Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Μια μικρή πρόγευση για τον φετινό τρύγο που βρίσκεται καθοδόν

Από αρχές Αυγούστου ξεκινά ο τρύγος στις πρώιμες περιοχές της Σαντορίνης, στην Κρήτη και αλλού με τις ομάδες των οινοποιείων να δίνουν μέσα από τα social media μια μικρή πρόγευση…αναρτώντας εικόνες από την φετινή γιορτή των αμπελουργών που θα κορυφωθεί το επόμενο διάστημα.

Οι προσδοκίες και φέτος είναι μεγάλες για κρασιά υψηλής ποιότητας, ενώ η ανησυχία του κλάδου αφορά στα τερτίπια του καιρού που μπορεί να ζημιώσουν την προσπάθεια μιας χρονιάς.

Οι βασικές ποικιλίες σταφυλίων που καλλιεργούνται στη Σαντορίνη και δίνουν όλη τη μεγάλη ποικιλία των κρασιών της είναι το Ασύρτικο (που δίνει το 80% της παραγωγής του νησιού), το Αθήρι και το Αηδάνι από τα λευκά και η Μαντηλαριά, το Μαυροτράγανο και το Βουδόματο από τα κόκκινα. Τα κρασιά της Σαντορίνης χαρακτηρίζονται από έντονα αρώματα και γεύσεις με υψηλούς αλκοολικούς βαθμούς.

Αντίστοιχα, λίγες εβδομάδες, πριν από την έναρξη της συγκομιδής στις νοτιότερες περιοχές της Ευρώπης, οι προοπτικές συγκομιδής είναι μάλλον καλές στην Ιταλία και την Ισπανία. Αν και το ιταλικό δυναμικό παραμένει δύσκολο να ποσοτικοποιηθεί, ο ισπανικός τομέας θα μπορούσε να συγκομίσει περίπου 44-45 Mhl φέτος.

 

 

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Το γυάλινο μπουκάλι εξακολουθεί να κρατά την πρώτη θέση στη συνείδηση των καταναλωτών κρασιού, όμως η συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα φαίνεται πως αρχίζει...

REPORTS

Η αξιοποίηση των υποπροϊόντων του κρασιού προβάλλει όλο και περισσότερο ως ένα από τα πιο ουσιαστικά πεδία συζήτησης για το μέλλον της οινικής βιομηχανίας....

REPORTS

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και της Ομοσπονδιακής Τράπεζας των ΗΠΑ να διατηρήσουν αμετάβλητα τα επιτόκια έρχεται σε μια περίοδο αυξημένης γεωπολιτικής αβεβαιότητας,...

REPORTS

Το Οινόραμα, η έκθεση κρασιού με 32 χρόνια δυναμικής παρουσίας, ολοκληρώθηκε και φέτος με επιτυχία. Η διοργάνωση επέδειξε αστραπιαία αντανακλαστικά απέναντι στο ξαφνικό κλείσιμο...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Θετική έκβαση είχαν οι συνεχείς επαφές και συναντήσεις που πραγματοποίησε το τελευταίο διάστημα ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας με την Ομάδα Παραγωγών Οινοποιήσιμου Σταφυλιού...

REPORTS

Στις πλαγιές του Πάικου με το μοναδικό μικροκλίμα και το εύφορο χώμα της Παιονικής γης, η Γουμένισσα συνεχίζει να καλλιεργεί αμπέλια και να παράγει...

REPORTS

Κρασί που αντιστοιχεί σε περισσότερες από 5,6 δισ. φιάλες καταγράφεται στις ιταλικές κάβες, ενώ η Barbera d’Asti περιορίζει τις αποδόσεις παρά την καλή σοδειά....

REPORTS

Νέο φορολογικό κίνητρο για αγροτικές επενδύσεις και διατήρηση της ελάφρυνσης στις εργοδοτικές εισφορές των εποχικών εργατών περιλαμβάνει ο γαλλικός προϋπολογισμός του 2027, σε μια...