REPORTS
Νέα μελέτη δείχνει ότι η θερμική εκχύλιση πριν από τη ζύμωση μπορεί να περιορίσει μέρος της αρωματικής και γευστικής υποβάθμισης σε κρασιά από σταφύλια...
Αναζήτηση
Η Ισπανία χάνει έδαφος με τις εξαγωγές σε χαμηλό δεκαετίας
Ισχυρή επιστροφή για τις δημοπρασίες συλλεκτικών κρασιών το 2026
Σημείο συνάντησης για το μεσσηνιακό terroir το 4ο Messinia Terroirs Wine Festival
Ένα εκατομμύριο ετικέτες κρασιού και μια αγορά οίνου που δεν αντέχει άλλο
Στα χαμηλότερα επίπεδα 30ετίας υποχώρησε η παραγωγή κρασιού στη Γαλλία
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Η επιστημονική αποκωδικοποίηση του terroir στο επίκεντρο του Messinia Terroirs Wine Festival
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Οι ισπανικές εξαγωγές αμπελοοινικών προϊόντων βυθίστηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο όγκου της τελευταίας δεκαετίας, με απώλειες εκατοντάδων εκατομμυρίων λίτρων. Η άνοδος της μέσης τιμής περιορίζει...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Οι μεγάλες δημοπρασίες συλλεκτικών κρασιών κατέγραψαν ισχυρές επιδόσεις στο πρώτο εξάμηνο του 2026, με Acker και Sotheby’s να σημειώνουν ιστορικά αποτελέσματα και τη ζήτηση...
Με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση ολοκληρώθηκε το 4ο Messinia Terroirs Wine Festival το διήμερο 28 και 29 Αυγούστου 2026, στη Navarino Agora και το...
Η παγκόσμια οινική αγορά δείχνει να έχει φτάσει σε ένα κρίσιμο σημείο, όπου η συζήτηση δεν αφορά πλέον μόνο το πόσο κρασί παράγεται, αλλά...
Στα 33,9 εκατ. εκατόλιτρα υποχωρεί η γαλλική παραγωγή κρασιού το 2026, καθώς καύσωνας και ξηρασία πλήττουν τους αμπελώνες και οδηγούν τη χώρα σε μία...
Η κλιματική αλλαγή δεν μετακινεί μόνο τον τρύγο νωρίτερα στο ημερολόγιο. Αρχίζει να επηρεάζει βαθύτερα τον τρόπο με τον οποίο σχεδιάζεται ένας αμπελώνας, θέτοντας...
Mια ξεχωριστή οινική συνάντηση αφιερωμένη στον πλούτο και την πολυμορφία του κρητικού αμπελώνα, το Cretan Wine Gallery, διοργανώνει στις 12 και 13 Σεπτεμβρίου 2026,...
Το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου, η ταινία «Πες μου», σε σκηνοθεσία Νίκου Μεγγρέλη και σενάριο του ίδιου και της Ρενέ Ρεβάχ, έρχεται στη Νάουσα. Ένα...
Οι ενδιαφερόμενοι για την απόκτηση αδειών νέας φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, υποβάλουν ηλεκτρονικά, μέσω της Ψηφιακής Υπηρεσίας «Αμπελοοινικός Τομέας – Διαχείριση & Ανάπτυξη» –...
Η άνοδος της θερμοκρασίας οδηγεί Γάλλους οινοποιούς προς τη Νορμανδία, τη Βρετάνη και το Hauts-de-France, καθώς η κλιματική αλλαγή αρχίζει να επαναχαράσσει τον γεωγραφικό...
Δεν ευσταθεί κατά τις εκτιμήσεις των οινοποιητικών συνεταιρισμών και της ΚΕΟΣΟΕ η φημολογούμενη ύπαρξη των αποθεμάτων στα οινοποιεία λόγω μείωσης των πωλήσεων τους, η...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Νέα μελέτη δείχνει ότι η θερμική εκχύλιση πριν από τη ζύμωση μπορεί να περιορίσει μέρος της αρωματικής και γευστικής υποβάθμισης σε κρασιά από σταφύλια...
Από την πρώτη αντίδραση των αισθήσεων στο ποτήρι µέχρι και το βαθύτερο συναίσθηµα του σεβασµού απέναντι στο terroir και την επιδεξιότητα του οινοποιού, το...
Εναλλάσσοντας την έδρα της μεταξύ Χονγκ Κονγκ και Σινγκαπούρης, η έκθεση Vinexpo Asia εγκαταστάθηκε στα τέλη Μαΐου στην Ειδική Διοικητική Περιοχή της Κίνας. Πρόκειται...
Aν και ο χειµώνας ήταν και πάλι ήπιος και χωρίς πολλά χιόνια, ακόµα και σε πολύ ορεινές περιοχές, οι συνεχόµενες βροχοπτώσεις που συνεχίζουν ακόµα,...
Η Μολδαβία προχωρά σε νέα οινική νομοθεσία, ευθυγραμμίζοντας τον αμπελοοινικό της κλάδο με τα πρότυπα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και ενισχύοντας την ιχνηλασιμότητα, την ποιότητα...
Ο Neymar Jr. αλλάζει γήπεδο και μπαίνει σε έναν χώρο όπου το όνομα, η εικόνα και το storytelling μπορούν να γίνουν τόσο ισχυρά όσο...
Ένα από τα πιο ασυνήθιστα πειράματα των τελευταίων ετών φέρνει την αμπελουργία σε τροχιά γύρω από τη Γη. Εκατοντάδες σπόροι σταφυλιών από το Τέξας...
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η 1η Έκθεση Οίνου Χαλκίδας «Οινικά στον Εύριπο», που διοργάνωσε η Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝ.Ο.Α.Κ.Ε.), εγκαινιάζοντας ένα νέο...
Έκκληση για ένα μακρόπνοο πλαίσιο πολιτικής για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας, της ανθεκτικότητας και της βιωσιμότητας του οινοπαραγωγικού τομέα της ΕΕ απηύθυναν εκπρόσωποι του...
Στους αμπελώνες της Επανομής, εκεί όπου η παράδοση του κρασιού συναντά σταθερά την έρευνα και την καινοτομία, έκανε την εμφάνισή του ένα από τα...
