REPORTS
Το 2020 δείχνει να διαθέτει όλα τα εχέγγυα για να ξεπεράσει την εξαιρετική σοδειά του 2019 που έχει επιβεβαιωθεί με τις 22 χρυσές διακρίσεις...
Αναζήτηση
Η αυξημένη γυναικεία παρουσία φέρνει την επανάσταση στον αμπελοοινικό κλάδο
Η εμπιστοσύνη στην αγορά κρασιού της Βουργουνδίας παραμένει χαμηλή, σύμφωνα με Liv-ex
Με δύο χρύσα επέστρεψαν από τη Γαλλία οι μοσχάτοι οίνοι του συνεταιρισμού της Σάμου
Ο κορυφαίος έμπορος κρασιού στην Ευρώπη Grands Chais de France, επιστρέφει στη μαζική διανομή
Νέα δεδομένα για τους ορισμούς αποαλκοολωμένων οίνων φέρνει η Κομισιόν
Ξεδιπλώνουν τη δυναµική του εγχώριου αµπελώνα τα κρασιά της ΟΙΝΩΨ
Σαράντα χρόνια οινικής διαδρομής το Κτήμα Νικολάου
Φρούτα, δροσιά και γεύση στα ροζέ από Ξινόµαυρο που συναρπάζουν τον ουρανίσκο των οινόφιλων
Με ιστορική ευθύνη απέναντι στον αττικό αμπελώνα επί τέσσερις γενιές η οικογένεια Παναγιώτου
Θέση στον παγκόσμιο χάρτη κατοχυρώνει πια το ελληνικό απόσταγμα με οδηγό το ούζο
Το παρόν και το μέλλον του κρασιού μέσα από τα μάτια ενός Master of Wine
Αφοσίωση στην αριστεία και αγάπη για το κρασί συνδυάζουν οι ετικέτες του La Tour Melas
Μοντέρνα τέχνη το σχήμα της βιωσιμότητας οίνου κατά τον Curbastro
Η συνέπεια του οινοποιού βάζει το κρασί στο ράφι
Οι δύο οινικές σχολές που ορίζουν τις εξελίξεις διεθνώς και οι εγχώριες ακροβασίες
Ο ρόλος της Βιβλιοθήκης Οίνου στη βιωσιμότητα του ελληνικού αμπελώνα στο επίκεντρο ημερίδας 5 Απριλίου
Νέες κυκλοφορίες και περιήγηση σε κορυφαία αμπελοτόπια στο Οινόραμα 2025
To οινικό πορτφόλιο του ΑΟΣ Συνεταιρισμού Κορωπίου ATTOINOS στην Food Expo
Το Οινόραμα ετοιμάζεται για το Ζάππειο στις 7-10 Μαρτίου, στις αποσκευές του συναρπαστικά κρασιά
Η ανανεωμένη Vinexpo Asia επιστρέφει στη Σιγκαπούρη τον Μάιο του 2025
Η τεχνολογία UV-C ενισχύει τον Βρετανικό αμπελώνα
Η επίδραση του Θρακικού ζεόλιθου στην σύγχρονη αμπελουργία και οινοποίηση
Κλαδέματα σε «ύποπτα» πρέμνα για ευτυπίωση-ίσκα προς τα τέλη Φλεβάρη
Όψιμο κλάδεμα σε ξηρό καιρό αργά το χειμώνα κατά των ασθενειών του ξύλου στο αμπέλι
Προληπτικοί ψεκασμοί για προστασία των πρέμνων ενάντια στον ψευδόκοκκο της αμπέλου
Οι αγοραστές εξακολουθούν να αποφεύγουν το ρίσκο, αλλά υπάρχουν σημάδια «εξισορρόπησης» του κλίματος και μια περίοδος χαμηλότερων τιμών στη δευτερογενή αγορά μπορεί να σημαίνει...
Ένα υπερδραστήριο τετραήμερο γεμάτο ποιοτικό οίνο ολοκληρώνεται στις 10 Μαρτίου στο Ζάππειο Μέγαρο υπό την ομπρέλα του Οινόραμα - της πιο επιδραστικής έκθεσης που...
Οι ζύμες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη διαδικασία της αλκοολικής ζύμωσης, μετατρέποντας το γλεύκος των σταφυλιών σε κρασί. Υπάρχει σημαντική γενετική ποικιλομορφία μεταξύ των οινολογικών...
Ίσως τελικά τα πράγματα να είναι πιο απλά απ’ ό,τι νομίζουμε. Μέχρι τότε, βέβαια, όλα δείχνουν σύνθετα και ο κόσμος του κρασιού δεν θα...
Ο ρόλος της γυναίκας στον κλάδο του κρασιού έχει αυξηθεί σημαντικά τις τελευταίες δεκαετίες, αποτελώντας ουσιαστικό μέρος σε όλα τα στάδια του τομέα. Από...
Με αφορμή τη δημιουργία της πρώτης Βιβλιοθήκης Οίνου της χώρας μας, η Δημόσια Κεντρική Βιβλιοθήκη Βέροιας (Δ.Κ.Β.Β.) διοργανώνει ημερίδα με θέμα «Οίνος & Βιωσιμότητα:...
Οι καταξιωμένοι διεθνώς μοσχάτοι οίνοι του Ε.Ο.Σ Σάμου επέστρεψαν και φέτος από τη Γαλλία και το διαγωνισμό «Vinalies International 2025», με δύο ακόμη χρυσά...
Σε µια περιοχή που φηµίζεται για την πλούσια οινοπαραγωγική ιστορία της, το Οινοποιείο Μπαράφακα µετρά περισσότερα από 100 χρόνια παράδοσης έχοντας συµβάλει όσο λίγοι...
Η αξία των αμπελώνων έχει μειωθεί σημαντικά το τελευταίο έτος λόγω της υπερπροσφοράς κρασιού και της μειωμένης παγκόσμιας κατανάλωσης.
Ο αντίκτυπος στις εξαγωγές κρασιού και στους παραγωγούς είναι πιθανό να είναι πολύ πιο σκληρός σε περίπτωση που η ΕΕ αναμειχθεί στον δασμολογικό πόλεμο...
Για τους Αυστριακούς οινοπαραγωγούς, το έτος 2024 σημαδεύτηκε από τους όψιμους παγετούς, τις χαλαζοθύελλες και τις καταρρακτώδεις βροχές, που είχαν ως αποτέλεσμα μικρές σοδειές...
Η Felton Road του Central Otago θέλει να αποστασιοποιηθεί από κάθε έννοια, που να σχετίζεται με το «εκλεκτό κρασί», δήλωσε ο ιδιοκτήτης Nigel Greening.
Νέους ορισμούς για τους αποαλκοολομένους οίνους και τα κρασιά με χαμηλή περιεκτικότητα φαίνεται να εξετάζει η Κομισιόν, προκειμένου να δώσει ώθηση στη συγκεκριμένη κατηγορία....
Με δύο διαφορετικές οινοποιητικές εκφάνσεις, (επανα)συστήνεται από το «Κτήμα Γράμψα» στο οινόφιλο κοινό η «Μακρηποδιά», μια παλαιά ποικιλία της Ζακύνθου, που «φλέρταρε» επικίνδυνα με...
Συνέντευξη στο The Top 50 By Wine Trails, κυκλοφορεί Σάββατο 21 Δεκεμβρίου μαζί με την Agrenda.
Το 2020 δείχνει να διαθέτει όλα τα εχέγγυα για να ξεπεράσει την εξαιρετική σοδειά του 2019 που έχει επιβεβαιωθεί με τις 22 χρυσές διακρίσεις...
Αυτό το καλοκαίρι, η Bacardi παρουσίασε το Plume & Petal, μια σειρά βότκας «εμπνευσμένη από σπα» , με χαμηλές θερμίδες και χαμηλή περιεκτικότητα σε...
Το κρατικό ινστιτούτο αμπελουργίας και κηπουρικής (LWG) στο Thüngersheim θέλει να χρησιμοποιήσει βιοντίζελ ως εναλλακτικά καύσιμα στα τρακτέρ για να εξοικονομήσει 80% των εκπομπών...
Οι λάτρεις κρασιού σε όλες τις βασικές καταναλωτικές αγορές στράφηκαν όλο και περισσότερο στην κατανάλωση κρασιού κατά τη διάρκεια της πανδημίας του Covid-19, παρακινούμενοι...
Μπορεί να πάρετε ένα ποτήρι κρασί στο μπάνιο μαζί σας, αλλά θα βυθίζατε το Soave σας σε μια δημόσια τουαλέτα; Το WC Bloomsbury, που...
Το BBC διέθεσε 125.000 £ για το αλκοόλ, συμπεριλαμβανομένων 74.000 £ για το κρασί και 34.000 £ για μπύρα και μηλίτη τα τελευταία τέσσερα...
Μια σημαντική νίκη της ρακής και του τσίπουρου σηματοδοτεί η απόφαση του Συμβουλίου Οικονομικών και Δημοσιονομικών Θεμάτων (ECOFIN), που θα ισχύσει από το 2022...
Η συγκλονιστική ιστορία πίσω από από την «δηλητηρίαση» του κτήματος που παράγει το κορυφαίο κρασί στον κόσμο μεταφέρεται δέκα χρόνια μετά στην μικρή οθόνη.
Επιχειρηματικοί όμιλοι που εκπροσωπούν τις βιομηχανίες οινοπνευματωδών ποτών στις ΗΠΑ, την Ευρώπη και το Ηνωμένο Βασίλειο παροτρύνουν τον εκπρόσωπο εμπορίου των ΗΠΑ (USTR) και...
Τι είναι ο εμβολιασμός και γιατί είναι σημαντικός για τον αμπελώνα; Γιατί οι περισσότεροι αμπελουργοί στον κόσμο πρέπει να εμβολιάσουν τα αμπέλια τους και...
