ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
Το Κέντρο Οπωροκηπευτικών Ερευνών του Πανεπιστημίου της Μινεσότα ανακάλυψε Ένα νέο οινικό σταφύλι, που ευδοκιμεί σε ψυχρά κλίματα και θα το ονομάσει και επίσημα...
Αναζήτηση
Νέα επιστημονική ανασκόπηση αποκαλύπτει πώς οι αποφάσεις του οινοποιού κατά την επαφή του μούστου με τα στέμφυλα μπορούν να μεταμορφώσουν τη δομή, την αρωματική...
Η Elisa Hoffmann, είναι υπεύθυνη για τα τομεακά οικονομικά θέματα στη γερμανική ομοσπονδία αγροτικών συνεταιρισμών Deutscher Raiffeisenverband (DRV). «Το σύνολο του γερμανικού αμπελοοινικού κλάδου...
Τα αμερικανικά κρασιά δεν αποτελούν πλέον μια περιφερειακή παρουσία στη δευτερογενή αγορά των εκλεκτών κρασιών. Σύμφωνα με νέα στοιχεία της Liv-ex, της πλατφόρμας συναλλαγών...
Σε αυξημένη παρακολούθηση βρίσκονται οι αμπελώνες της Χαλκιδικής, της Θεσσαλονίκης και της Πιερίας, σύμφωνα με το Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων που εξέδωσε στις 29...
Το Κέντρο Οπωροκηπευτικών Ερευνών του Πανεπιστημίου της Μινεσότα ανακάλυψε Ένα νέο οινικό σταφύλι, που ευδοκιμεί σε ψυχρά κλίματα και θα το ονομάσει και επίσημα...
Μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ διαπίστωσε ότι η χρήση μικρότερων ποτηριών κρασιού οδήγησε σε μείωση της κατανάλωσης κατά 6,5% στους ενήλικες του Ηνωμένου...
Το αφεντικό μιας πολυδιαφημισμένης πλατφόρμας ηλεκτρονικού εμπορίου έχει χαρακτηρίσει την τεχνολογία του κρασιού «νεκροταφείο αποτυχίας», καθώς η επιχείρηση αποτυγχάνει να εξασφαλίσει επαρκή χρηματοδότηση για...
Η Stellenbosch Wine Routes θα πραγματοποιήσει το πρώτο της «Sommelier Bootcamp» τον Σεπτέμβριο, σε μια προσπάθεια να εκπαιδεύσει τους επαγγελματίες του κρασιού για το...
Επενδυτικό άλμα κόντρα στον πληθωρισμό για τους εκλεκτούς οίνους καταγράφει η «Bordeaux Index».
Το Κτήμα Γεροβασιλείου, ένα από τα πιο δημοφιλή οινοποιεία της χώρας και σημαντικό πρεσβευτή του κλάδου στο εξωτερικό, επαναπιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)...
Η συγκομιδή έχει ξεκινήσει στη Καμπανία με την περιοχή να αναμένει «εξαιρετική απόδοση» μετά τον δύσκολο τρύγο του περασμένου έτους.
Ο Daniel Brunier του Vieux Télégraphe και άλλοι κορυφαίοι οινοποιοί αναφέρουν ότι μια βίαιη καταιγίδα του Αυγούστου προκάλεσε μεγάλες ζημιές στο La Crau και...
Η στατιστική ακτινογραφία των αμπελώνων στην ΕΕ και η εικόνα της Ελλάδας αποτυπώνεται σε άρθρο της ΚΕΟΣΟΕ.
Η Γαλλία παράγει μερικά από τα καλύτερα κρασιά του κόσμου, καθώς και μερικά από τα πιο υπερεκτιμημένα. Ωστόσο, η επιλογή του καλού κρασιού θα...