Connect with us

Αναζήτηση

REPORTS

Πιστοποίηση Vegan/Vegetarian στα κρασιά του Anatolikos Vineyards

Το κτήμα Anatolikos Vineyards στη Θράκη ανανεώνεται επισημοποιώντας τις ετικέτες κρασιού που οινοποιεί ως Vegan/Vegetarian.

Η εταιρία ANATOLIKOS VINEYARDS ανακοινώνει ότι έχει λάβει πιστοποίηση από 01/03/2021 για όλες τις ετικέτες κρασιών της που παράγει ως Vegan/Vegetarian, σεβόμενοι όλους τους καταναλωτές ανεξαρτήτως των διατροφικών συνηθειών τους μέσω του Οργανισμού LETRINA S.A.

Η επιλογή αυτή εναρμονίζεται με την φιλοσοφία του οινοποιείου να καλλιεργεί και να παράγει με βιολογικό τρόπο οίνους ήπιων παρεμβάσεων, με ιθαγενείς ζύμες, που ωριμάζουν με την πάροδο του χρόνου χωρίς ψυκτική υποστήριξη, χωρίς καμία προσθήκη ζωικής προέλευσης και να εμφιαλώνει τα κρασιά της αφιλτράριστα και με χαμηλά θειώδη.

Η πρώτη ύλη προέρχεται από τους ιδιόκτητους, πιστοποιημένους μέσω της BIO HELLAS από το 2005, βιολογικούς αμπελώνες που σε κανένα στάδιο της καλλιέργειας των αμπελώνων δεν χρησιμοποιείται είτε ζωικό κεφάλαιο είτε ζωικό παράγωγο.

Επιπλέον, έχοντας ανεπτυγμένη περιβαλλοντική συνείδηση, η εταιρεία έχει προχωρήσει στην εμφιάλωση σε φιάλες με χαμηλό αποτύπωμα σε διοξείδιο του άνθρακα.

Σχετικά Άρθρα

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Η διαχείριση της αμπελουργικής γης με όρους βιωσιμότητας μέσα σε ένα αστικό περιβάλλον και τα νομικά εργαλεία για την συνύπαρξη με την οικιστική ανάπτυξη...

REPORTS

Μια Μαλαγουζιά που έχει δηµιουργηθεί για να εξελίσσεται στο χρόνο, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τον γαστρονοµικό χαρακτήρα της.

REPORTS

Μια δημοπρασία υψηλού προφίλ με εκατοντάδες κρασιά παγκόσμιας κλάσης από το κελάρι του εστιατορίου Le Gavroche προσέφερε κέρδη ύψους 1,9 εκατομμυρίων λιρών.

REPORTS

Στη Σαντορίνη δεν χορταίνει το μάτι από τα απίστευτα ειδυλλιακά τοπία αλλά και ο ουρανίσκος από τους οινικούς θησαυρούς, που αποκαλύπτει διαρκώς το νησί....

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Η πρόοδος που έχει συντελεστεί τα τελευταία χρόνια στον εγχώριο κλάδο του κρασιού είναι δεδοµένη και αδιαµφισβήτητη, ωστόσο αυτά τα οποία µένει ακόµα να...

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας πραγματοποίησε το Σάββατο 13 και την Κυριακή 14 Απριλίου 2024 στο Μέγαρο Χορού Καλαμάτας το δεύτερο MESSINIA FORUM με τεράστια...

REPORTS

Το Οινοποιείο ∆ιαµαντάκης είναι µια σύγχρονη µονάδα παραγωγής ποιοτικών οίνων στο χωριό Κάτω Ασίτες του Ηρακλείου Κρήτης.

REPORTS

Η παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνεται στις νέες τάσεις βρίσκεται στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της οινολογικής ομάδας της Kontopos - Wine Therapy, που...