάρκα μουστάρδας Gray Poupon ανακοίνωσε την κυκλοφορία του δικού της κρασιού με σπόρους μουστάρδας και χρειάστηκε μία μέρα μονάχα μέχρι...
