REPORTS
Μελέτες Παλαιοντολογίας δικαιολογούν το χρυσό Γαλλικό Terroir, αποδεικνύοντας πως το καλό κρασί χρωστάει στους δεινόσαυρους.
Αναζήτηση
Η παγκόσμια αγορά των εκλεκτών κρασιών δείχνει να ανακτά τη δυναμική της, όπως καταγράφεται στα πρόσφατα στοιχεία της διεθνούς πλατφόρμας εμπορίου Liv-ex. Μετά από...
Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...
Eκδόθηκε ο προσωρινός πίνακας κατάταξης με όλους τους αιτούντες, περιόδου 2024-2025, για ένταξη στην Παρέμβαση Π2-58.4 «Ενημέρωση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνων και το...
Με τα ροζέ κρασιά να κερδίζουν έδαφος στις προτιμήσεις των καταναλωτών, οι οινοποιητικές προσπάθειες των τελευταίων ετών στη συγκεκριμένη κατηγορία έχουν ενταθεί, εισάγοντας μάλιστα...
Μελέτες Παλαιοντολογίας δικαιολογούν το χρυσό Γαλλικό Terroir, αποδεικνύοντας πως το καλό κρασί χρωστάει στους δεινόσαυρους.
Κατόπιν ανακοίνωσης Τεχνικού Δελτίου Γεωργικών Προειδοποιήσεων, απαραίτητοι κρίνονται την Μ. Εβδομάδα οι ψεκασμοί κατά της φόμοψης στα αμπλέλια της Ανατολικής Μακεδονίας.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό την Ευρωπαϊκή...
Πως κάποιες αποφάσεις κατά την οινοποίηση επηρεάζουν την γεύση και τα χαρακτηριστικά ενός λευκού κρασιού.
Η εταιρεία με έδρα τη Sonoma αγοράζει έναν αμπελώνα 61 στρεμμάτων στην κοιλάδα Walla Walla από το οινοποιείο Abeja.
Το χύμα κρασί είναι η πιο ήσυχη πλευρά της οινοποιίας των ΗΠΑ που επικεντρώνεται στην παραγωγή και πώληση κρασιού απευθείας στους καταναλωτές. Η εναρκτήρια...
Η Παγκόσμια Ημέρα του Malbec είναι μια πρωτοβουλία που δημιουργήθηκε από την “Wines of Argentina” και επιδιώκει να τοποθετήσει το Malbec στον κόσμο και...
Μία εβδομάδα μετά τον πρώτο παγετό, ο υδράργυρος έπεσε υπό το μηδέν, νωρίς την Κυριακή 10 Απριλίου, πέφτοντας στους -1 έως -4°C σε μέρη...
Το καλύτερο κρασί είναι μια έκφραση πολιτισμού, θα πει ο Eric Asimov, συντάκτης των New York Times, προσθέτοντας πως κάτι τέτοιο είναι αρκετά εύκολο...
H επιστροφή στη κανονικότητα έφερε μαζί της και τοTHESSALONIKI WINE SHOW 2022, μια έκθεση κρασιού και όχι μόνο, σμίγοναντας τους οινόφιλους για άλλη μια...