REPORTS
Μία από τις καινοτομίες για τον αμπελοοινικό τομέα είναι η επισημοποίηση της παραγωγής αποαλκοολωμένων και μερικώς αποαλκοολωμένων οίνων. Κατά τον καθορισμό αυτού του νέου...
Αναζήτηση
Το Bordeaux, η παγκοσμίως αναγνωρισμένη οινοπαραγωγική περιοχή, επιχειρεί να επαναπροσδιορίσει το ιστορικό «claret», προσαρμόζοντάς το στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς. Η νέα πρόταση αφορά...
Η παρατεταμένη ανομβρία και οι συνεχόμενοι καύσωνες επισπεύδουν την έναρξη του τρύγου στη Γαλλία, ενώ οι οινοποιοί προειδοποιούν για χαμηλότερες αποδόσεις. Παρά τις πιέσεις...
Οι εξαγωγές ευρωπαϊκών οίνων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) υποχώρησαν στις κυριότερες οινοπαραγωγικές χώρες κατά το πρώτο τετράμηνο του 2026 σύμφωνα με νέα έκθεση του...
Η ανθεκτικότητα του αμπελώνα στο επίκεντρο του 47ου Παγκόσμιου Συνεδρίου του OIV που φέρνει τον κόσμο του κρασιού στην Γιντσουάν.
Μία από τις καινοτομίες για τον αμπελοοινικό τομέα είναι η επισημοποίηση της παραγωγής αποαλκοολωμένων και μερικώς αποαλκοολωμένων οίνων. Κατά τον καθορισμό αυτού του νέου...
Αντιμετωπίζοντας τις συνέπειες της κλιµατικής αλλαγής και της υπερθέρµανσης του πλανήτη, που απασχολούν όλο και περισσότερο την παγκόσμια οινική κοινότητα, το Κτήµα Κώστα Λαζαρίδη...
Η Μαυροδάφνη, μια κορυφαία ελληνική ποικιλία, ταυτισμένη για δεκαετίες με γλυκά κρασιά (vins de liqueur), αναδεικνύει δυναμικά, τα τελευταία χρόνια, την ξηρή εκδοχή της...
«Πρόσφατα σε µια έκθεση γευσιγνωσίας, πλησιάζουν το stand δύο κοπέλες. Με φανταστική ενέργεια και ενθουσιασµό, από αυτούς τους οινόφιλους που χαίρεσαι να συζητάς και...
Δωρικός, σαφής και με πολλές μνήμες και ιστορίες στο μυαλό του, ο Λουκάς Πελεκάνος θέλει να τις μοιράζεται με σκοπό να ταξιδέψει τον συνομιλητή...
Σε έναν τόπο µε βαριά ιστορία στην αµπελοκαλλιέργεια και την οινοπαραγωγή ξεδιπλώνεται η ιστορία του Κτήµατος Βουρβουκέλη, µε πρωτεργάτη τον αείµνηστο γιατρό Νίκο Βουρβουκέλη...
Οι παραγωγοί σαμπάνιας της Γαλλίας ετοιμάζονται να κάνουν ρεκόρ ετήσιων πωλήσεων, μια απροσδόκητα γρήγορη ανάκαμψη από τα προβλήματα που σχετίζονται με την πανδημία του...
Σημαντική παρέμβαση για τον αναντικατάστατο ρόλο των συνεταιρισμένων αγροτών και των συνεταιρισμών στην γεωργική ανάπτυξη και την προστασία της κοινωνικής συνοχής από την Ένωση...