REPORTS
Ένα σημαντικό θέμα που συζητήθηκε σε μια εκδήλωση που διοργάνωσε η Laura Catena ήταν αν ο γαλλικός όρος θα μπορούσε ή θα έπρεπε να...
Αναζήτηση
Η βιομηχανία οίνου της Γαλλίας θέλει να είναι σε θέση να αποστάζει τα πλεονάζοντα κόκκινα και ροζέ κρασιά της γρήγορα, αλλά όχι με οποιαδήποτε...
Μια ακόμη σημαντική διεθνή διάκριση κατέκτησε το Κτήμα Βιβλία Χώρα, το οποίο αναδείχθηκε «Best Producer Greece» στον διεθνή διαγωνισμό οίνου Mundus Vini που πραγματοποιείται...
Ο αγροδιατροφικός τομέας της Ευρωπαϊκής Ένωσης είχε άλλη μια χρονιά-ρεκόρ το 2025, ενισχύοντας την παγκόσμια ηγετική του θέση στο γεωργικό εμπόριο.
Η Γαλλία προχωρά σε ένα ακόμη βήμα αναδιάρθρωσης του αμπελοοινικού της τομέα, επιχειρώντας να περιορίσει την υπερπροσφορά που τα τελευταία χρόνια πιέζει τις τιμές...
Ένα σημαντικό θέμα που συζητήθηκε σε μια εκδήλωση που διοργάνωσε η Laura Catena ήταν αν ο γαλλικός όρος θα μπορούσε ή θα έπρεπε να...
Για δεύτερη χρονιά την τελευταία δεκαετία καταγράφεται έλλειμμα στο εμπορικό ισοζύγιο εισαγωγών - εξαγωγών αγαθών μεταξύ Ελλάδος και ΗΠΑ, εντούτοις, το 2021 τυριά, ελαιόλαδο...
Ένας Βρετανός πολίτης κατηγορείται ότι είναι ο εγκέφαλος της απάτης ηλικιωμένων θυμάτων στις ΗΠΑ μέσω υποσχέσεων για μεγάλες αποδόσεις στις επενδύσεις σε σπάνια κρασιά...
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Καθώς επιβεβαιώνεται η πτώση των πωλήσεων στη Γαλλία, εκπρόσωποι του κλάδου αρχίζουν να σκέφτονται τα καταλληλότερα εργαλεία για τη μείωση των υπεραποθεμάτων, είτε διαρθρωτικών...
Παρατείνεται έως την Παρασκευή 5 Αυγούστου η προθεσμία υποβολής αίτησης στήριξης για τα προγράμματα προώθησης οίνων.
Από το Οινοποιείο της οικογένειας Βενετσάνου στη Σαντορίνη πέρασε μια ομάδα ιδιαίτερα παθιασμένων Αμερικανών οινολόγων από την San Francisco Wine School, μαθαίνοντας από πρώτο...
«Το αφήγημα ότι οι ζύμες terroir μπορεί να συνδέονται με ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι ή κτήμα υπήρχε πάντα» σύμφωνα με την Isabelle Masneuf-Pomarede, καθηγήτρια αμπελουργίας...