REPORTS
Ο οινοπαραγωγικός τομέας στην Ευρώπη βρίσκεται αντιμέτωπος με μια από τις πιο κρίσιμες προκλήσεις των τελευταίων δεκαετιών: τη γήρανση του ανθρώπινου δυναμικού και τη...
Αναζήτηση
Μια διεθνής έρευνα για τους φίλους του εκλεκτού κρασιού κάτω των 40 ετών δείχνει ότι η πορεία από την πρώτη ακριβή φιάλη έως τη...
Η υπεύθυνη κατανάλωση συνάντησε την αυθεντική ταυτότητα του Κορινθιακού Αμπελώνα σε μια ενημερωτική βραδιά του Επιμελητηρίου Κορινθίας, με δείπνο και εκτεταμένη γευσιγνωσία οίνων ΠΟΠ...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Ο οινοπαραγωγικός τομέας στην Ευρώπη βρίσκεται αντιμέτωπος με μια από τις πιο κρίσιμες προκλήσεις των τελευταίων δεκαετιών: τη γήρανση του ανθρώπινου δυναμικού και τη...
Ευρωπαϊκή αλλαγή στην ορολογία για τα κρασιά χωρίς αλκοόλ, το κρασί χωρίς αλκοόλ επικυρώνεται, με διευκρινίσεις που καθησυχάζουν σχετικά με τον κίνδυνο κανονιστικών ασαφειών,...
Σαν βαριά σκιά που απλώνεται πάνω από τους αμπελώνες της Γαλλίας, η κρίση στον οινοπαραγωγικό τομέα παίρνει πλέον θεσμική μορφή. Η κυβέρνηση αναγκάζεται να...
«Αν ο τομέας θέλει να αλλάξει τα πράγματα, πρέπει όχι μόνο να ξαναμάθει πώς να πουλάει κρασί, αλλά και να ανακαλύψει ξανά γιατί οι...
Ένα καινοτόµο λειτουργικό φυσικό προϊόν µε προστιθέµενη αξία, που θα δίνει, ταυτόχρονα, λύση και σε ένα οξύ ζήτηµα περιβαλλοντικής διαχείρισης, καθώς η πρώτη ύλη,...
Εν αρχή ην η Σαντορίνη. Ας κάνουµε ένα flashback στο 1982. Ο νεαρός οινολόγος Άγγελος Ρούβαλης ξεκινά συνεργασία µε τον Συνεταιρισµό Σαντορίνης. Ερχόµενος από...
Το cabernet sauvignon, η πλέον φυτευμένη ποικιλία οινοστάφυλων στον κόσμο, δημιουργήθηκε πριν από 400 χρόνια μέσω διασταύρωσης του cabernet franc και του sauvignon blanc....
Το Οινοποιείο της Οικογένειας Γκιρλέµη βρίσκεται στο Πολυδένδρι ∆οµοκού, στη θέση «Προσήλια». Η αγορά των κτηµάτων πραγµατοποιήθηκε το 2004 και την ίδια χρονιά ξεκίνησε...
Το 2025 αποτέλεσε µια εξαιρετική χρονιά για την Ορεάλιο Γη. Εκτός από την ποιοτική σοδειά που επεφύλαξε η φύση αλλά και την περαιτέρω ανάπτυξη...
Η αίσθηση που υπάρχει αυτό τον καιρό και παρά τις όποιες αντιξοότητες, είναι ότι το ελληνικό κρασί προχωρά. Όχι ενδεχομένως με τον επιθυμητό από...