Ο Γιώργος Κυριακός, κάτοχος πτυχίου (BSc) από το University of Denver και Master (MSC) στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Boston University, έχει εργασθεί μεταξύ άλλων στην Αθηναϊκή Ζυθοποιία ,στον ΟΠΑΠΟΠΑΠ +0,06%, στην ΕΖΑ, στην Τράπεζα Πειραιώς, ενώ διετέλεσε Γραμματέας του Υπουργείου Οικονομικών με αντικείμενο τις Δημόσιες Επιχειρήσεις και τις αποκρατικοποιήσεις το 2010-2012 και είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου στην Optima Bank.
Σημειώνεται ότι η εταιρεία Μπουτάρη Οινοποιεία Α.Ε. αποτελεί μια αμιγώς ελληνική οινοποιητική επιχείρηση, η οποία ξεκίνησε να γράφει τη δική της ιστορία του κρασιού από το 1879. Διαθέτοντας πέντε οινοποιεία στην Ελλάδα σε σημαντικές οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας, αναπτύσσει μία ολοκληρωμένη γκάμα προϊόντων με περισσότερες από 35 ετικέτες κρασιών. Η εξαγωγική δράση της οινοποιίας απλώνεται σε περισσότερες από 40 χώρες συμβάλλοντας στην εδραίωση του ελληνικού κρασιού και στο εξωτερικό. Από το 2022, η εταιρεία αποτελεί μέλος του Ομίλου Sterner Stenhus Greece ο οποίος επενδύει στην περαιτέρω ανάπτυξη της ιστορικής επιχείρησης, στην αξιοποίηση των παραγωγικών δυνατοτήτων, πάντοτε με την τεχνογνωσία και την εμπειρία που διαθέτει το ανθρώπινο δυναμικό της Μπουτάρη Οινοποιεία Α.Ε.
