REPORTS
Μια όμορφη σύμπραξη έλαβε χώρα στο εστιατόριο με αστέρι Michelin, CTC στην Αθήνα. Ο chef Αλέξανδρος Τσιοτίνης και ο sommelier Κανέλλος Τριανταφυλλόπουλος ετοίμασαν ένα...
Αναζήτηση
Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...
Οκτώ νέες διεθνείς διακρίσεις απέσπασε το Οινοποιείο Διαμαντάκη στα Wine Merchant Top 100 Awards και στα Decanter World Wine Awards 2026, με το Βιδιανό...
Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...
Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...
Μια όμορφη σύμπραξη έλαβε χώρα στο εστιατόριο με αστέρι Michelin, CTC στην Αθήνα. Ο chef Αλέξανδρος Τσιοτίνης και ο sommelier Κανέλλος Τριανταφυλλόπουλος ετοίμασαν ένα...
Οι εξωστρεφείς αμπελουργοί της Σάμου, οι οποίοι δεν έχασαν ούτε στιγμή την εμπιστοσύνη τους στο συνεταιρίζεσθαι, πέτυχαν όσα λίγοι την τελευταία τριετία. Νέο οινοποιείο,...
Είτε είστε φίλοι του κρασιού είτε επαγγελματίες του χώρου, η επιλογή για την οινική εκπαίδευση είναι μία και ακούει στο όνομα WSPC...
Μία premium ΠΟΠ Γουμένισσα παλαίωσης από αμπελοτόπι ηλικίας 15 ετών της Βιβλίας Χώρας. Ένας πολυδιάστατος επενδυτικός σχεδιασµός βαίνει προς ολοκλήρωση για το Κτήµα Βιβλία...
Η Διοίκηση, έχει εκδώσει τελευταία, μια σειρά άστοχων Αποφάσεων του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και του Υφυπουργού Οικονομικών, οι οποίες δημιουργούν προβλήματα στα μέλη των...
«Στόχος η ανάδειξη και προώθηση των κρασιών της Θεσσαλίας, ως κυρίαρχος συντελεστής της αγροτικής και τουριστικής ανάπτυξης». Αυτό τόνισε στην ομιλία της η Γενικής...
Στην προεπισκόπηση του VitignoItalia στη Νάπολη, υπήρξε πολλή συζήτηση για την αυξανόμενη παρουσία των κρασιών της Καμπανίας στο εξωτερικό και πώς το Brexit έχει...
Σε μια προεπισκόπηση του VitignoItalia, του φεστιβάλ κρασιού της Νότιας Ιταλίας που πραγματοποιήθηκε στη Νάπολη, μια ομάδα δημοσιογράφων, πολιτικών και εμπειρογνωμόνων αμπελουργίας μίλησε για...