REPORTS
Ο οινοπαραγωγός του Radford Dale, Jacques de Klerk, έχει βάλει στο στόχαστρο το σταφύλι Gamay σε μια προσπάθεια να παρασκευάσει φρέσκα, φρουτώδη και εύκολα...
Αναζήτηση
Από το οινοποιείο πίσω στο αμπέλι οι οινολάσπες βρίσκουν νέα χρήση στη Νέα Ζηλανδία
Σε χαμηλό η παραγωγή ΠΟΠ Σαντορίνη, ενθαρρυντικές οι νέες φυτεύσεις του Κτήματος Σιγάλα
Χωρίς συγκομιδή σταφυλιών φέτος η ΠΟΠ Saint-Sardos λόγω εκριζώσεων
Η Θεσσαλονίκη δοκιμάζει 250 κρασιά με οδηγό το Μοσχοφίλερο
Η Michelin ανακατεύει την τράπουλα στο Μπορντό με εννέα κορυφαία κτήματα
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Ο τρύγος του 2026 ολοκληρώθηκε για το Κτήμα Σιγάλα στις 26 Αυγούστου, κλείνοντας μια ακόμη απαιτητική καλλιεργητική χρονιά για τον αμπελώνα της Σαντορίνης. Σε...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Το Marlborough δοκιμάζει την αξιοποίηση των οινολασπών ως εδαφοβελτιωτικού, μέσα από τετραετές πρόγραμμα 6,98 εκατ. δολαρίων Νέας Ζηλανδίας. Στόχος είναι η μείωση των αποβλήτων...
Χωρίς συγκομιδή σταφυλιών φέτος η ονομασία ΠΟΠ Saint-Sardos το 2026. Ο συνεταιρισμός, που αντιπροσωπεύει το 97% των όγκων, δεν οινοποιεί πλέον ελλείψει μελών μετά...
Το THESSALONIKI WINE SELFIE 2026 επιστρέφει στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης με 250 επιλεγμένα κρασιά και ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στις διαφορετικές εκφράσεις του Μοσχοφίλερου.
Η πρώτη οινική επιλογή της Michelin για το Μπορντό φέρνει τα Montrose και Léoville Las Cases στην κορυφή, πάνω από ιστορικά ονόματα της περιοχής....
Η Ιταλία εξετάζει προσωρινό περιορισμό των νέων αμπελοφυτεύσεων, καθώς τα υψηλά αποθέματα και η ασθενέστερη ζήτηση αυξάνουν την πίεση στον αμπελοοινικό τομέα.
Οι παγκόσμιες εξαγωγές χύμα κρασιού υποχώρησαν στα 2,33 δισ. ευρώ, με τις ποσότητες να μειώνονται στα 30 εκατ. εκατόλιτρα. Η Ισπανία διατηρεί την πρωτιά...
Με τον αμπελώνα και τις εξαγωγές υπό πίεση, οι παραγωγοί της Mendoza προσαρμόζουν το χύμα κρασί στις προδιαγραφές των διεθνών αγοραστών.
Drones, πολυφασματικοί αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη δοκιμάζονται στους αμπελώνες της Αυστρίας με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό σοβαρών ασθενειών ακόμη και σε επίπεδο μεμονωμένου πρέμνου.
Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...
Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Ο οινοπαραγωγός του Radford Dale, Jacques de Klerk, έχει βάλει στο στόχαστρο το σταφύλι Gamay σε μια προσπάθεια να παρασκευάσει φρέσκα, φρουτώδη και εύκολα...
Η Ουκρανία επανέρχεται στη διακυβερνητική οργάνωση οίνου μετά από 14 χρόνια παύσης. Η κίνηση αντιπροσωπεύει ένα ουσιαστικό βήμα στη διεθνή συνεργασία στον κλάδο του...
Οι Jancis Robinson MW και Hugh Johnson OBE είναι μεταξύ μιας ομάδας κορυφαίων βρετανών συγγραφέων κρασιού που έχουν υπογράψει μια ανοιχτή επιστολή καλώντας για...
Η αυστραλιανή οινοποιία Penfolds στοχεύει να κερδίσει μια νεότερη γενιά Κινέζων καταναλωτών με την πώληση του πρώτου τοπικού κρασιού της.
Το οινοποιείο Vik στην κοιλάδα Cachapoal έλαβε τώρα τη σφραγίδα Certified Sustainable Wine of Chile μετά από αξιολόγηση των παραγωγικών, οικονομικών και κοινωνικών διαδικασιών...
Στο ύψος των 1.769.541 hl καταγράφηκαν με 31/7/2022 τα αποθέματα οίνων και γλευκών, σύμφωνα με την ανακοίνωση που απέστειλε στην Commission το τμήμα Αμπέλου...
Η Καλιφόρνια, το ιερό δισκοπότηρο του οινικού νέου κόσμου, είναι μια σύνθεση από εμπειρίες που αξίζει να ζήσει κάθε μυημένος οινόφιλος. Αυτή είναι η...
Με μεγάλη επιτυχία για πέμπτη χρονιά, 31 Οινοποιεία από την Κρήτη υποδέχτηκαν το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες της Αθήνας στην έκθεση Κρητικού κρασιού...
Η ζήτηση για τα κρασιά που εμφιαλώνει σε συνδυασμό με την ανάπτυξη της παραγωγής και τις επενδύσεις σε νέα αμπέλια, αποτέλεσαν παράγοντες που έθεσαν...
Ξεκίνησε η διαδικασία αιτήσεων για τις άδειες φύτευσης αμπελώνων 2023, με τις σχετικές διαδικασίες και τα κριτήρια προτεραιότητας να είναι εκείνα που προβλέφθηκαν με...
