REPORTS
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Αναζήτηση
Η διεθνής εμπορική δραστηριότητα του κρασιού υποχώρησε αισθητά κατά το πρώτο εξάμηνο του 2025, σύμφωνα με στοιχεία τελωνείων που ανέλυσε ο ισπανικός οργανισμός OIVE...
Στο ύψος των 1.705.581 hl καταγράφηκαν με 31/7/2025 τα αποθέματα οίνων και γλευκών, σύμφωνα με την ανακοίνωση που απέστειλε στην Commission το τμήμα Αμπέλου...
Η Ιταλία ετοιμάζεται να ανακτήσει το 2025 την πρωτιά στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τις επίσημες εκτιμήσεις των Assoenologi, ISMEA και Unione Italiana...
Eκδόθηκε ο προσωρινός πίνακας κατάταξης με όλους τους αιτούντες, περιόδου 2024-2025, για ένταξη στην Παρέμβαση Π2-58.4 «Ενημέρωση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνων και το...
Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας (NIST), με έδρα το Μέριλαντ, δημιούργησαν τεχνητή νοημοσύνη ικανή να «δοκιμάζει» ουσιαστικά κρασί με ακρίβεια μεγαλύτερη από...
Καθώς επιβεβαιώνεται η πτώση των πωλήσεων στη Γαλλία, εκπρόσωποι του κλάδου αρχίζουν να σκέφτονται τα καταλληλότερα εργαλεία για τη μείωση των υπεραποθεμάτων, είτε διαρθρωτικών...
Παρατείνεται έως την Παρασκευή 5 Αυγούστου η προθεσμία υποβολής αίτησης στήριξης για τα προγράμματα προώθησης οίνων.
Από το Οινοποιείο της οικογένειας Βενετσάνου στη Σαντορίνη πέρασε μια ομάδα ιδιαίτερα παθιασμένων Αμερικανών οινολόγων από την San Francisco Wine School, μαθαίνοντας από πρώτο...
«Το αφήγημα ότι οι ζύμες terroir μπορεί να συνδέονται με ένα συγκεκριμένο αμπελοτόπι ή κτήμα υπήρχε πάντα» σύμφωνα με την Isabelle Masneuf-Pomarede, καθηγήτρια αμπελουργίας...
Τρεις εμβληματικοί Ιταλοί παραγωγοί κρασιού, οι Gaja, Biondi-Santi και Feudi di San Gregorio, ανακοίνωσαν ότι θα συνεργαστούν με την Ιταλική Διαστημική Υπηρεσία (ASI) και...
Πρόσκληση συμμετοχής σε Οινογνωσία και Ημερίδα για την προώθηση των ελληνικών οίνων ΠΟΠ/ΠΓΕ στη Γερμανία απευθύνει η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Αμπέλου και Οίνου, στα...
Φροντιστής των αµπελιών του κτήµατος Φλαµουρού στην Ανάφη και παραγωγός περίπου 4.000 φιαλών ετησίως ο Στέφανος Μιχάλης ξεκίνησε τη δική του οινοπαραγωγή στο νησί...
To πρώτο της εξαγωγικό βήμα στην αγορά της Αμερικής και συγκεκριμένα στην Καλιφόρνια, κάνει αυτή την περίοδο η Μικροοινοποιία Ακριώτου, από τις Πλαιταιές Βοιωτίας.
Ενώ οι φιάλες εξαντλούνται και οι τιμές εκτινάσσονται στα ύψη, το ενδιαφέρον για την δημιουργία ενός συστήματος επανακυκλοφορίας δεν φαινόταν ποτέ τόσο επίκαιρο, ενώ...