Έργο της ομάδας είναι η διερεύνηση εκσυγχρονισμού του συστήματος χορήγησης ταινιών ελέγχου οίνων ΠΟΠ, μέσα από τη διασύνδεση των υφισταμένων διαδικασιών και ψηφιακών συστημάτων του υπουργείου (Αμπελουργικό μητρώο, Δήλωση Συγκομιδής, Δήλωση Παραγωγής, Δήλωση Αποθεμάτων) με νέα ηλεκτρονική διαδικασία κατάταξης οίνων ΠΟΠ και ενός νέου ολοκληρωμένου συστήματος σήμανσης οίνων ΠΟΠ.
Τη θέση του προέδρου στην Ομάδα Εργασίας αναλαμβάνει η Χριστιάνα Καλογήρου, Γενική Γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Επίσης η Ομάδα εργασίας συναποτελείτε από τους: Ιωάννα Παππά, προϊσταμένη της Διεύθυνσης Αξιοποίησης και Τεχνολογίας Τροφίμων της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων, Διονύσιο Γραμματικό, προϊστάμενο του Τμήματος Αμπέλου, Οίνου και Αλκοολούχων Ποτών της Διεύθυνσης Αξιοποίησης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Κωνσταντίνο Ευσταθίου, πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Οίνου και Αμπέλου (ΕΔΟΑΟ) και Βασιλική Σταμπολίδου, δικηγόρο.
