Connect with us

Αναζήτηση

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ

Thèse pairing, συνδυασμοί που θα μαγέψουν αυτό το καλοκαίρι

Για όσους αναζητούν το τέλειο pairing κρασιού και φαγητού, προτείνουμε μερικούς από τους πιο νόστιμους συνδυασμούς γι’ αυτό το καλοκαίρι. Η σειρά Thèse Limited Edition από το Κτήμα Μιχαλάκη είναι η απόλυτη επιλογή για κάθε περίσταση!

Από το gourmet εστιατόριο μέχρι τη βεράντα με φίλους, το Thèse 01 Βιδιανό & Μοσχάτο Σπίνας θα μεγιστοποιήσει την απόλαυση. Η λιπαρότητα του στόματος το κάνει ιδανικό ταίρι δίπλα σε ψάρια όπως το λαβράκι ή την τσιπούρα, μαριναρισμένα με εσπεριδοειδή, πυρηνόκαρπα ή τροπικά φρούτα. Εναλλακτικά θα ήταν ωραίο ταίριασμα με ένα πλατό τυριών από φρέσκα τυριά για μία καλοκαιρινή βραδιά με φίλους στη βεράντα!

Από τη θάλασσα μέχρι έναν ορεινό προορισμό το Thèse 10 Ασύρτικο, Βιδιανό & Sauvignon Blanc συνδυάζεται μαγικά με τις επιλογές σας. Οι παραδοσιακοί μεζέδες όπως τα ντολμαδάκια με γιαούρτι καθώς και οι αγκινάρες φρικασέ συνοδεύονται άψογα από το Thèse 10 και μία καλή παρέα!

Από το ιταλικό εστιατόριο μέχρι και το θερινό κινηματογράφο το Ροζέ Thèse 11 από τις ποικιλίες Κοτσιφάλι, Syrah & Grenache Noir θα απογειώσει τη στιγμή! Στο ιταλικό εστιατόριο μπορείτε να επιλέξετε από μία πράσινη σαλάτα με φράουλες και φρέσκο κατσικίσιο τυρί μέχρι ωμά ψάρια όπως σεβίτσε τόνου ή σολομού, καθώς και με μια κλασσική Ναπολιτάνα. Στο θερινό σινεμά μπορείτε να το απολαύσετε ακόμα και μόνο του.

Από το τραπέζι στο χωριό μέχρι ένα ρομαντικό δείπνο στην πόλη, το Thèse 12 Sauvignon Blanc θα σας ξαφνιάσει ευχάριστα, θα σας μαγνητίσει και θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο! Συνδυάζεται με πολλά διαφορετικά πιάτα, από την παραδοσιακή χορτόπιτα και κολοκυθοκεφτέδες του χωριού έως τα λευκόσαρκα ωμά ψάρια μαριναρισμένα σε χυμούς εσπεριδοειδών και φιλέτα ψαριού σοταρισμένα με πουρέ αρακά και ψητό πράσο στο ρομαντικό δείπνο της πόλης.

Η επιλογή σας γι’ αυτό το καλοκαίρι! Thèse pairing.

Σχετικά Άρθρα

REPORTS

Η Γαλλία ανεβάζει στα 36,7 εκατ. εκατόλιτρα την εκτίμηση για την οινοπαραγωγή του 2026, παραμένοντας 10% κάτω από τον μέσο όρο πενταετίας. Το Λανγκεντόκ–Ρουσιγιόν...

REPORTS

Την Πέμπτη 5 Νοεμβρίου 2026, η Nemertes Yummy διοργάνωσε μια γαστρονομική βραδιά με πρωταγωνιστές τις εκλεκτές οινικές ετικέτες του Οινοποιείου Ζαχαριά και την ποιοτική...

REPORTS

Έκτακτη στήριξη των αμπελουργών εντός του 2026 ζητούν ΕΘΕΑΣ και ΚΕΟΣΟΕ, προτείνοντας κάλυψη της διαφοράς των τιμών ή ενίσχυση 150 ευρώ ανά στρέμμα. Η...

REPORTS

Οι εξαγωγές ελληνικού κρασιού στις ΗΠΑ μειώθηκαν κατά 6% σε αξία στο οκτάμηνο του 2026, με τις ποσότητες να υποχωρούν μόλις 1%. Τα στοιχεία...

Διαβάστε επίσης

REPORTS

Στα Οινοτικά 2026, στην Αίγλη Ζαππείου, τριάντα οινοποιεία ανέδειξαν τον πλούτο και την πολυμορφία του κρητικού αμπελώνα. Η ομάδα του Wine Trails βρέθηκε στην...

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Χρήστος Θεοδωρόπουλος, σομελιέ του εστιατορίου Hervé, μιλά στο Wine Trails για τη θέση των τοπικών κρασιών στην εστίαση και τη συνεργασία που χρειάζεται...

REPORTS

Με τιμές από 0,43 ευρώ το κιλό στις εισαγωγές και γαλλικά συμβόλαια χύμα κρασιού κοντά στα 0,53 ευρώ το λίτρο, ο ευρωπαϊκός ανταγωνισμός εντείνει...

REPORTS

Πώς μπορεί το ελληνικό κρασί να αποκτήσει ισχυρότερη θέση στις διεθνείς αγορές; Η σομελιέ Γεωργία Γκαλημάνη, με σπουδές Οινολογίας και Αμπελουργίας και εξειδίκευση στις...