REPORTS
Χωρίς τους ζυμομύκητες, το σταφύλι δεν θα μπορούσε να γίνει κρασί. Στο σταφύλι υπάρχουν διάφορα είδη ζυμομυκήτων, το στέλεχος όμως που χρησιμοποιείται στις περισσότερες...
Αναζήτηση
«Αισθάνομαι Έρωτα, είπε η Ήρα στο Δον (Κιχώτη), ενόσω περίμεναν το ουίσκι, για να τους συνοδεύσει στην παρέα, κάτω από το Ιερό Βουνό». Στη...
Το ελβετικό ινστιτούτο γεωργικής έρευνας Agroscope ανακοίνωσε την έγκριση επτά νέων ανθεκτικών ποικιλιών αμπέλου, σηματοδοτώντας ένα ακόμη ουσιαστικό βήμα προς τη βιώσιμη αμπελουργία στην...
Η αίθουσα Τεχνών του Ωδείου Αθηνών είχε εκείνη τη γνώριμη βοή της προσμονής. Ποτήρια που άγγιζαν απαλά τον πάγκο, βλέμματα που έψαχναν το επόμενο...
Ο οίκος Sotheby's κατέγραψε ένα από τα ισχυρότερα οικονομικά αποτελέσματα στην ιστορία του τμήματος κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, με τις ετήσιες πωλήσεις του 2025...
Χωρίς τους ζυμομύκητες, το σταφύλι δεν θα μπορούσε να γίνει κρασί. Στο σταφύλι υπάρχουν διάφορα είδη ζυμομυκήτων, το στέλεχος όμως που χρησιμοποιείται στις περισσότερες...
Η Sarah Melina Siebel, Διευθύντρια Εσωτερικής Αγοράς της spirits Europe, έδωσε συνέντευξη στο Βernstein Group και αναφέρθηκε στη καινοτόμα ψηφιακή επισήμανση των αλκοολούχων ποτών...
Καινοτομία στο Blayais της Γαλλίας, ένας οινοποιός μόλις έλαβε δύο κεραμικά δοχεία εκτυπωμένα σε 3D στη Limoges. Στη περιοχή Côtes-du-Rhône, ένας άλλος παραγωγός περιμένει...
Οι HΠΑ παραμένουν στο νούμερο ένα για το 2020, με 50 δισεκατομμύρια δολάρια, πριν από τη Γαλλία, την Κίνα, το Ηνωμένο Βασίλειο και την...
Ο Ο.Ο.Σ.Α. (Οργανισμός Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης) δημοσίευσε στις 19 Μαΐου 2021, τα νέα στοιχεία για την κατανάλωση αλκοόλ σε πληθώρα χωρών, μεταξύ των...
Σε σχεδόν 2.000 μέτρα πάνω από τη στάθμη της θάλασσας, οι βολιβιανοί αμπελουργοί διαιωνίζουν μια παλιά παράδοση παράγοντας ιδιαίτερα κρασιά, τα οποία έχουν “υψωθεί’’...
Θωρακίζονται οι Γεωγραφικές Ενδείξεις «Ούζο» & «Τσίπουρο/Τσικουδιά» με έγκρισή τους από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για καταχώριση στο Διεθνές μητρώο της πράξης της Γενεύης του...
Με στόχο να ανταποκριθεί ακόμα καλύτερα στις σύγχρονες προτιμήσεις του κοινού που έχει αγαπήσει το Rose Demi Sec, η οινοποιία Μπουτάρη προχώρησε στην επιλογή...