Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Πλήγμα για την οινοπαραγωγή της Νότιας Αφρικής οι συνεχείς διακοπές ρεύματος

Mεγάλο αγκάθι για την βιομηχανία οίνου της Νότιας Αφρικής αποτελούν οι συχνές διακοπές ρεύματος, με τους παραγωγούς να ανησυχούν για τεράστιες απώλειες καθώς βρίσκεται σε εξέλιξη ο τρύγος στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Εξάλλου, η Νότια Αφρική είναι ο όγδοος μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο, με έσοδα περίπου 3 δις. δολαρίων κάθε χρόνο.

του Ζήση Πανάγου

Η χώρα της Νότιας Αφρικής υφίσταται έντονες διακοπές ρεύματος τα τελευταία χρόνια που ακρωτηριάζουν τους ζωτικούς τομείς της οικονομίας, με τον κλάδου του κρασιού να είναι από τους πιο σκληρά δοκιμαζόμενους.

Σύμφωνα με το africanews.gr εκπρόσωποί του αμπελοοινικού κλάδου έχουν πλέον συμφωνήσει με τον πάροχο ρεύματος να τους τροφοδοτούν με ρεύμα τις πρωινές ώρες και αμέσως μετά το μεσημεριανό γεύμα καθώς αυτές είναι οι ώρες που χρειάζονται περισσότερο ρεύμα.

Να σημειωθεί ότι η Νότια Αφρική επιδιώκει να προσθέσει επιπλέον δυναμικότητα ηλεκτρικής ενέργειας μέσω έκτακτης προμήθειας ανανεώσιμων πηγών ενέργειας όπως η αιολική και η ηλιακή ενέργεια, αλλά αυτό είναι απίθανο να συμβεί βραχυπρόθεσμα.

Χωρίς ρεύμα το κρασί κινδυνεύει…

«Μόλις κοπεί το ρεύμα, σημαίνει ότι [χωρίς γεννήτρια] καμία από τις εργασίες δεν μπορεί να συνεχιστεί μέσα στο κελάρι», τονίζει ο Peter Pentz, διευθυντής επικοινωνίας του οινοποιείου Groote Post.

«Καμία σήμανση δεν μπορεί να συνεχιστεί, καμία εμφιάλωση και [καμία] ψύξη. Ειδικά την περίοδο της συγκομιδής είναι ζωτικής σημασίας για εμάς να ξεκινήσουμε τη διαδικασία ζύμωσης.» σημειώνει ο ίδιος.

Παράλληλα, αυτός ο αμπελώνας, όπως και πολλοί άλλοι στην περιοχή, αναγκάστηκε να επενδύσει σε μια εφεδρική γεννήτρια, αλλά η υπερβολική τιμή του ντίζελ αυξάνει το κόστος και δυσκολεύει την επιβίωση των μικρομεσαίων οινοποιείων.

Η Groote Post ξοδεύει περίπου 50.000 ραντ (2.800 $, 2.400 £) το μήνα σε ντίζελ για τη γεννήτρια της και η φάρμα πρέπει να ξοδέψει περισσότερα για καύσιμα για τα τρακτέρ της.

Αυτό είναι αντιπροσωπευτικό του επιπλέον κόστους που αντιμετωπίζει ένας κλάδος που έχει μεγάλες φιλοδοξίες να αναπτυχθεί.

Η Νότια Αφρική είναι ο όγδοος μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο, με έσοδα περίπου 3 δισεκατομμυρίων δολαρίων κάθε χρόνο.

Περίπου το ήμισυ του κρασιού που παράγεται στη χώρα εξάγεται σε αγορές του εξωτερικού, με τους βρετανούς πότες να είναι οι μεγαλύτεροι καταναλωτές κρασιού της Νότιας Αφρικής.

Πολλά οινοποιεία εξερευνούν ευκαιρίες στην Ασία – οι εξαγωγές στην Κίνα, για παράδειγμα, έχουν διπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια.

Όμως οι συνεχείς διακοπές ρεύματος μειώνουν τις προβλέψεις για την ανάπτυξη.

Ο αντίκτυπος είναι αισθητός σε όλους τους τομείς της οικονομίας. Σύμφωνα με την παγκόσμια λογιστική εταιρεία PwC, η νοτιοαφρικανική οικονομία θα μπορούσε να είχε αυξηθεί κατά περίπου 7% – αντί για λιγότερο από 2% – πέρυσι αν δεν ήταν η «απόρριψη φορτίου», όπως οι διακοπές ρεύματος είναι γνωστές τοπικά.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μοριακό μηχανισμό που ενεργοποιεί την άμυνα της αμπέλου απέναντι στο ψύχος, δημιουργώντας προοπτικές για ανθεκτικότερες ποικιλίες και καλύτερη προστασία από...

REPORTS

Ένα νησί πυκνόφυτο, γεμάτο φως και πεζούλες ξερολιθιάς όπου ξεπροβάλλει κυριαρχικό το σαμιώτικο μοσχάτο, αντίκρισαν τα μέλη κινεζικής αποστολής που βρέθηκαν στη Σάμο, στο...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Οι οίνοι ΠΟΠ και ΠΓΕ της Βόρειας Ελλάδας βρέθηκαν στο επίκεντρο του δείπνου που διοργάνωσε η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» στο εστιατόριο HYTRA, την...

REPORTS

Από τις αίθουσες γευσιγνωσίας του Λονδίνου μέχρι τα μεγαλύτερα διεθνή πάνελ αξιολόγησης οίνου, ο Master Sommelier Matteo Montone εξελίσσεται σε μία από τις πλέον...

REPORTS

Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...

REPORTS

Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...