REPORTS
Στην ετήσια δημοπρασία των βραβευμένων κρασιών Decanter World Wine Awards, που διοργανώθηκε από τον Christie's, συγκεντρώθηκαν πάνω από 72.000 λίρες, με σημαντικά κεφάλαια να...
Αναζήτηση
Το Bordeaux, η παγκοσμίως αναγνωρισμένη οινοπαραγωγική περιοχή, επιχειρεί να επαναπροσδιορίσει το ιστορικό «claret», προσαρμόζοντάς το στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς. Η νέα πρόταση αφορά...
Η παρατεταμένη ανομβρία και οι συνεχόμενοι καύσωνες επισπεύδουν την έναρξη του τρύγου στη Γαλλία, ενώ οι οινοποιοί προειδοποιούν για χαμηλότερες αποδόσεις. Παρά τις πιέσεις...
Οι εξαγωγές ευρωπαϊκών οίνων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) υποχώρησαν στις κυριότερες οινοπαραγωγικές χώρες κατά το πρώτο τετράμηνο του 2026 σύμφωνα με νέα έκθεση του...
Η ανθεκτικότητα του αμπελώνα στο επίκεντρο του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου του OIV που φέρνει τον κόσμο του κρασιού στην Γιντσουάν.
Στην ετήσια δημοπρασία των βραβευμένων κρασιών Decanter World Wine Awards, που διοργανώθηκε από τον Christie's, συγκεντρώθηκαν πάνω από 72.000 λίρες, με σημαντικά κεφάλαια να...
Ο Vincent Lataste, το αφεντικό της εταιρείας κρασιών του Μπορντό Sequoia, καταδικάστηκε σε μια «άνευ προηγουμένου» ποινή φυλάκισης για απάτη, αφού οι αρχές διαπίστωσαν...
Ο κλάδος του κρασιού καλείται να καταγράψει τα πρόσθετα συστατικά των οίνων που παράγει σε μια ψηφιακή ετικέτα, η οποία απαιτείται να λαμβάνει υπόψη...
Η TFT (TESCO FOOD TECHNOLOGY), πρωταγωνιστής στις εφαρμογές τεχνολογίας της Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών από το 1963, ανέλαβε τη διανομή προϊόντων της Bio-Rad Laboratories...
Μία νέα εκδήλωση γευστικής δομικής οίνων σχεδιάστηκε για να προβάλλει λίγο πριν τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά τις δύο κορυφαίες κατηγορίες κρασιού που ιδανικά...
Η νέα γενιά φέρνει νέο… αέρα και πρόσθετη δυναµική στο «Κτήµα Αργατία», στη Νάουσα, το οποίο, µε την ενεργό συµµετοχή πλέον της δεύτερης γενιάς,...
H Central Wine Fair, η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών των Ενώσεων Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Αττικής, Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδος και Οίνων και Αποσταγμάτων Θεσσαλίας, επανέρχεται...
Κατά τη διάρκεια ενός διεθνούς συμποσίου για τις ψηφιακές καινοτομίες που μπορούν να αναπτυχθούν στον κλάδο του κρασιού, η τεχνολογία αποθήκευσης πληροφοριών ξεχώρισε ιδιαίτερα...