ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Το Περιφερειακό Κέντρο Φυτοπροστασίας Ηρακλείου ανακοίνωσε τις ενδεικτικές ημερομηνίες για διενέργηση ψεκασμών κατά της ευδεμίδας, ενώ συμβουλεύουν τους αμπελοπαραγωγούς να επιβλέπουν τις καλλιέργειές τους...
Αναζήτηση
Αντί να δίνονται άδειες φύτευσης αμπελώνων, «φυτεύονται» φωτοβολταϊκά, καμπανάκι οινοποιών
Εν μέσω μίας οινικής αναγέννησης η Πολωνική αγορά κρασιού με 28% αύξηση
Ευρωπαϊκή εκστρατεία για την προστασία της πολιτιστικής σημασίας του κρασιού
Φιλία, φύση, φιλοξενία, το μότο οινοτουρισμού που αναδεικνύει τα ΠΟΠ-ΠΓΕ
Μια νέα υποσχόμενη έρευνα για αφαίρεση δυσάρεστων αρωμάτων καπνού από τα κρασιά
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Στις 28 Σεπτεμβρίου η δοκιμή του Landini Rex Dynamic στον αµπελώνα
«Ανακαλύψτε την γεύση του αύριο» στην ProWein που έρχεται τον Μάρτιο
Ο Σεπτέμβριος μήνας τρύγου και εκδηλώσεων για το Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Στις 6-7 Σεπτεμβρίου η 24η Γιορτή κρασιού στην κεντρική πλατεία Άσκρης
Το Σάββατο 31 Αυγούστου η εκδήλωση «Μιλώντας για Οινοτουριστικές εμπειρίες»
Με χαλκό και θείο οι ψεκασμοί μετά τον τρύγο για καταπολέμηση περονόσπορου και ωιδίου
Συνεχείς και επίμονοι οι πληθυσμοί της ευδεμίδας στην Καβάλα, τήρηση ορίων ημερών ψεκασμών πριν τη συγκομιδή
Στην κορυφή των προτιμήσεων του κοινού το οινοποιείο Ντουράκη
Η κλιματική αλλαγή θέτει σε κίνδυνο την παραγωγή λευκού κρασιού της Ουγγαρίας
Σε έξαρση η ευδεμίδα στους αμπελώνες της Κρήτης, δυναμικοί πληθυσμοί και από τζιτζικάκι
Δραματικές επιπτώσεις για τον αμπελοοινικό τομέα φέρνει η αλόγιστη εγκατάσταση φωτοβολταικών, όπως τονίζεται σε επιστολή των οινοποιών της Βορείου Ελλάδος προς τις αρμόδιες αρχές,...
Το διάσημο οινοποιείο Bodega Trivento από την Αργεντινή, πιστοποιημένο B Corp, ανακηρύχθηκε πρώτο σε πωλήσεις οίνων στον κόσμο για τέταρτη συνεχή χρονιά. Η αναγνώριση...
Τα τελευταία χρόνια, η αγορά κρασιού της Πολωνίας έχει υποστεί σημαντική μεταμόρφωση. Μεταξύ 2018 και 2022, η αξία των πωλήσεων κρασιού σταφυλιών αυξήθηκε κατά...
Εκστρατεία για την υποστήριξη της θέσης του κρασιού στον πολιτισμό της Ευρώπης πραγματοποιεί η οργάνωση Comite Europeen des Enterprises Vins, μέλος της οποίας είναι...
Τα πολλαπλά οφέλη από την συντεταγμένη ανάπτυξη του οινοτουρισμού στην Ελλάδα, επιχείρησε να καταγράψει, ειδική εκδήλωση που οργάνωσε την περασμένη Τετάρτη στην Αθήνα η...
Τα κρασιά του αττικού αμπελώνα βρεθήκαν στο επίκεντρο ειδικού master class που πραγματοποίησε η Περιφέρεια Αττικής στα πλαίσια της διεθνούς έκθεσης International & French...
Σε σημείο καμπής βρίσκεται η βιομηχανία οίνου της Ευρώπης, με τον παγκόσμιο ανταγωνισμό, την κλιματική αλλαγή και την μεταστροφή των γεωργικών πολιτικών να θέτουν...
Αύξηση κατέγραψαν οι εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών το πρώτο εξάμηνο του 2024, σε αντίθεση με τα διεθνή δεδομένα που δείχνουν πτωτική τάση της...
Σε κρίση βρίσκεται η εμβληματική περιοχή Ribeira Sacra στην Γαλικία, που φημίζεται για τα κόκκινα κρασιά της ονομασίας προέλευσης, ελέω της συσσώρευσης αποθεμάτων και...
Μέσω επιστολής του προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Τσιάρα το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης ζήτησε την τροποποίηση της Υπουργικής Απόφασης που αφορά την διαχείριση...
Αντιμέτωπος με κίνδυνο εξαφάνισης μέσα στην επόμενη πενταετία βρίσκεται ο ιστορικός αμπελώνας της Αττικής, ελέω των χαμηλών τιμών που καταβλήθηκαν στα οινοποιήσιμα σταφύλια και...
Σε δύσκολη εξίσωση που απαιτεί να συνεκτιµηθούν πολύ περισσότεροι παράγοντες, από την προφανή ανάγκη να ληφθούν άµεσα µέτρα για το µετριασµό των επιπτώσεών της,...
Το Περιφερειακό Κέντρο Φυτοπροστασίας Ηρακλείου ανακοίνωσε τις ενδεικτικές ημερομηνίες για διενέργηση ψεκασμών κατά της ευδεμίδας, ενώ συμβουλεύουν τους αμπελοπαραγωγούς να επιβλέπουν τις καλλιέργειές τους...
Τρία μετάλλια απέσπασε συνολικά η Ένωση Ηρακλείου στο Decanter World Wine Awards από τρεις διαφορετικές ετικέτες, κρασιά από τοπικές γηγενείς ποικιλίες, το λιάτικο, το...
Κάθε μεμονωμένο αμπελοτεμάχιο και ένα ξεχωριστό κρασί, με τη δική του ιδιαίτερη ταυτότητα. Αυτό είναι το όραμα των οινοποιών της ζώνης ΠΟΠ Αμυνταίου για...
Στο πιο κατάλληλο terroir το κτήμα κυρ-Γιάννη παράγει από το ομώνυμο αμπελοτόπι στη ζώνη ΠΟΠ Αμυνταίου ένα Chardonnay με χρυσό χρώμα που αποκαλύπτει τον...
Μεταξύ των εμπορικών πολέμων, της μείωσης του δυναμικού παραγωγής λόγω παγετών και του ανοίγματος εκ νέου του τομέα CHR, το άνευ όρων εμπόριο αντιμετωπίζει...
Το κτήμα Τσέλεπου στη Μαντινεία ανανεώνει τον αγροτουριστικό τομέα του οινοποιείου με νέο επισκέψιμο χώρο υποδοχής και φιλοξενίας. Σήμερα καλεί το οινόφιλο κοινό να...
Είναι γνωστό ότι η τεχνολογία των πωµάτων φελλού DIAM έχει φέρει µια επανάσταση στο χώρο της οινοβιοµηχανίας, µε αξιόπιστα «εργαλεία» πωµατισµού, καθώς και ασφάλεια...
Τα σταφύλια είναι ιδιαίτερα επιρρεπή στη κλιματική αλλαγή, με τα κύματα ζέστης και ξηρασίας να οδηγούν σε πρόωρη ωρίμανση του σταφυλιού και “άτονα’’ κρασιά....
Το Δίκτυο Οινοποιών Νομού Ηρακλείου διοργανώνει την πρώτη διαδικτυακή ημερίδα για παρουσίαση των αποτελεσμάτων του προγράμματος με τίτλο «Δίκτυο Συνεργασίας, Αξιοποίησης και Κλωνικής Επιλογής...
Ο Moët Hennessy, ο μεγαλύτερος παραγωγός σαμπάνιας στον κόσμο, αναγκάστηκε να επανονομάσει τα προϊόντα του ως «αφρώδη οίνο» στη Ρωσία, προκειμένου να συμμορφωθεί με...
