ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
Κομψά, φρουτώδη και ισορροπημένα στο στόμα είναι τα Chardonnay του κτήματος Κοκοτού και του οινοποιείου Νέστωρ.
Αναζήτηση
Οι διαδρομές του κρασιού μέχρι την εμφιάλωση και τα κριτήρια της ταυτότητας
Πρόκληση για οινοποιούς οι φυτεύσεις αμπελώνων σε μεγάλο υψόμετρο
Έπιασε κυριολεκτικά κορυφή, το νέο Extremo Malbec της Terrazas de Los Andes
Στη Γεωργική Ακαδημία της Φλωρεντίας ο Διευθυντής του ΣΕΟ Θέοδωρος Γεωργόπουλος
Αγάπη και πάθος για τη γη στο νοτιότερο μέρος της Ευρώπης το οινοποιείο Στραταριδάκη
Καινούργιες ετικέτες για Λευκό και Rosé Solitaire του Nico Lazaridi
Την κατασκευή ενός νέου οινοποιείου ετοιμάζει το Κτήμα Μπαϊρακτάρη στη Νεμέα
Προβληματίζει ο τρύγος στην Νεμέα, στόχος η σύσταση Οργανισμού Διαχείρισης Ζώνης
Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι
Πέτρα, αλάτι, άνεµος η µεγάλη οινική δοκιµασία στη Φολέγανδρο
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Κλείνει υποθέσεις στην ΕΔΟΑΟ η Κωνσταντίνα Σπυροπούλου, σε πρώτο πλάνο το αμπέλι
Λίγο και καλό, η Julia Harding μιλά για την τάση στο κρασί που υπαγορεύει το «πίνω καλύτερα»
Ματιές στη συνταγή της σαμπάνιας, ο Jean-Baptiste μιλά για το ύφος του οίκου
Η αυτοκρατορία του Φεδερίκου Λαζαρίδη αντεπιτίθεται και κοιτάζει από το Αμύνταιο μέχρι τις Κυκλάδες
Ο αμπελώνας και τα νομικά εργαλεία στο συνέδριο OIV στην Αθήνα στις 10 Μαΐου
«Ανοιχτές Πόρτες» στα οινοποιεία της Ελλάδας το Σάββατο 18 Μαΐου
Πάνω από 7000 επισκέπτες συγκέντρωσε το 2ο MESSINIA FORUM
Στις 24 Απριλίου το Wine Club Thessaloniki’96 εξερευνεί το Βιδιανό
Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου ανοίγει τις πύλες του 9 Απριλίου
Κι όμως, ήπιο κλάδεμα αμπέλου με τη βοήθεια της τεχνητής νοημοσύνης
Η πρωιμότητα της βλάστησης φέρνει πληθώρα εχθρών στους κρητικούς αμπελώνες αυτή την περίοδο
Στο στάδιο έκπτυξης 2-3 φύλλων οι ψεκασμοί κατά των εχθρών της προηγούμενης χρονιάς στο αμπέλι
Προσοχή στις ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις και επεμβάσεις στο στάδιο των πράσινων φύλλων στο αμπέλι
H κλιµατική ποικιλοµορφία επηρεάζει σηµαντικά το χρονοδιάγραµµα των αµπελουργικών εργασιών
Συνώνυμα της λάμψης και της κομψότητας, τα Solitaire Λευκό & Solitaire Rosé του κτήματος Nico Lazaridi άλλαξαν και έρχονται να γεμίσουν με περισσότερες φυσαλίδες...
Στην δημιουργία νέου οινοποιείου θα προβεί το προσεχές χρονικό διάστημα το Κτήμα Μπαϊρακτάρη που εδρεύει στη Νεμέα. Όπως αναφέρει ο Νίκος Μπαϊρακτάρης, δεύτερης γενιάς...
Σε μία χρονιά με έντονες προκλήσεις και διακυμάνσεις για το σύνολο του οινικού κλάδου και της παραγωγής στην Ελλάδα, η Νεμέα υποδέχτηκε τους οινόφιλους,...
Για όσους αναζητούν το τέλειο pairing κρασιού και φαγητού, προτείνουμε μερικούς από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς γι’ αυτό το καλοκαίρι. Η σειρά Thèse Limited...
Κομψά, φρουτώδη και ισορροπημένα στο στόμα είναι τα Chardonnay του κτήματος Κοκοτού και του οινοποιείου Νέστωρ.
Ακολουθώντας τον βηματισμό που έχει διαγράψει μέχρι τώρα, παρουσιάζοντας παλιές ξεχασμένες αυτόρριζες ποικιλίες όπως για παράδειγμα η οινοποίηση του Σιδερίτη ο οποίος κυκλοφόρησε φέτος...
Λίγο έξω από το χωριό Βασιλάδα, στις εξοχές της Μεσσήνης, βρίσκεται το boutique οινοποιείο του Κώστα Ψαρούλη, ο οποίος δηλώνει περήφανος που βλέπει το...
Στο πιο κατάλληλο terroir το κτήμα κυρ-Γιάννη παράγει από το ομώνυμο αμπελοτόπι στη ζώνη ΠΟΠ Αμυνταίου ένα Chardonnay με χρυσό χρώμα που αποκαλύπτει τον...
Έμφαση στον φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας αντί για τα κλασικά αρώματα βαρελιού δίνει το Chardonnay Αδάμ, ενώ η ετικέτα Limited Selection Chardonnay της οινοποιίας...
Η ώρα έδειχνε εννέα παρά τέταρτο (8.45 μ.μ.) λίγο πριν δύσει ο ήλιος, το Σάββατο 3 Ιουλίου, όταν, από τους πρόποδες του Πάρνωνα, αρκετά...
Η κοσµοπολίτικη ποικιλία σταφυλιού Chardonnay προέρχεται από τη Βουργουνδία της Γαλλίας ενώ έχει ευδοκιµήσει και στην Ελλάδα, σε διαφορετικά µεταξύ τους κλίµατα, που δεν...
Οι πολυταξιδεµένες ανά τους αιώνες θαλάσσιες οδοί του Αιγαίου, πανιά ανοιγµένα και στο αµπάρι ο κόπος µικρών παραγωγών. Κρασί, τυρί, ελαιόλαδο που µεταφέρονται από...
