REPORTS
Η οινοποίηση εγχώριων Pinot Noir αποτελεί και μια ξεχωριστή πρόκληση, αλλά και το στοίχημα του παγκόσμιου αμπελώνα.
Αναζήτηση
Τέταρτη χρονιά έλλειψης σταφυλιών στην Κύπρο, στο όριο οι αντοχές των οινοποιείων
Από το οινοποιείο πίσω στο αμπέλι, οι οινολάσπες βρίσκουν νέα χρήση στη Νέα Ζηλανδία
Σε χαμηλό η παραγωγή ΠΟΠ Σαντορίνη, ενθαρρυντικές οι νέες φυτεύσεις του Κτήματος Σιγάλα
Η Θεσσαλονίκη δοκιμάζει 250 κρασιά με οδηγό το Μοσχοφίλερο
Χωρίς συγκομιδή σταφυλιών φέτος η ΠΟΠ Saint-Sardos λόγω εκριζώσεων
Σύγχρονη οινοποίηση με ξεκάθαρη ταυτότητα από το Κτήμα Παυλίδη
Αποτυπώνουν την έννοια του terroir απευθείας στη φιάλη τα premium κρασιά του Οινοποιείου Λαφαζάνη
ΒορΟινά 2026: Όταν το κρασί γίνεται κοινή συνισταμένη για τους ανθρώπους του Βορρά
Άριστη πρώτη ύλη το μυστικό της επιτυχίας για το Οινοποιείο Παπαργυρίου
Επενδύει στη μοναδικότητα του τόπου της και αναπτύσσεται η Zoinos
Γιώργος Λαζαρίδης, η αναγέννηση του αμπελώνα ξεκινά από το έδαφος
Περισσότερο Ασύρτικο και managers στο αμπέλι έχει ανάγκη η οινική Ελλάδα
Η οικογένεια Γκιρλέμη ξαναγράφει την οινική ιστορία στο οροπέδιο του Δομοκού
Συνέντευξη με τον οινοποιό και γητευτή της Λημνιώνας Χρήστο Ζαφειράκη
Η ειδική έκδοση του ”The Top50” του Wine Trails στο οινοποιείο Ζαφειράκη στον Παλαιόμυλο Τυρνάβου
Η νέα σοδειά στο ποτήρι με τους Οινοποιούς Βορείου Ελλάδος στη Θεσσαλονίκη
«Cretan Wine Gallery», ο κρητικός αμπελώνας στη Λότζια με 31 οινοποιεία
«Πες μου», ένα ντοκιμαντέρ, μια ιστορία μνήμης και επιβίωσης στη ΒΙΒΟΝ
Το κρασί γίνεται εμπειρία στο Κτήμα Παλυβού στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας 2026
Το Οινοποιείο Ζαχαριά ανοίγει τις πόρτες του στις «Μεγάλες Μέρες της Νεμέας 2026»
Επανάληψη αντιμετώπισης για την ευδεμίδα στις όψιμες ζώνες της Κρήτης
Συναγερμός στους αμπελώνες της Καβάλας για τον περονόσπορο πριν από τον περκασμό
Τρίτη πτήση ευδεμίδας σε όλη την Κρήτη, κρίσιμες οι επόμενες εβδομάδες
Σε αυξημένη επιφυλακή οι αμπελώνες της Κρήτης για ευδεμίδα και ωίδιο
Προσοχή για ασθένειες καθώς τα σταφύλια περνούν στο στάδιο του «γυαλίσματος»
Ο τρύγος του 2026 ολοκληρώθηκε για το Κτήμα Σιγάλα στις 26 Αυγούστου, κλείνοντας μια ακόμη απαιτητική καλλιεργητική χρονιά για τον αμπελώνα της Σαντορίνης. Σε...
Η απόσταση που χωρίζει τη Βουργουνδία από τον υπόλοιπο κόσμο στην κορυφή της αγοράς των εκλεκτών κρασιών μοιάζει πλέον εντυπωσιακή. Σε νέα κατάταξη για...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Για τέταρτη διαδοχική χρονιά, η περιορισμένη προσφορά σταφυλιών πιέζει τον κυπριακό αμπελοοινικό τομέα. Οι προειδοποιήσεις των μεγάλων οινοποιείων, οι απώλειες στο Ξυνιστέρι και οι...
Το Marlborough δοκιμάζει την αξιοποίηση των οινολασπών ως εδαφοβελτιωτικού, μέσα από τετραετές πρόγραμμα 6,98 εκατ. δολαρίων Νέας Ζηλανδίας. Στόχος είναι η μείωση των αποβλήτων...
Το THESSALONIKI WINE SELFIE 2026 επιστρέφει στο λιμάνι της Θεσσαλονίκης με 250 επιλεγμένα κρασιά και ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στις διαφορετικές εκφράσεις του Μοσχοφίλερου.
Χωρίς συγκομιδή σταφυλιών φέτος η ονομασία ΠΟΠ Saint-Sardos το 2026. Ο συνεταιρισμός, που αντιπροσωπεύει το 97% των όγκων, δεν οινοποιεί πλέον ελλείψει μελών μετά...
Η πρώτη οινική επιλογή της Michelin για το Μπορντό φέρνει τα Montrose και Léoville Las Cases στην κορυφή, πάνω από ιστορικά ονόματα της περιοχής....
Η Ιταλία εξετάζει προσωρινό περιορισμό των νέων αμπελοφυτεύσεων, καθώς τα υψηλά αποθέματα και η ασθενέστερη ζήτηση αυξάνουν την πίεση στον αμπελοοινικό τομέα.
Οι παγκόσμιες εξαγωγές χύμα κρασιού υποχώρησαν στα 2,33 δισ. ευρώ, με τις ποσότητες να μειώνονται στα 30 εκατ. εκατόλιτρα. Η Ισπανία διατηρεί την πρωτιά...
Drones, πολυφασματικοί αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη δοκιμάζονται στους αμπελώνες της Αυστρίας με στόχο τον έγκαιρο εντοπισμό σοβαρών ασθενειών ακόμη και σε επίπεδο μεμονωμένου πρέμνου.
Νέο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης ανοίγει τον δρόμο για εθνικές ενισχύσεις σε απόσταξη οίνου, πρώιμο τρύγο και ακόμη και οριστική εκρίζωση παραγωγικών αμπελώνων όταν...
Νέα έρευνα δείχνει ότι η δομή των μαννοπρωτεϊνών της ζύμης μπορεί να καθορίσει πόσο σταθερές παραμένουν οι τανίνες στο κρασί, επηρεάζοντας το ίζημα, τη...
Η αδήριτη ανάγκη στήριξης τόσο των αμπελοκαλλιεργητών όσο και των οινοποιητικών μονάδων, σε μια χρονιά που ο καιρός… αποφάσισε να επιβάλει «μεγάλο παρακράτημα» στην...
Η οινοποίηση εγχώριων Pinot Noir αποτελεί και μια ξεχωριστή πρόκληση, αλλά και το στοίχημα του παγκόσμιου αμπελώνα.
Η Constellation Brands, μια από τις μεγαλύτερες παραγωγές κρασιού στον κόσμο, εξαγόρασε τη Lingua Franca του Όρεγκον, στην Willamette Valley, που ιδρύθηκε από τον...
Έρευνες δείχνουν πως το μεγαλύτερο καταναλωτικό κοινό κρασιού προτιμά την βανίλια ως ένα από τα κυρίαρχα αρώματα στο κρασί.
Η διαδικτυακή δημοπρασία κρασιού iDealwine.com ξεκίνησε μια φιλανθρωπική δημοπρασία για να βοηθήσει την Ουκρανία.
Δύο πολύ δυνατές ποικιλίες ενώννονται για τη δημιουργία του νέου Ροζέ του κτήματος Παυλίδη, εσοδείας 2021 και Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα.
Δύο εξάλιτρες φιάλες συλλεκτικού κρασιού θα πωληθούν σε δημοπρασία στην πρώτη αγορά NFT απευθείας στο καταναλωτικό κοινό για πολυτελή κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά, το...
Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης «Wines of Crete» διοργανώνει την πρώτη Έκθεση Κρητικού Κρασιού στην Κύπρο, με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης
Ανακάμπτει με ρυθμό 5% η κατανάλωση οίνου στην Ευρωπαϊκή Ένωση, με την αγορά να καλύπτει ένα σημαντικό ποσοστό των απωλειών που καταγράφηκαν την περίοδο...
Η ξηρασία επηρεάζει ολόκληρο το βόρειο τμήμα της Ιταλίας. Από τους αμπελώνες λείπουν τα αποθέματα νερού που συνήθως περιέχουν τα εδάφη τους αυτή την...
Ένα οινικό show που απευθύνεται στο οινόφιλο κοινό, κυρίως όμως σε προσκεκλημένους επαγγελματίες, εμπόρους, εισαγωγείς, αγοραστές, σε sommeliers επιλεγμένων ξενοδοχείων, σε εστιατόρια, wine bar,...
