REPORTS
Το Κτήμα Σκούρα παρουσιάζει την κυκλοφορία του νέου της κρασιού: την Μαντινεία Σκούρας. Η νέα κυκλοφορία, “Μαντινεία” αποτελεί την πρώτη εσοδεία που παράγεται εξ...
Αναζήτηση
Το Κτήμα Σκούρα παρουσιάζει την κυκλοφορία του νέου της κρασιού: την Μαντινεία Σκούρας. Η νέα κυκλοφορία, “Μαντινεία” αποτελεί την πρώτη εσοδεία που παράγεται εξ...
Σε μια προσπάθεια να ανταπεξέλθουν στις δυσκολίες της κλιματικής αλλαγής οι Γερμανοί οινοπαραγωγοί προχώρησαν σε φυτεύσεις γαλλικών ποικιλιών, όπως το Chardonnay και το Sauvignon...
Ελαφρώς αυξημένος στα 1.430.666 hl, αλλά και πάλι ανεπαρκής για κάλυψη της εσωτερικής αγοράς ήταν ο όγκος οινοπαραγωγής στην Ελλάδα για την περίοδο 2024/2025,...
Την παράλειψη των κρασιών και μπέρμπον από τυχόν ανταποδοτικούς δασμούς προς ΗΠΑ ζήτά η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Οίνων Προέλευσης (EFOW) από την Κομισιόν. Μάλιστα, ο...
Οι ζύμες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης, μετατρέποντας το γλεύκος των σταφυλιών σε κρασί. Υπάρχει σημαντική γενετική ποικιλομορφία μεταξύ των οινολογικών...
Ίσως τελικά τα πράγματα να είναι πιο απλά απ’ ό,τι νομίζουμε. Μέχρι τότε, βέβαια, όλα δείχνουν σύνθετα και ο κόσμος του κρασιού δεν θα...
Σε ποσό πάνω από 6,5 δισ. ευρώ ανήλθε η αξία των εισαγόμενων οίνων στην αγορά των ΗΠΑ σημειώνοντας μικρή αύξηση έναντι του 2023. Ανοδικά...
Στο πλαίσιο της αύξησης των δασμών, ένας Master of Wine χαρακτήρισε ένα νέο, μη αλκοολούχο λευκό κρασί από την Ισπανία ως «δώρο για τη...