REPORTS
Η τεχνητή νοημοσύνη παύει να αποτελεί μια αφηρημένη υπόσχεση για το μέλλον της οινοποιίας και εξελίσσεται σε πρακτικό εργαλείο καθημερινής χρήσης. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε...
Αναζήτηση
Ιστορικά χαμηλός ο φετινός τρύγος στην Αυστραλία εν μέσω πτώσης της ζήτησης
Η διαδοχική χρήση δύο ζυμών μπορεί να ενισχύσει τα φρουτώδη αρώματα του κρασιού
Οι καλοκαιρινές αποδράσεις ευκαιρία για εξερεύνηση του αμπελουργικού πλούτου της Ελλάδας
Σε ΦΕΚ η τροποποίηση της ΚΥΑ για τα εγκριθέντα προγράμματα προώθησης οίνου σε τρίτες χώρες
Η Penfolds παγώνει τις παραγγελίες της φιάλης Bin 407 στην Κίνα
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η Σάμος τιμά το Μοσχάτο και τη μακραίωνη οινική της παράδοση στις Γιορτές Κρασιού 2026
Το Παγγαίο ξεδιπλώνει τον οινικό του πλούτο δίπλα στη θάλασσα
Food & Wine Pairing στη Σαντορίνη από Rizes και Santo Wines
«Οινικά στον Εύριπο», η Χαλκίδα άνοιξε νέο δρόμο για το κρασί της Κεντρικής Ελλάδας
Τα αρώματα και οι ιστορίες του κρασιού της Ραψάνης στο επίκεντρο μιας οινικής εμπειρίας στις 11 Ιουλίου
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Σε κρίσιμη φάση η φυτοπροστασία των αμπελώνων της Κρήτης
Στο στάδιο καρπόδεσης το αμπέλι, προσοχή για εκκολάψεις ευδεμίδας
Περονόσπορος στο αμπέλι με αυξημένο κίνδυνο πριν τις βροχές
Στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2000 υποχώρησε ο τρύγος οινοστάφυλων στην Αυστραλία, με την ασθενέστερη παγκόσμια ζήτηση, το πλεόνασμα ερυθρού κρασιού και τις δύσκολες...
Ιταλική μελέτη δείχνει ότι η διαδοχική χρήση της Torulaspora delbrueckii και της Saccharomyces cerevisiae μπορεί να ενισχύσει αισθητά τα φρουτώδη αρώματα σε λευκά και...
Όποιος κι αν είναι ο φετινός σας προορισμός, το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να γνωρίσετε κάθε τόπο λίγο καλύτερα, μέσα από τις...
Σε τροποποίηση της Κοινής Υπουργικής Απόφασης (572/199920/9.7.2024) προχώρησαν τα αρμόδια υπουργεία Οικονομικών, Εξωτερικών και Αγροτικής Ανάπτυξης αναφορικά με την παρέμβαση Π2-58.5 “Προώθηση οίνων σε...
Η τεχνητή νοημοσύνη παύει να αποτελεί μια αφηρημένη υπόσχεση για το μέλλον της οινοποιίας και εξελίσσεται σε πρακτικό εργαλείο καθημερινής χρήσης. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε...
Δήλωση παραίτησης από το υποέργο για καινοτομία και πράσινη μετάβαση στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων του Ταμείου Ανάκαμψης υπέβαλε η Navarino Vineyards.
Ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου (Σ.Ε.Ο.) παρέδωσε την Πέμπτη 26 Φεβρουαρία, σε επίσημη εκδήλωση, τα αρχεία της ιστορίας του από την ίδρυσή του το 1949,...
Παρά την διαφαινόμενη κάμψη της κατανάλωσης και την επακόλουθη μείωση πωλήσεων που παρατηρούμε το 2025, η παγιωμένη πλέον κουλτούρα εισαγωγής οίνων σε χαμηλές τιμές...
Σε ένα περιβάλλον γεμάτο προκλήσεις για τους παραγωγούς και τους εμπόρους, υπάρχουν ενδείξεις ότι το εκλεκτό κρασί παγκοσμίως προσαρμόζεται στις νέες πραγματικότητες πέρα από...
Η συζήτηση γύρω από το κλάδεμα δεν αφορά πλέον μόνο την ποσότητα της παραγωγής, αλλά τη μακροχρόνια υγεία και οικονομική βιωσιμότητα του αμπελώνα. Σε...
Τα μέλη της Συμμαχίας Προέλευσης Κρασιού (WOA) – που εκπροσωπεί περισσότερα από 100.000 οινοποιεία και αμπελουργούς παγκοσμίως - συγκεντρώθηκαν στη Γενεύη της Ελβετίας από...
Επέσπευσε αποφάσεις και επιχειρησιακά σχέδια της βιομηχανίας οίνου η απόφαση της κυβέρνησης Τραμπ να επιβάλει νέους δασμούς το 2025, καθώς η αβεβαιότητα κυριάρχησε σε...
